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在斗室中享受一抹寧靜芬芳❀蒔嚐しばしば❀，好適合窩在這兒放空耍廢、順便喝個下午茶的台中北區復古咖啡店~內有二隻可愛喵星人，近台中孔廟&台中放送局呦!

2021/12/25

2hyperlife

快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點

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地址：台中市北區進德北路128號

電話：04-2360 2388

營業時間：週二-週五11:30-20:30│週六-週日10:00-20:00

FB：https://www.facebook.com/shibashiba2016/

2016的最後一天，溫度剛好，抬頭望天空就能看到一片澄澈的藍；輕鬆的吃了一頓蛋白質滿溢的午餐後，立馬上IG找了間適合放空耍廢的小店滿足一下嗜甜點的胃袋，於是我們就出現在這裡啦~

蒔嚐しばしば也是藏身在一排連棟透天厝中的咖啡店，招牌不大有些低調，就是不仔細看可能經過就會不小心錯過的意思XD，幸好小吠有先爬文認明蒔嚐店門口前面有藍色候車椅所以毫無懸念的找到了我真是冰雪聰明 ((強生表示:
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(⇊就是這個候車椅…..)

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推開蒔嚐的玻璃大門，意外的不是立刻看到用餐空間，而是以乾燥花藝、手作商品、生活選物集結成的一個小型展覽空間，進駐的品牌目前總共有十幾個，從插畫作品、皮革工藝、貼紙卡片甚至飾品髮帶都有，女孩一走進來根本不會記得要先點餐、而是會立刻逛起來吧!!!

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現場的小東西真的不少，建議前來時當天不要安排太多場子得急著趕場，才能有時間慢慢逛加仔細挑貨~
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蒔嚐的這一區應該會狠吸引有寫手帳本的女孩佇足…
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這個用乾燥花加上樹脂製作而成的球體飾品也超美~小吠立馬挑中一款手鍊拿來當好姐妹的生日禮物！！
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另外蒔嚐店內有二隻可愛店貓，一公一母分別叫牛奶糖和隊長，名字和性別恰恰好相反的感覺啊哈哈。

▼牛奶糖

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小吠叫在窗邊的牛奶糖看著窗外放空他真的照做ㄟ好乖好乖明明就只是剛好~~~ しばしば,下午茶,乾燥花,台中,台中下午茶,台中咖啡,台中甜點,台中美食,台中老屋,咖啡,咖啡廳,早午餐,蒔嚐,複合式餐廳,西式甜點,貓,雜貨,鬆餅,麵包 @強生與小吠的Hyper人蔘~

▼隊長

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雖然名字很man但隊長拍起照來也是萌萌噠

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店家說牛奶糖很愛黏著隊長，但隊長常常不領情這樣怎麼好像強生和小吠

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逛完加拍完喵星人後終於願意來點餐了XDD，蒔嚐的餐點其實很簡單~以甜點輕食和飲品為主，如果點選套餐的話會有點心&飲品外加一個乾燥花小花束，點完就可以上二樓找個舒服的位置坐下來放空等餐啦。

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二樓共有三個房間，沒有刻意打通而保留了原本的結構，雖然空間不大看似有些侷促，但是利用週遭陳設和傢俱燈飾釋放出溫暖和放鬆的寧靜氛圍，會覺得來到這裡不適合高聲談笑，但是我們幾個人實在太放鬆了還是忍不住啊…

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三個房間裡的其中二間有復古沙發座椅，

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牆面上也不浪費，也掛上畫作作為展覽空間。
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很妙的保留了舊有的衣櫃，看起來好有年紀啊!一整個超復古~~~ しばしば,下午茶,乾燥花,台中,台中下午茶,台中咖啡,台中甜點,台中美食,台中老屋,咖啡,咖啡廳,早午餐,蒔嚐,複合式餐廳,西式甜點,貓,雜貨,鬆餅,麵包

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這單人懶人椅很可以讓人窩在這放空耍廢一下午啊!!!!!!!

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水杯也好復古，腦中不禁浮現保力達B的廣告主題曲

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而且只要有乾燥花的元素就很容易讓小吠拍個不停… しばしば,下午茶,乾燥花,台中,台中下午茶,台中咖啡,台中甜點,台中美食,台中老屋,咖啡,咖啡廳,早午餐,蒔嚐,複合式餐廳,西式甜點,貓,雜貨,鬆餅,麵包

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我們挑選了木頭和室房席地而坐，這天這間房間就被咱們包場啦!!而且大燈下方是用乾燥花裝飾而成的窗框，真的很妙~~~

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沒想到連送餐的餐盤也是窗框耶啊哈哈哈!!!!!小吠忍不住問服務人員說你們有幾個，小鮮肉回：我們有很多個

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我們共點了三份套餐再單點一杯飲品，每份套餐都有附一個小小的乾燥花束可以帶回家當紀念品，蒔嚐還給了三束不同的完全窩心啊!

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說了這麼多終於可以介紹餐點了…((汗

◍香蕉核桃磅蛋糕◍

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蒔嚐的磅蛋糕口感算紮實中帶點鬆鬆的口感，氣孔不算太大~而這款口味香蕉味道不算太明顯，甜度微甜，鮮奶油上灑有點肉桂粉害怕肉桂的捧油記得避開啊!

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◍日式抹茶磅蛋糕◍

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抹茶味淡淡的，害怕濃厚抹茶味的人可以安心嚐試。

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◍焦糖蘋果磅蛋糕◍

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底部乍看之下以為是紅豆的部份其實是焦糖蘋果，這道甜度激增!!非螞蟻不建議點這道…

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左▹原味拿鐵；右▹榛果拿鐵

榛果拿鐵比較甜一些，原味拿鐵印象中還滿OK的~~

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來到安靜的蒔嚐很放鬆…看到店內的小物和喵星人也覺得療癒，老實說蒔嚐的氛圍比餐點更吸引我，這天在蒔嚐一窩就窩了二個小時，要不是吃完大餐加甜點要趕緊去健身房消耗一下熱量還想繼續耍廢下去啊哈哈；店名中的「しばしば」是”常常”的意思，的確是間還會想帶朋友常常來坐坐殺時間的咖啡小店!!尤其女孩兒們應該都會愛的，男士們找約會地點時認真考慮一下嘿~~