〖一將壽司〗39元就能吃到現做手握壽司？鮭派氣功巨大握壽司おいしい．海鮮每日漁港直送！ - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

39元就能吃到現做的「手握壽司」？

吃壽司有機會把GOGORO2騎回家！

愛吃日本料理又怕傷荷包嗎？

推薦大家一家開幕半年的【一將壽司 One Show Sushi】，餐點均是現點現做，許多料理都是主廚花心思創意研發的，要求好品質卻是走親民路線，平日中午還有好幾組訂位客，老饕一來就找限量隱藏版的深海魚，和我一樣愛吃鮭魚的小資族也有超值選擇，除了巨大的炙燒鮭魚握壽司，還有滿滿的炙燒鮮鮭大腹肉丼都好吃。

一將壽司One Show Sushi在哪裡？

一將壽司位在龜山區文興路222號，算是上龜山鄰近A8捷運站，新大樓福樺閱一樓相當好找，一旁就有停車格挺方便！專售鮮握壽司、京都便當、現流生魚和手作丼飯。

一將的外觀讓我誤以是中高價位的壽司店，看過MENU後這真平價耶！除了握壽司、現流生魚片、丼飯還有無菜單料理，很適合家庭聚餐、朋友聚會。

特聘史偉莎LBS集團定期消毒作業，門口也有放置酒精噴霧。

一將壽司的空間感有強烈的日式風格，每個角落都有巧思在其中，桌與桌之間還挺寬敞不會過擠，這面背景還有富士山當背景呢。

一將壽司餐廳特色！

① 39元就能吃到手工現握壽司

② 每日漁港直送（宜蘭大溪漁港、基隆崁仔頂漁事）

③ 專業海釣客新鮮直送深海魚！

④ 高湯只使用生鮮蔬果熬煮，絕不添加味精

39元的現做手握壽司你吃過嗎？

兩頁將近40種的握壽司都只要39元！

絕不使用機器壓或是中央廚房製品，師傅會在開放式壽司吧台現做，果然是有青才敢大聲！師傅擁有16年的日本料理師傅經驗，堅持使用新鮮食材，加上嫻熟手藝一捏一放就完成囉。

這一桌滿滿的日本料理．．．．
冰山美人丼飯、炙燒鮭魚丼、旬味海鮮京都味增鍋、紫芋山藥冷麵、唐揚雞、玉子燒、繽紛散壽司、生魚片、紫蘇吻仔魚烤飯糰、巨無霸炙燒鮭魚握壽司、39元握壽司

▲ 旬味海鮮京都味增鍋 $259

單人的海鮮鍋物裏還有一顆生蠔與一碗白飯，湯底是使用生鮮蔬果高湯加日本味增醬，不用添加味精就很濃郁好喝，湯喝起來濃、醇、香，用料滿實在一小鍋滿滿的，以日本料理店來講這價格很實惠，郭先生一喝停不下來了呢！

店內還有更便宜的呢！小農豚肉和雞肉單人鍋物只要120元，也有三人、四人鍋物可選。

▲ 紫芋山藥冷麵 $99

這一份冷沾麵加上雞肉茶碗蒸、味增湯不到百元，清爽滑順的山藥冷麵沾上鹹甜醬汁，口口清新又舒服，搭配海苔絲一起吃更香。

▲ 鮮炸唐揚雞 $69、手工嫩煎玉子燒 $39

炸雞外皮挺香肉質紮實，醃製的口味偏重鹹，很適合當下酒菜！微甜的嫩煎玉子燒層次豐富，冷冷的剛好當餐前菜。

主食有單點和升級定食兩種，升級只要150元就能享有鮮蔬沙拉、海鮮茶碗蒸、冰鮭燒佐山藥明太子和白味增鮮魚湯。

每天手工現蒸不隔夜！海鮮茶碗蒸以大骨高湯為基底，加上整隻鮮蝦、丸子一起炊製而成，口感綿密又順滑好吃耶，白味增鮮魚湯的配料也很多。

定食附餐其中一道冰鮭燒佐山藥明太子超推！山藥片加上明太子鹹香夠味，咬起來帶點脆度真不錯，鮭魚炙燒後口感綿密入口即化真好吃。

▲ 冰山美人定食 $259

有人和我一樣覺得剛才的山藥明太子不夠吃嗎？這道雙味丼飯一半是山藥明太子、一半是炙燒冰鮭燒，山藥片明太子鬆脆可口，炙燒鮭魚綿密好吃，想要豐富的口感點這道就對了。

▲ 炙燒鮮鮭大腹肉丼 $199

想要大快朵頤狂嗑炙燒鮭魚嗎？看不到一點白飯都被鮭魚蓋住了（≧∇≦）

這炙燒鮭魚丼真的太過癮了，每一片鮭魚都比湯匙大上許多都垂下來了，每片鮭魚都入口即化好鮮美，加上一咬就爆開的鮭魚卵～好幸福喔。

▲ 胭脂蝦到爆火山丼 $389

這道胭脂蝦的視覺太正了！真的宛如一座爆炸的小火山，實體和照片一樣超美的。

每一口都是胭脂蝦自然鮮甜味，口感香軟又Q彈，連同白飯一起入口讓人好滿足，

▲ 繽紛海鮮散壽司 $199

美的像幅畫的散壽司澎湃又豐盛，繽紛的配色更是讓人口水直流，散壽司的生鮮魚肉會依當日漁獲為主。

這碗散壽司有玉子燒、紅甘、鮪魚、旗魚和鮭魚，還加上小黃瓜、蔥花、蟳味棒、鮭魚卵點綴提味，散壽司的白飯涵蘊著百香果香呢！不管是賣相還是清爽味都很適合春天。

▲ 單點握壽司 $39/貫

這盤每一貫壽司都只要39元！

東港鮪魚、現流紅甘、橘蝦卵花枝、炙燒焦糖鮮鮭、岩鹽海鱺肚、柚香旗魚握壽司

慢慢咀嚼、細細品嚐就能吃到海鮮風采，米飯黏度適中，主廚特別推薦的炙燒焦糖鮮鮭，鮭魚上的焦糖醬可是星Ｘ客等級用的，極限跳耀的交織的風味很特別卻不突兀。

▲ 紫蘇吻仔魚烤飯糰 $39

三角烤飯糰是不是很可愛啊？

日式烤飯糰需要手工耐心烘烤，米飯外皮才能焦香脆，就像在吃鍋巴一樣！加入吻仔魚更有營養，完全就是老少咸宜的一道菜。

▲ 鮭魚、花枝、海鱺生魚片 $79*3

魚肉新不新鮮從油花、光澤度就能略知一二，新鮮的魚加上精湛刀工，光是用看的就讓人食指大動，想一嚐大海自然風味點聽師傅的就對了。

冬天是海鱺最高產量季！有著亮麗油亮的色澤咬起來挺有口感，軟絲肉質很有Q勁越嚼越甜。

巨大化的鮭魚握壽司

浮誇的來了！

超大鮭魚握壽司和我的拳頭一樣大，

食量小的女生可能吃一、二個就差不多飽了，

一定要揪閨蜜一起吃 (^_^)v

▲ 炙。鮭派氣功巨大握壽司 $239

炙燒鮭魚握壽司有蒜味、明太子和原味！

鮭魚很大一片但厚度適中，加上火槍高溫炙燒，油脂瞬間溶出看起來超好吃，我個人是個標準的鮭魚控，但生鮭魚如果過厚吃起來真的很可怕，有吃過西門町某家食堂的應該很有感，我至少一個月不敢碰鮭魚(>﹏

筷子一夾就能感覺到「炙燒蒜味鮭魚握壽司」的威力，壽司太大張大嘴也無法一口含入，要分好幾次才能嗑完一個，大口咬下超爽快的，鮭魚香滑又Q軟結合特製的蒜香醬，果然鹹香好吃。

吃飯有機會把電動車騎回家！

你沒有看錯！吃壽司抽GOGORO2

活動時間：即日起到4/30止

活動辦法：只要消費滿888元＋一將壽司粉絲專頁按讚加分享，即可獲得摸彩卷一張!

開獎時間：5/10  21:00一將粉絲專頁直撥抽出

＊注意事項規定依店內為主。

＊本篇是邀約文！海鮮品質加上親民路線不但能吃飽還不傷荷包，海鮮有沒有青自己來吃就知道，有40種39元的現握壽司，還有多種炙燒鮭魚品項，整餐吃下來挺不錯，下次林口聚餐這會是首選。（此文為邀約文，整體氣氛口味CP值算不錯）

 

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一將壽司One Show Sushi店家資訊

電話： 03-328-0899

地址：桃園市龜山區文興路222號1樓（福樺閱）

營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30

公休 ：週三

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