[台中]和稻居-平價中日料理＠忠孝

前陣子因為世界末日的謠言，網路上、FB上大家一直狂洗版說：「今天是『芥末日』」。
搞得我那陣子都很想吃日本料理、生魚片。
2011年5月14日，離原本的「芥末日」相隔兩天，我還是心裡惦記著生魚片，
於是晚上拉著陳先生陪我去吃日本料理。

我們晃到忠孝夜市，太久沒來這邊，看到這間和稻居，
突然想起之前JENNY老師似乎有分享過，
沒多做考慮，就直接走進去光顧啦！

店裡頭還有附贈飲料，就在門口旁邊，可以自己盛取。

裡頭餐點部分，分為輕食、中日料理、風味主食等。
價位看起來其實不算太貴，手捲30元以上，我覺得價位算是剛好。
我們當天點了綜合生魚片 150元、鮮蝦手捲 40元、鰻魚手捲 40元、親子丼蓋飯 60元。

裡頭空間非常明亮，當天晚上用餐時，裡頭並沒有太多客人。

沒多久，綜合生魚片上桌。
裡頭有三種生魚片：鮭魚、鮪魚，另外一個不知道是不是旗魚？
（我只認得出鮭魚和鮪魚而已，囧）
三種生魚片口感都挺軟的，底下有鋪上蘿蔔絲，配上芥末一起吃，滋味還不錯。
印象中JENNY上次吃的生魚片還有碎冰，
不過這次我吃到的生魚片就完全退冰了，而且口感挺順的，沒有不新鮮的感覺。

鮮蝦手捲與鰻魚手捲，
兩種手捲裡頭包的底層不太一樣，
鰻魚底下是放醋飯，不過鮮蝦裡頭放的是生菜。
蝦子的口感挺Q的，不過因為我一口就塞進嘴巴，沒太多的感覺。
而鰻魚的部份，大小差不多切成3公分左右，不大，底下是醋飯，
感覺吃完上頭的鰻魚之後，底下就變得有點空虛了。

親子丼，這樣60元老實說我覺得很便宜。
雞肉的口感非常嫩，加上滑嫩嫩的蛋花，
上頭還有一些蔥花與小黃瓜與黑芝麻。

蛋汁流到白飯裡頭，吃起來味道非常甜、鮮美，
雞肉的口味是摻著微甜的醬汁，配上蛋汁加上白飯，整個非常美味。
（不知道是不是真的太餓了，不過當天吃真的感覺還不錯啦。）
整碗吃完有一定的飽足感。

其實這道算是料多豐富的了！
丼飯單賣60元，外頭還有免費喝到飽的飲料，
老實說價錢真的很親民。

拍一張「芥末日」要吃芥末的照片，哈。

話說，忠孝夜市其實挺多好料的，
這間店我覺得價位算挺划算的，
而且裡頭還有賣小火鍋，價位也才150元，還可以狂喝飲料，算起來真的是很親民。
有機會到忠孝夜市逛，像我一樣嘴饞想吃日式料理不妨可以吃吃看這間。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

想了解更多有關日式料理的資訊，請延伸連結：

店名：和稻居
地址：台中市忠孝路151-2號
電話：04-22852710
營業時間：11:00-23:00