【桃園-紅門大腸蚵仔麵線】長庚附近老店小吃‧麵線/肉圓/燒肉飯 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

林口長庚旁的復興北路聚集了許多小吃, 有火鍋、台式小吃、西餐料理、咖啡廳…, 所以每到用餐時間附近居民都會來這條覓食, 我之前因為工作關係所以對這個商圈, 也算有熟識度, 附近大小餐廳小吃幾乎都吃過, 有著紅色門面招牌的【紅門大腸蚵仔麵線】, 則是這附近我最常去的小吃店, 裡面可說是麻雀雖小五臟俱全, 台灣小吃一次吃盡喔, 只是附近不太好停車就是。

平日假日非用餐時間也有營業, 最適合三餐時間不固定的我。

裡面有許多古時的裝飾物 , 像是紅色的櫃子,  最醒目就是後方那個紅木門, 第一次上門的客人都會好奇多看兩眼。 

蚵仔麵線、米糕、肉圓、飯麵湯、小菜…這都有賣, 肉圓有乾和湯兩種, 兩種價差10元。

『 燒肉飯 』飯量約有一碗多, 附有兩種蔬菜可惜其中一菜梗有點多。

今天的燒肉飯有點太硬, 我都有點咬不動更別說是小孩子, 平常吃來時比較軟耶~

『 肉圓 』乾的一份有兩顆30元, 上面的米醬味道淡淡甜味, 味增香氣不是很明顯相當保守, 如果和一樣重口味的人, 建議來一小匙辣椒!!! 辣辣的更開胃

清蒸肉圓沒有炸的肉圓來的油膩, 熱量少一些口感少一些, 肉圓皮很軟肉餡看似扎實其實挺軟嫩, 雖然口味滿普通的, 但是30元兩顆又有飽足感, 我還是選擇它。

『 大腸蚵仔麵線 』小碗40元覺得有點貴, 三隻口味可以選大腸、蚵仔、綜合, 我當然要綜合啦 !! 

蚵仔和大腸都擺在最上面, 一眼就可以看到綜合料不用往下撈, 視覺上就小勝其它麵線, 蚵仔外層有太白粉吃起來更加咕留, 大腸滷的鹹豆豆配麵線剛剛好, 如果單吃可就太鹹喔。  

 

麵線芶芡挺薄的, 麵線淡淡香味卻不是我愛的柴魚香, 但蚵仔有新鮮、腸子很夠味, 還是有中到我!!

 

紅門大腸蚵仔麵線
電話: 03-3272929
地址: 桃園縣龜山鄉復興北路15號

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