【桃園 蒸品湯包】忠貞市場入口小攤車。鮮蝦湯包藏著整尾白蝦！ - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

來到忠貞市場除了品嚐當地米干，在市場入口處還有家人氣【蒸品湯包】，紅色招牌攤車只能外帶沒有提供內用，紅色小攤車上疊滿了木蒸籠，冒著白煙的湯包一出爐就秒殺，湯包小缺口像個小火山似的，尤其是蝦仁湯包用上一整隻的蝦仁真的好好味啊。

蒸品湯包隔壁的「忠貞祖傳現做小籠包」同樣熱門，排隊人潮從未減過，祖傳小籠包幾乎都是當地人來買，蒸品湯包外地客較多。

覺得湯包不夠味也有醬料包和辣椒可加。

蒸品湯包最熱賣的是：鮮蝦湯包(6顆)80元、綜合湯包(7顆)70元、鮮肉湯包(8顆)60元，吃湯包覺得口渴也有紅茶、豆漿，每杯都只要10元銅板，除了湯包還有包子類、蘿蔔糕類。

小攤車上疊滿了一個個木蒸籠，生意好到老闆忙不過來呢！尤其是超人氣的鮮蝦湯包一出爐就是別人的，鮮蝦湯包還要等上一回改點綜合口味吧。

△ 綜合湯包 NT.70

綜合口味一份有7顆(3顆蝦仁湯包+4顆鮮肉湯包)，一顆一顆湯包手捏奏摺像個小火山口， 湯包模樣看起來好可愛，尤其是蝦仁湯包火山口有個紅通通的蝦尾巴呢！

蒸品的最大亮點不用我說！「蝦仁湯包」用筷子夾起來真有點份量。

不管是鮮肉或蝦仁湯包個頭都挺大，一般湯包皮都略薄透，蒸品的皮比較像水餃厚度，肉餡香軟綿密還有甘甜豐富肉汁在裡頭，隱約帶有蔥香氣又不搶味，蝦子彈牙又清甜讓人一口接一口，吃三顆就有點飽啦。

這湯包實在是太過癮了，裡頭可是貨真價實的整尾白蝦呢，蝦仁湯包熱騰騰吃香甜肉汁滿溢口中，湯包如果冷掉可就沒那麼美味，不但皮會變硬連肉餡汁也會凝固，建議一定要趁熱吃。

* 湯包口味真不錯很值得來試試，連平常完全不吃湯包的郭小弟也一口氣嗑掉三顆！除了蒸品的湯包大獲好評，中原夜市的御冠園鮮肉湯包專賣店也同樣好吃，只是蔥花味重了點。

 

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蒸品湯包 

電話：0987-672181

地址：地址:桃園市中壢區龍東路210號(忠貞市場入口處)

營業時間：5:00-13:00

公休：每週一

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