慶修院馬告香腸．花蓮美食（世界第一好吃會噴汁的馬告香腸）

這次到花蓮遊玩差點錯過這家慶修院馬告香腸，本來我們參觀完慶修院就要走人，但是聽到其他的遊客在說旁邊的馬告香腸很好吃，我們馬上衝去吃，結果攤位前面已經很多遊客在等。攤販就位於慶修院的左邊，也僅此一家，很好找。

慶修院．花蓮景點（古色古香的日本純正神社，三級古蹟）攤位的後方就有鐵皮屋頂，可以稍微躲太陽，要不然都被曬翻，
在等待的期間，也可以點一瓶洛神花來喝，非常的清涼解渴。
桌上還有提供一些當地的特產，讓大家購買。
最慷慨的就是桌上桶子內的芭蕉隨你吃喔！馬告顆粒
買回去只要添加在蔬菜裡，或是滷肉都很好吃喔！
（山胡椒又稱馬告，帶有胡椒跟薑的味道）
這裡除了馬告香腸之外還有販售柚子茶，桑甚汁以及
當天只有看到的洛神花茶。大家都太熱了，都跑到裡面來避暑，花蓮太陽真的很大。
洛神花茶
酸酸的，老闆沒有添加很多糖，所以味道是偏酸的口感。
不過在這夏天喝，很清涼。

香噴噴的香腸，在烤爐上噗滋噗滋的的散發著香氣，
從香腸的表面上可以看到一顆顆黑黑的馬告顆粒。

馬告山胡椒香腸，NT.40元
等了很久的馬告香腸終於烤好了，看看那肉汁垂涎欲滴。
一口咬下，差點燙到，因為整個香腸的肉汁都噴出來，
而且還可以吃到整顆的馬告。香腸的外皮已經烤的很脆，
把豬肉的肉汁都鎖在腸皮裡面，所以一咬開就噴出來，吃起來帶有些微的甜味，
還有豬肉的肉香，混著山胡椒一起入口，非常美味。
（當下還跟老闆宅配了2斤回家，不過運費要自付喔！）
原來美食節目食尚玩家的天王浩子＆阿翔，在前陣子已經拜訪過，
難怪大家都知道，可見我功課作的不夠足，
一心只想要來慶修院參觀，下次一併連周遭美食也要搜索。
越來越多人前來排隊，幸好我們先到了，要不然可能要等更久。
因為老闆都是用生的香腸去烤，所以時間要等比較久。

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【食後心得】

花蓮慶修院旁的馬告香腸，裡面有整顆的馬告，香腸的外皮烤的很脆，把豬肉的肉汁都鎖在腸皮裡面，一口咬下，差點燙到，吃起來帶有些微的甜味，還有豬肉的肉香，混著山胡椒一起入口，非常美味。

★店家名稱：慶修院馬告香腸
★店家地址：花蓮縣吉安鄉吉安村中興路327巷6號（點我開啟GoogleMAP導航）
★聯絡電話：0918-204666（丁文生）
★相關網站：慶修院馬告香腸官方粉絲團

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【本文作者：文：Aries，圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：慶修院馬告香腸．花蓮美食（世界第一好吃會噴汁的馬告香腸）】

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