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2021/12/25
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie這家位於桃園中壢夜市附近中央西路的老宅麵包店，旁邊就是知名的有食候。紅豆咖啡廳，我們會來這家是看到團友推薦這家的可頌很好吃，我們就跑來購買，但沒想到下午一點半開始營業，我們四點到的時候就賣光，不過好在他們的法式麵包也很好吃。下次我們在專程來買他們的可頌。
店家旁邊就是中央西路停車場旁，非常好停車。
店家隔兩間就是「有食候。紅豆咖啡廳」
【店家環境】
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie店家門口
看這外觀就知道這是一家老宅麵包店
傍晚時分，開啟黃色燈泡後，更有溫暖的感覺
店家門是90度的旋轉門，還蠻特別的。（直接推就好）
店門口擺放著綠色的花花草草的裝飾
店內一角
很鄉村風格的搭配
【店內麵包選擇】
這裡販賣著法式麵包，特色飲品以及餐點食材
各式各樣的麵包任你挑選，但沒有我們這次原本想要購買的可頌。
這裡的麵包，價格都不算便宜，但一分錢一分貨，都還不錯吃。
店家老闆有「東京藍帶廚藝學校證書」的廚藝認證喔！
各式各樣的法國麵包
店家有販售烘焙食材以及國外的特色飲品還有各種奶油，可以沾著巴塔麵包一起吃。
M PAIN提供的飲品都是瓶裝，沒有店家調製的飲料，這是因為店家不想大家模糊焦點，他們主打的是「麵包」。
【店內座位】
M PAIN店內保留了露天庭院用餐區，地上更是鋪上碎石，隨意的擺放桌椅，供顧客內用。
在戶外因為餐點的味道，會吸引一些小飛蟲，但樓上的座位又只有一大桌，所以大家要用餐就多考慮一下囉！如果沒有小飛蟲，在這邊用餐，真的很悠閒愜意。
桌上擺放的裝飾為多肉植栽以及美美的乾燥花
【思尼氣泡飲】
如果想要在店內用餐的話，每人低消為點選一瓶飲品。
思尼氣泡飲(綠)，NT.180元
使用釀製葡萄酒的白葡萄製作，還有檸檬汁、碳酸去製作而成的氣泡飲。
喝起來，有濃郁的白葡萄發酵香氣，酸甜口感，有像在喝香檳的感覺。
維也納經典冷粹咖啡，NT.185元
濃郁的咖啡香氣，帶酸，但不會有焦味，尾韻有回甘滑順的香氣。
這次點選的麵包
【庫拉米克】
庫拉米克，NT.62元
布里歐許為基底，添加葡萄乾跟蜜糖橘皮丁製作而成，上面點綴著帶有橘子香的糖霜，兩種不同的水果元素，帶有各自獨特的酸甜香氣，跟鬆軟的麵包很搭。
瑞士布里歐許，NT.68元
一樣使用布里歐許麵包當作基底，搭配杏仁奶油內餡還有葡萄乾跟蜜糖橘皮丁，灑上糖粉，跟庫拉米克比起來更軟綿好吃。
【卡滋卡滋】
卡滋卡滋，NT.45元
使用小塊的千層薄酥麵皮組成，用楓糖漿黏在一起，上面撒堅果核桃去烘烤，酥鬆中帶著楓糖的焦脆，很好吃，一顆一顆的咬下，很有趣味。
（大推！雖然沒有吃到可頌麵包，但是這個卡滋卡滋，跟可頌的口感很像。讓我很期待可頌麵包，改天一定要準時來買。）
我們前往的季節，店家後院的櫻花已經在掉落，所以地上都是美麗的櫻花花瓣，非常的美麗。
【食後心得】
M PAIN是間位於桃園中壢夜市附近的麵包店，而最近有許多懷舊風格的店家，一般都是老屋改裝，這家店也不例外。而且使用了貨櫃屋當倉庫，也節省許多裝潢成本。並保留了露天庭院，裡面還種植了許多樹木，有如置身於林木間，很悠閒愜意。店內的法式麵包也很好吃，改天在專程來買團友推薦的可頌。
★店家名稱：M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
★店家地址：桃園市中壢區中央西路二段224號（點我開啟GoogleMAP導航）
★聯絡電話：(03)401-5819
★營業時間：13:30 ~ 20:30(賣完為止)（不定休，可至臉書粉絲團查詢）
★其它相關：內用低消為一瓶飲品，無服務費
★相關網站：M PAIN Boulangerie & Pâtisserie官方粉絲團
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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：M PAIN．桃園中壢美食（老宅飄著法式麵包香，後院用餐很悠閒愜意）】
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