南投美食 | 樂食府人文茶食館 季節限定鍋物

距離上次在樂食府用餐大約過了一年多左右，當時的樂食府才剛開幕試營運，難得有機會回到埔里看見樂食府經營得有聲有色，來試試看樂食府開幕後，經過一的成長後變成什麼樣子吧！能夠在埔里開店撐過一年實在是不簡單，印象中埔里開店速度相當快，當然倒店速度也沒在客氣，樂食府能撐過一年肯定是深受大家喜愛！

經過了一年樂食府的裝潢依舊具有被人文的氣息，不過時逢聖誕佳節，典雅的風格也被套上聖誕的氛圍，不過沃爾夫比較喜歡原本典雅的風格，套上了聖誕氛圍有點格格不入！


入座後以後，沃爾夫發現桌上多了個奇怪的東西！原本還以為是插座，仔細一看才發現，這不就是現在正夯的無線充電座嗎？也太貼心了，讓大家在樂食府吃飯聊天，手機還可以順便充電，不過要注意的是手機必須支援無線充電才能使用，一般的手機只能看著這個充電座默默含淚！



自助區提供白飯，以及各類醬料與小菜，都可以自己來用唷！無限量供應。另外，茶水也在自助區，自己來！因為樂食府免收服務費，所以大家就自己勤奮一點，也省省荷包！


特別推薦樂食府自製的小菜，醃漬入味的蘿蔔，除了味美以外，爽脆的口感更是令人一口接一口。


記得一年前吃到樂食府的米血與匠心滷豆干相當好吃，這次當然還是要再點來吃，不過很可惜的是米血已經賣完了！只好怒吃一盤豆干。


天氣寒冷的冬天樂食府也推出全新的菜單，這次沃爾夫來嘗鮮試試看全新的「義式番茄鍋」，寒冷的天氣吃過最適合，暖暖的鍋物加上新鮮健康的番茄，湯底布滿番茄的精華，每一口喝起來都先填好入口，重點是冷冷的身體也瞬間都溫暖了起來！


沃爾夫所選「義式番茄鍋」所搭配的肉品是牛五花，牛五花切薄片，不過因為是冷凍的關係，下鍋後，如果沒有徹底燙熟吃起來口感不佳，不過如果放太久又怕肉會老化，兩難啊！


火鍋都會附上一碗白飯，如果吃不夠都可以到自助區無限續加！


沃爾夫記得剛開幕的時候，火鍋的雞蛋是來自國姓鄉的土雞蛋，不知道現在的雞蛋是不是同樣來自國姓鄉的土雞蛋，還是改成一般的洗選蛋了！


朋友點的另外一鍋是「鮮奶海鮮鍋」，以高湯混合鮮奶煮出香醇好滋味的湯底，搭配海鮮料熬煮，慢慢煮出海鮮的鮮味與牛奶的香醇。


加銅板價還可升級海鮮盤，多了干貝、鮮蝦、鯛魚以及魷魚。


另外樂食府也推出銅板加價套餐 A、B、C，只要銅板價就可任選ABC升級套餐，升級套餐還可已有小點心與飲品折價優惠。沃爾夫選的是升級C套餐，酥脆好吃的黃金脆薯，熱熱吃更好吃。


黑金珠鮮奶，來自新鮮小農的鮮乳，搭配用黑金(黑糖)熬煮出來的珍珠，鮮奶與黑金珍珠相混激盪出完美的混合，如果喜歡更甜蜜朋友，還可以加上蜂蜜，為這一杯黑金珠鮮奶，增添另一層風味！