【台南景點】武聖夜市必吃：大腸香腸、小上海香酥雞、雞蛋糕、沙威瑪 – ㄚ兔到處趣❤

搬到台南也已經要一年多的時間
這段時間我跟柏柏最常逛的夜市就是武聖夜市
本篇就分享小兔自己的必吃名單給大家
給第一次到武聖夜市玩的人可以做個參考喔！
武聖夜市只有每週三、六有營業

台南票券、行程：Klook、KKday
台南訂房：Agoda、Booking.com

 

大腸香腸

食尚玩家推薦過的40年老攤販大腸香腸
名字就叫「大腸香腸」，不是大腸包小腸唷～
時常需要排隊，不過速度算快，不會等太久

• 週二、五：小北夜市
• 週三、六：武聖夜市
• 週四、日：花園夜市

 

大腸香腸價目表
小盒50元、大盒100元

 

香腸用煎的方式料理
店家切好糯米腸、香腸後
由客人自己添加配料跟醬料（如上圖右下角）
配料有蒜頭、小黃瓜、辣椒、洋蔥、醬油膏等
加完醬料後店家會再協助客人裝袋

 

大腸香腸 小盒50元
糯米腸跟香腸都已經切好，很方便食用
裡面本身有加一些九層塔
米腸口感軟Q軟Q，搭配香腸很對味

 

小上海香酥雞

我個人很喜歡小上海香酥雞💕
這是我數年前到台南玩，經在地台南人推薦知道的
之後每次到武聖夜市都會忍不住吃上一包
雖然現在全台很多地方都有賣小上海香酥雞
但別忘了，小上海是在台南發跡的喔

• 週二、五：成功夜市第一排
• 週三、六：武聖夜市第四排
• 週四、六、日：花園夜市第三排

 

前

小上海香酥雞價目表
大份100元、中份50元、小份30元
口味：海苔、胡椒、咖哩、梅子

 

包裝上寫著「絕不使用回鍋油，低脂健康有保障」
如果是真的就太好了，會加分～

 

香酥雞 中份50元
我都撒胡椒，其他口味沒吃過不知道好不好吃
它的胡椒有點類似科學麵的胡椒粉
吃起來超脆又香～超好吃！非常唰嘴
而且幾乎沒什麼骨頭，就算有也才一點點
如果沒吃過的話很推薦品嚐一下

 

老正牌阿堯師雞蛋糕

這間老正牌阿堯師雞蛋糕也很推薦！
超過35年的好味道，標榜「口味純正、絕對天然」
重點是價格相當親民又好吃！原味6個只要20元
他有自己的門市哦，詳情可見食記連結

• 週三、六：武聖夜市
• 週二、五：小北夜市
• 門市：台南市北區文賢路522號

 

老正牌阿堯師雞蛋糕價目表
原味6個/份 20元；紅豆4個/份 20元
奶油3個/份 20元；綜合6個/份 30元
京都抹茶3個/份 30元
黑爵士3個/份 30元

 

我個人最推薦原味、奶油跟抹茶口味

 

原味雞蛋糕 6個/份 20元
傳統的軟軟雞蛋糕口感，不是脆皮的
仔細吃會發覺帶有一點蜂蜜香氣
我覺得很好吃，贏過很多間雞蛋糕～

 

奶油雞蛋糕 3個/份 20元
熱熱吃最好吃！裡面奶油濃郁滑順
剛剛好的奶油份量，甚至有一點爆漿
不會太膩也不會太甜，大大加分

 

京都抹茶雞蛋糕 3個/份 30元
專屬於夜市的限定口味！
濃濃的抹茶香卻又不會太甜，超讚👍
有些抹茶甜點都不便宜
個人覺得這很超值，可以說是抹茶控的小確幸
比某些抹茶甜點都還要好吃！

 

小鬍子煎餃

小鬍子煎餃也是我跟柏柏每次來武聖夜市一定會吃的美食之一
煎得有些恰恰的煎餃，又脆又香
只不過它只有禮拜三在武聖夜市
禮拜六是到花園夜市

• 週一：鹽行夜市
• 週二、五：大東夜市
• 週三：武聖夜市（大樓騎樓前）
• 週四、六、日：花園夜市

 

小鬍子煎餃每份12個、50元
醬料：醬油膏、辣椒醬油、蒜蓉醬

 

煎餃 50元/12個
我都選蒜蓉醬，蒜蓉醬淋在煎餃上好好吃～
煎餃小小顆的，剛好一口的大小
忍不住會一口接一口吃不停！

 

別有洞天鹹水雞

有次看到這間別有洞天鹹水雞還滿多人在排隊
我們就買來吃吃看，結果還不錯吃
店家標榜「無漂白、無人工色素、無防腐劑」

• 週一：鹽行夜市
• 週二、五：小北成功夜市
• 週三、六：武聖夜市
• 週四：土城夜市(鹿耳門聖母廟)

 

逛夜市想吃一些蔬菜的話就吃鹹水雞吧！
天氣比較熱時，吃點涼涼的鹹水雞非常適合

 

別有洞天鹹水雞價目表
雞腿50元、雞胸50元、半隻100元
串類、蔬菜類、海藻類、菇類單樣20元、三樣50元
配料：蔥、薑、蒜、香油
如不需要添加，請事先告知老闆

 

鹹水雞 150元
我跟柏柏都滿喜歡的，覺得很不錯
點三樣配料50元，我們點了六樣加一隻雞腿
上面這包150元，感覺吃了不少東西很豐富

 

速立邁沙威瑪

中東口味，台南第一家的速立邁沙威瑪
這間人氣很夯，每次來幾乎都會看到排隊人潮
就連禮拜三沒什麼觀光客的日子，也是不少人排隊
目前我只有朋友涵吉來時吃過一次
之後因為懶得排隊，就沒有再吃過😂

• 週二、五：小北夜市(往寶雅方向)
• 週三、六：武聖夜市(近停車場方向)
• 週四、日：花園夜市(1號出入口、阿美芭樂旁)

 

由雞胸肉堆疊起來的大肉串
接近火烤的地方還滿熱的

 

沙威瑪 40元
麵包有稍微烤過所以脆脆的
裡面有包雞肉、番茄、生菜、洋蔥、美乃滋
還不錯吃，滿有飽足感的只要40元
如果不需要排隊可能會想再吃
但只要一想到要排隊就卻步了，哈哈

 

武聖夜市算是中型規模的夜市
有賣很多吃的也有部分遊戲型攤販
之前傳出武聖夜市即將熄燈的新聞
真是讓我有點訝異與捨不得
幸好最後只是虛驚一場，可喜可賀、可喜可賀～

最後提醒開車來武聖夜市的人，車子千萬不要亂停
武聖夜市旁邊就有個拖吊場！😂
在周邊亂停的話很容易被拖走喔
我們常看到車子被拖走的瞬間～～

 

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台南中西區。武聖夜市
營業時間：每周三、六，約18:00-00:30
地址：700台南市中西區武聖路69巷
台南旅遊：Agoda訂房、Klook行程