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日光造咖咖哩製造所 | 台中北區好吃咖哩又一家，歐姆蛋讓人驚艷；文青風格讓人不自覺愛上 – 強生與小吠的Hyper人蔘~

2021/12/25

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強生小吠一直是咖哩料理的愛好者，有時候吃了一家咖哩覺得好吃就會回來繼續吃，這家開在崇德路的【日光造咖咖哩製造所】也是我們喜歡的口味，日後應該都很有機會回來，北區也是我們負責的活動範圍之一（負責什麼啦XD

店家沒有停車場，記得在太原路綠園道找車位再過來
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📌 日光造咖咖哩製造所カレーライス
📭 地址：台中市北區崇德路一段510號
📞 電話：04-2235-5030
🈺 營業時間：11:30-14:00 ; 17:30-20:00
🔵 FB：https://www.facebook.com/currylaboratory168/

當天我們11點50左右入座，還好有提早不然12點一到很多人進來都是要登記排隊的唷北區美食,台中好吃咖哩,台中美食,崇德路美食,日光造咖,菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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店內不大，還有吧台座位區
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店內角落設計還蠻美麗
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菜單如圖，價位平價，低消是79元現點現做。基本上咖哩醬料分為三種：黑咖哩、綠咖哩（小辣）、雙拼咖哩（兩種都有）
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看完圖片的菜單，記得畫押手寫的菜單拿到櫃檯結帳。先點咖哩醬料口味，再點主菜，再點配菜
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柴魚湯免費喝，好喝不會太鹹
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店內也有販售罐裝飲料，有看到有些客人也會買來喝
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杯子設計的還不錯，比一般的杯子高，適合裝湯又不會覺得太少，喝湯還有把手可以拿北區美食,台中好吃咖哩,台中美食,崇德路美食,日光造咖,菜單 @強生與小吠的Hyper人蔘~

左：雙拼咖哩搭配鹽酥雞+歐姆蛋NT148；右：雙拼咖哩搭配手工豬排+雪白菇NT183

另外加點小菜：和風青花椰NT35、手工泡菜NT45

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小吠點的歐姆蛋做的好漂亮！搭配雙拼的綠咖哩還有黑咖哩顏色讓人開胃
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鹽酥雞肉吃起來不會太多粉，然後眼睛一直被歐姆蛋抓走，擺盤厲害
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雙拼醬另外的手工豬排強生覺得很棒，裡面厚切的豬肉搭配外面炸的酥脆的皮，別於一般炸豬排的口感，吃起來肉質還有一些脆脆的感覺，類似松阪豬，哈
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還有一些配料，馬鈴薯好吃
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黃金泡菜在口味上比較多的蒜泥，和風花椰口感清爽。兩人一起share吃這餐吃的很舒服～日光造咖開2個月左右第一次進來用餐感覺還不錯，附近也很多上班族和住戶，地點也開的不錯，就在孔陵一隻雞和7分so旁邊，如果剛好在北區出沒的話不妨來試試看囉！
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