餵公子吃餅台中壓片館│台南人氣打卡甜食小吃開來台中啦！每天都有不同口味，就在一中商圈中友百貨旁巷弄裡呦～ – 強生與小吠的Hyper人蔘~

這家店名超促咪的▸餵公子吃餅◂是台南的人氣打卡甜食小吃開來台中的呦！先前在IG上就有注意到他們家的餅，但礙於沒有去台南玩的規劃當然也一直吃不到，沒想到8月份時餵公子吃餅的台中店默默在中友百貨旁的巷子裡開幕啦，結果也是拖到最近才來吃哈哈😅

餵公子吃餅台中壓片館店址比較靠近中友百貨A棟，如果是朝五權路的方向走，就是經過育才北路後看到第一條巷子左轉沒多久就會看到囉～

餵公子吃餅 台中壓片館
地址：台中市北區三民路三段201巷3號
營業時間：11:00開始～賣完（不定時公休）
  FB：https://www.facebook.com/waytaichung20200803

雖然是騎樓裡的攤位，不過還是有小小座位區可以”內用”啦！但這天看到的客人幾乎都是外帶居多～

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老闆一定是周星馳的電影迷吧！畢竟「餵公子吃餅」這句是出自電影九品芝麻官的台詞呀～角落這裡還有唐伯虎點秋香的經典台詞呢！

攤位旁的黑板上有店內品項的熱門排行榜，第一次來買不太確定要買什麼口味的話可以參考參考。

餵公子吃餅每天販售的口味都不會一樣，粉絲團都會預告隔天有什麼口味(均3-4種)，我們這天到現場販賣的口味是這幾種，還有一個新品口味！身為芋頭控的小吠想都不用想就直接點名字很有梗的重芋過度，熱愛綠豆椪的強生就點了綠豆椪肉鬆口味。

直接跟店小二點餐後，就會先給我們一個名牌，等到叫號取餐時再付款即可，我們拿到的是唐伯虎點秋香裡的華安

其他名牌也幾乎都是在電影中出現過的角色人名呀～但楊婆婆是哪位啊？噗

現點現做的壓片餅需要一點耐心等待喔，但有時候到現場可能想吃的口味已經賣完就會很扼腕，建議前一天看到的時候先私訊他們預訂就不怕吃不到！

我們在等候的時候看到旁邊放了燃點偏高的酪梨油，就問了一下店小二這是？結果是他們煎台使用的油品耶，我們問說這樣成本不會太高嗎，店小二回答說他們油都不會放太多，有顧到客人健康這點很加分捏

另外每種口味的壓片煎的時間不一樣，真的是要慢慢煎出餅皮的色澤，點芋頭類會需要煎比較久噢～不過店小二還挺健談的，等待的時間聊一聊也不會覺得等太久啦。

我們點餐時強生很妙還問店小二說為什麼IG上都有木盤裝啊(因為看一般客人都是用紙袋裝)，店小二回答說那是他們拍照用的如果我們想用也可以，於是就…TA-DA!!還幫我們對切了很貼心啊呵呵

重芋過度 90元
芋頭控肯定要點的呀！剛煎好真的很燙要小心食用，餅皮煎得一點酥酥又帶有一種Q勁，不是傳統大餅那種偏乾的口感，裡頭的芋泥口感超綿密，重點是調味上都有減糖處理芋泥不會太甜，主要就是突顯天然芋頭的味道，很好吃耶我喜歡

綠豆椪肉鬆 80元
原本以為有綠豆椪甜味會比較重，但因為加了肉鬆，比例上吃起來雖然是甜鹹綜合的口味，但主要比較偏鹹一點，比較想吃鹹口味的人可以點～ 

這天吃的二種口味我們都覺得還不錯，但強生和小吠都比較偏愛重芋過度這個口味！有來一中商圈走跳或中友逛街逛餓了的話，可以來買塊壓片餅吃看看呦～

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餵公子吃餅 台中壓片館
 地址：404台中市北區三民路三段201巷3號
營業時間：11:00開始～賣完（不定時公休）
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