【桃園-大衛之家】韓國夫妻開的韓味。韓國小吃黑糖餅Hotteok호떡 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

其實我對韓國沒有特別崇拜就很一般，但是對韓國的辣醬卻是情有獨鍾，不久前得知韓國小吃黑糖餅連夜市都有賣，但我這俗人真的沒有聽過，圓圓的煎餅像是台灣常見的餡餅外表，糖餅Hotteok 호떡其實不用走遠，在桃園內壢就吃的到囉！就在韓國夫妻打拼的小店大衛之家。

 

店內走簡單家庭風，一進門就是親切姊姊的招呼，可能還沒有用到餐時間店內沒有人，所以我們進去後才開冷氣開燈。 

大衛之家主餐選擇不多種，也都是常見的簡單料理辣炒年糕、拌飯、泡菜炒飯，還有賣壽司耶！比較少見的就是綠豆煎餅和黑糖餅Hotteok。

拌飯130元(另加50元升級套餐水果和飲料）這樣一份180元，住宅區或是商圈算便宜，點是學區就算高，冰黑咖啡雖不大杯但是只要加50元，冰冰涼涼黑咖啡烘焙香氣適中，不過濃不會淡。

來這裡點主餐可考慮加價，三種水果都很新鮮喔，鳳梨不過酸帶水份，蘋果和香蕉也是新鮮好吃。

這一片很軟的魚漿製品應該是甜不辣，有點軟我不習慣，湯也不是我的菜，但小孩很喜歡咕嚕喝光光。

常見的韓式拌飯附一小碟的韓式辣醬，這一小碟完全不夠我用！應該給我一整瓶，呵呵。 

 

這的韓式配料都拌過麻油囉！所以吃起來有帶有麻油香氣，夏天清爽吃不下可考慮這拌飯，所有營養都在裡面。

糖餅Hotteok 호떡 （兩入）70元

外表就像是一般台式甜餡餅。 

起士口味的糖餅，起士滿少的只是淡淡起士奶香氣。

黑糖堅果 Hotteok호떡用剪刀剪開，皮外煎的香酥裡面軟Ｑ，包入的黑糖經過高溫煎烤，內餡黑糖像是岩漿一樣慢慢流出，堅果切成小粒狀不多，但是每一口都吃的到堅果粒，麵香結合黑糖甜還有堅果香，我個人覺得這點心雖然簡單，但是風味不錯，黑糖多身體有益堅果少量也很好，吃膩了台式甜餅不妨考慮這個喔。

 

 

＊ 大衛之家走的是家庭式料理，這天看到有常客點韓式泡麵＋壽司卷好像滿好吃，拌飯就一般口味， Hotteok不難自己在家也做得吃出來，不算很特別但點心滿好吃，黑糖香濃不膩有些甜，吃完一個差不多。

 

大衛之家

電話：03-452 0300

地址：桃園市中壢區永福路778號

營業時間：星期一到星期六 10:30-21:00

粉絲專頁：大衛之家 韓式餐廳/咖啡廳

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