川姥姥巴黎小麵館 |超美歐式裝潢裡賣的卻是川辣麵來著整個好跳痛～也是食尚玩家曾經採訪過的台中美食餐廳之一喔！ – 強生與小吠的Hyper人蔘~

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前陣子強生和小吠在World Gym黎明店運動完，肚子餓想說來找個附近美食吃吃，滑著愛食記的“附近熱門”這個功能，就發現這家［川姥姥巴黎小麵館］就在不遠處，直接驅車前來享用麻辣料理。這間麻辣麵館裝潢非常特別，很歐式的設計，許多角落都是巧思。而食尚玩家阿翔團隊也有特地來採訪，現場人有點小多。唯一缺點是無法訂位，還好我們來的時候剛好有人要走，就順利坐到位子啦～

大門藍色的設計好漂亮，很多人都會在這邊打卡拍照留念
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📌 川姥姥巴黎小麵館
📭 地址：台中市南屯區河南路四段350巷21號
📞 電話：04 2255 2020
🈺 營業時間：11:30-14:00 ; 17:30-20:00
🌐 官網：http://www.msgrandma.com.tw/
🔵 FB：https://www.facebook.com/Ms.Grandma

外帶處上方的電視也播放著食尚玩家的採訪片段。
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進到川姥姥巴黎小麵館不得不說裝潢真的好歐式啊！感覺花了很多心思營造呢～
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牆壁上許多精心設計的佈置也很有味道喔！((嗅
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有吧台位置，也有平面桌子位置。吧台不會不好坐，其實這樣吃飯還蠻自在的。
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那6幅畫中吃麵大媽的表情都好生動喔哈哈
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小細節都不放過，相信去過歐洲的人不少，但你在歐式的餐廳吃過四川麻辣麵嗎，噗
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半開放式的廚房，抬頭一看他們的價格…其實不貴耶
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菜單如圖，畫好自行到櫃檯結帳
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歐蕾姥姥熟成紅茶 50元（甜度固定）
本來要點黑糖珍珠鮮奶，不過珍珠剛好賣完了。改點這杯，這杯紅茶喝起來不會澀，甜度大概半糖還不錯喝 ~~
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五香豆干 40元
吃起來帶甜的口味，是比較有口感方形的size。他們也有一般豆干，後來我們改點這個，還蠻好吃
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山葵涼拌黑木耳 40元
木耳蠻大片的，上面薑絲配著吃很棒，山葵味道不會嗆辣，感覺好像有加了水去稀釋所以帶有一點稀稀的感覺，小吠比較不愛這道
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米血NT30
米血是切薄片，不是整根或是塊狀，覺得這樣蠻好搭配麵條入口的，不會整嘴都是，吃起來除了有香料的味道也帶有一點點麻味，口味比較偏重
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川姥姥小麵 70元
這碗70元的麵，我們覺得是本日主角。有一些甜的口感我們有點愛，也有一些八角和紅油的香氣。雖然吃到最後一口碗內紅油小多，但不失好吃的味道。唯一覺得可惜的是麵條太偏軟，我們比較喜歡吃硬的
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旁邊有一些酸菜，搭配上面的花生顆粒，還有點的小菜，其實是很有飽足感的
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勾魂牛五花拌麵 120元

這碗120元是菜單裡面最貴的麵食。牛五花本身帶有脂肪的部份較多，吃起來不會柴，本來預計會有麻辣到不行的口感，不過我們覺得店家針對辣度有調整成台灣人可以接受的口感，不然我們可以吃的狠辣沒問題XD 這碗大概是小辣的程度，而且這道麻辣的感覺更勝於川佬佬小麵喔。
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牛肉給的份量蠻多，麵條也是比較軟，口味上強生個人比較喜歡川姥姥小麵。
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