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2021/12/25
日式料理，因為一直是偏向冷食，所以很多人在冬天，都會選擇其他種類的店家。但是，東街日式料理深知饕客需求，所以他們推出一道超霸氣的波士頓龍蝦火鍋吸引這些饕客，而且只要NT.588元，也太便宜了，一隻波士頓龍蝦也都不止588了。
這次到東街日式料理享用，店裡幾乎每人的桌上都有一鍋波士頓龍蝦，可見它有多受歡迎。近期尾牙將至，相信很多公司可以考慮辦在這邊，因為他們有提供包廂的桌菜服務，可容納數也頗可觀，而且在櫃檯邊，我還有看到有人預訂過年年菜，而且是新鮮現拿，不是加熱年菜喔！這讓我們非常心動。
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店內用餐位置
店家餐點MENU
店家餐點MENU
有提供提供相關定食
過年推出的新菜組合
以及這次介紹的「波士頓龍蝦雙人火鍋：588元」
當日的季節菜色
招牌綜合壽司，NT.100元
基本壽司，但是一家日式料理店的功夫就在此了，如果醋飯不好吃，
再包上更好的料都沒用，但是店家的醋飯裡的醋汁比例剛好，飯的軟硬度也適中。
香蕉捲，NT.180元
裡面包裹著香蕉、龍蝦肉、小黃瓜、苜蓿芽，最後淋上巧克力醬，還蠻好吃的呢。清爽特別。
波士頓龍蝦雙人火鍋，NT.588元
重點明星菜上桌了，滿滿的豐盛食材，
不僅是一隻完整的波士頓龍蝦，還有扇貝，烏骨雞肉，各式蔬菜琳琅滿目。
小火慢慢燉煮，等整鍋的精華開始熬出，湯頭的鮮甜也太美味了，
再加上波士頓龍蝦的肉質Q談飽滿，連蝦螯都滿滿的肉，就知道有多肥美。
日月肋眼生牛肉，NT.280元
生蛋黃將之拌開和著底部的生洋蔥的及特調和風醬汁，還有經過些微炙烤過的肋眼生牛肉，
因為外圈有很薄的烤過痕跡，但是肉卻真真確確的還是生的。混著一起吃，蛋黃增加的滑順的口感，非常清爽。
炙烤母香魚，NT.90元
滿滿的蛋～Aries很愛吃魚蛋，嘴裡滿滿的魚蛋香氣，跟魚蛋特殊的口感，瞬間秒殺。
吳仔魚，NT.220元
不再正規菜單內，數當天特殊食材，店家會有一個小黑板，
上面會寫著今天推出的無菜單料理，幫點餐的服務生也有一本小冊子，上面都會標明，所以可以詢問他們。
肉質鮮嫩，魚脂的部分也很豐富，直接吃就可以感覺到魚肉的鮮美。
蜜桃蝦捲（合菜菜色）
外皮軟酥，內餡的蝦肉很Q彈，並且淋上特調的酸梅醬汁，甜中帶酸，
這道蜜桃蝦卷創意料理，也頗受愛伯特的歡心。
芥菜（合菜菜色）
這道炒芥菜也是店家特別料理，採用芥菜的中心鮮嫩部位，
勾芡炒過後的滑順口感，吃起來有點脆度，又帶點苦味，也是一道風味料理喔！
南瓜玉子燒（桌菜菜色）
上面是南瓜，下面是蝦醬，搭配翡翠羹。
南瓜已經燉煮的非常軟爛，蝦醬也很扎實，吃起來滑順又帶點蝦醬的鮮味，還不錯。
鮭魚飯（桌菜菜色）
飯跟香鬆混拌，再搭上一片炙燒過的鮭魚，還鋪上鮭魚卵，
鮭魚烤過的香氣刺激的嗅覺，在混著鮭魚卵一起吃，滿足啊！
甜品：紅豆湯
室內包廂座位
店家門口
★相關網址：東街日式料理官方網站，官方粉絲團
★使用器材：Canon EOS 60D + Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數：★★★★
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【本文作者：文：Aries，圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：桃園區．東街日式料理(寶山店)（波士頓龍蝦雙人火鍋只要588）】
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