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咱台灣人的冰．嘉義美食（到陳澄波故居享用好吃的古早味剉冰）

2021/12/25

咱台灣人的冰這間位於嘉義文化路夜市的傳統冰店，會知道這家是因為這次有嘉義在地人帶路吃美食，當時天氣炎熱知道我們這些人想吃冰解暑氣，就帶我們來到這家當地非常知名的冰店。
這裡一碗50元可以選擇六種配料，誠意超足的。

嘉義在地人帶路吃美食

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咱台灣人的冰．嘉義美食
咱台灣人的冰店家門口
很特別店家看板用漫畫來表示，上方還有寫著「畫家陳澄波故居」
旁邊用餐的桌椅則是木桌木椅很古色古香

這裡有販售綜合湯圓、圓仔湯、燒仙草、蕃薯蜜以及剉冰，
當時天氣炎熱，所以我們當然要來碗剉冰消消暑，
我們選擇「綜合冰任選六種料，NT.~~45元~~，（2017新價格為50元）」。
嘉義在地人帶路吃美食

這裡的配料種類眾多，共有10幾種，很多都是現煮的，所以口感不錯，
冰料上面都有號碼，所以點單的時候，把自己想吃的料寫上號碼即可。

冰的選料單
除了可以選擇配料之外，還可以選擇糖度以及是否要添加煉乳，
可以選擇糖度這部分還蠻厲害的，不知怎調整的。

由於這裡客人眾多，記得要先抽號碼牌，
叫到號後再把填好的冰的選料單給店員以及結帳即可。
咱台灣人的冰．嘉義美食
蕃薯糖看起來超可口阿！大家都強烈推薦

上桌的時候，綜合冰料都在下面，上面為清冰有淋上糖水，
看起來很樸實，這就是古早味的傳統剉冰。
店家的糖水香氣十足，搭配清冰很清甜好吃，
而且上方還有灑上桂圓，所以帶有淡淡的桂圓香氣。
咱台灣人的冰．嘉義美食
配料部分除了必點的番薯糖之外番薯圓、芋頭圓、芋圓粉粿愛伯特都很推薦。
嘉義在地人帶路吃美食
紅豆還蠻綿密的，但有點太甜。