試吃~奇姆造型蛋糕 ! 金乳酪蛋糕..採用澳洲頂級乳酪 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

又來吃乳酪蛋糕了! 乳酪蛋糕可說是我的天敵ㄚ~ 說要減肥但是看到乳酪….算了明天減^^

認識是我的人都知道法國麵包和乳酪蛋糕..可是我一直非常忠心的點心，

 這兩種要做的好吃不簡單喔^^ 

奇姆強調乳酪只加低糖、新鮮雞蛋做成金乳酪，裡面少了麵粉、牛奶..，

當然奇姆的的成本就需要高出許多，外面的因為加了許多種物料，

所以吃起來可以入口即化、很多種香味，反而少了重要的乳酪味道，

奇姆的金乳酪吃起來就是原味的乳酪，扎實健康。

奇姆造型蛋糕

電話 : 05-6362832
地點 : 雲林虎尾鎮光復路421號
 

奇姆也是強調現在人的需求~ 健康、天然、現做。

店家是以造型蛋糕為賣點~ 有非常高難度的挖土機、非常逼真的甲蟲，

還有海尼根、火車、足球、漢堡、胸部、麻將…看起來都讓忍不得吃它。

金乳酪~天然.健康.高鈣.無負擔

產品原料採用澳洲頂級乳酪.加入少許的糖和新鮮雞蛋製成.
過程中不再添加任何調味料.只為了讓乳酪能更真更純的溶於您口.
所以吃的到乳酪原來的香醇美味.底層採用健康養生的胚芽餅乾.
利用胚芽烘培後的純麥香味讓乳酪更加分.在製作中須先將餅乾烘烤至半熟.
回常溫後.再加上新鮮乳酪烘烤至全熟.過程費時費工~純手工製作.
每一份的用心和堅持只想讓外表平凡的頂級金乳酪能完美的呈現.
它的不平凡風味.等您親自體會喔!　
 

12顆金乳酪球~ 售價180元! 平均一顆15元，簡單沒有過度的包裝。

退冰前與退冰後，拿出冷凍庫後需要20分鐘退冰喔，

退冰後已經較為柔軟，也有較明顯的乳酪香氣。

打開後印子還是很明顯，整體看的出來都是純手工。

底部是使用健康的胚芽餅乾，吃起來很酥，胚芽餅乾的香味很濃^^

※ 麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約佔整個麥粒的 2.5%，

含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。

建議吃素者、油脂攝取過多者、年長者、易疲勞者、

耐力不足者、運動員，應多攝取小麥胚芽粉。

它的乳酪非常純!! 應該是目前為止吃過最純的，因為它非常扎實，

比以前吃過的燈還要更扎實，口感軟滑，沒有一般那種入口即化，

很純的乳酪是不可能入口即化，它的原料就是一大塊，

一開始是微酸的口感之後變的溫和，還滿特別的^^

底部餅乾因為乳酪糊所以沒有一樣平均，如果可以平均口感更一致就好了^^

它的乳酪很純，扎實的口感相當適合喜歡重乳酪的大家喔^^