丸龜製麵之前到日本廣島自由行的時候,就有吃過覺得還不錯,最近到桃園新光三越站前店買衣服時,發現地下室的美食街有丸龜製麵四號店,就來吃看看跟日本有沒有差別。
這裡因為是位於百貨公司地下街沒有自己獨立的座位,是和其他家一起共用座位,所以沒有服務費。
這裡的動線為長條形,點餐方式是採取自助式,先選好主餐後,推著餐盤往前走,這時你會看到天婦羅、炸地瓜、炸茄子、炸青椒、炸鯛魚、咖哩可樂餅、炸雞、炸魷魚腳、炸蝦、炸蔬菜等等炸物或者飯糰(明太子、鮭魚美乃滋、鮭魚、海帶芽以及豆皮壽司),你可自行夾取至餐盤,最後在結帳即可用餐。
【日本廣島美食】西條.讚岐釜揚烏龍丸龜製麵(美味Q彈的平價烏龍麵)
於桃園新光三越地下美食街的排隊動線
餐點MENU
秋季限定的『蛤蠣烏龍麵』
相關炸物
麵食以及炸物挑選完後,即可結帳
這張圖教導你相關的吃法,
但當然還是可以依照自己的喜好調配。
櫃檯旁邊有個櫃子,相關的餐具、調味料(七味粉、醬油、生薑末、芝麻、胡椒鹽)、
配料(蔥花和天婦羅花)以及開水都在這裡,需要者可以自行取用。
蛤蠣烏龍麵:NT.139元
烏龍麵大都是以牛豬為主,難得有限量的海鮮可以點選,當然不能錯過拉。
蛤蠣給的份量很多,雖然不大顆,但是很飽滿,看畫面就知道很美味啦~
烏龍麵當然就是維持傳統的Q彈順口。
牛肉蛋拌烏龍麵(乾):NT.119元(中)
看起來很單調的烏龍麵,其實有顆雞蛋在旁邊,
而蛋汁搭配Q彈的烏龍麵條吃起來還真是對味呢。
牛肉口感倒是還好。
最後灑上天婦羅花和蔥花後味道更讚
【食後心得】
桃園新光三越站前店地下室的美食街有丸龜製麵四號店,蛤蠣烏龍麵,蛤蠣給的份量很多,雖然不大顆,但是很飽滿,看畫面就知道很美味啦~烏龍麵當然就是維持傳統的Q彈順口。
【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】
★店家名稱:丸龜製麵四號店
★聯絡電話:03-2500888
★店家地址:桃園市桃園區中正路19號B1(桃園新光百貨站前店)
★營業時間:週日至週四:11:00 ~ 21:30 / 週五週六例假日前一天:11:00~22:00
★注意事項:只收現金
★相關網站:丸龜製麵台灣官方粉絲團
★使用器材:Canon EOS 60D + EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:丸龜製麵.桃園新光三越美食(烏龍麵條Q彈滑順好吃)】
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