【宅配 菲利希亞麵包 Felicia Bakery】低升糖高纖全麥土司。只使用100%全麥粉.非基因改豆漿.黑米.甜菊糖 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

以健康無負擔為訴求【菲利希亞麵包 Felicia Bakery】！吐司外表很樸實內在卻一點都不平凡，經典的高纖純全麥土司、低升糖全麥麵包口味很有梗，麵包主廚把黑米、花椰菜和青豆投入全麥麵團中，高纖全麥結合各種食材，冒出不凡新滋味，比起花俏麵包吐司，100％的全麥吐司多了一股迷人的麥香氣。

為了確保吐司品質收到宅配吐司會是冷凍品，想吃的時候再將要吃的數量放置常溫退冰即可，冷凍可以減少吐司水份流失！吐司沒有防腐劑與任何添加劑，常溫下可以放兩天時間，如果吃不完記得要冷凍喔。

夾鏈吐司袋方便取封，一打開來全麥穀香氣瞬間撲鼻而來！

『菲利希亞-高纖全麥介紹』

1. 非市售的全麥吐司（高筋麵粉+全麥粉），菲利希亞全麥是百分百全麥粉製作，減少精緻澱粉攝取。

2.高纖維，低油低糖份，讓身體更健康。

3.豐富的膳食纖維，改善上班族外食族的消化系統、體重管理、血糖管理。

4.蔓越梅有紅寶石水果之稱，有豐富的花青素、維生素C, 是很好的抗氧化物質。

▲  蔓越莓全麥吐司

剛才介紹這的全麥吐司是100%全麥粉製作，不像市面上全麥吐司只用了15％-30%，全麥用料高可以減少攝取精緻澱粉，豐富的膳食纖維讓人體更好吸收消化。

受到不少女性喜愛的蔓越梅也放入吐司，蔓越莓除了抗氧化物前、提高免疫力..等，女性可以多吃無誤！吐司裡的蔓越梅果乾如果能再多些，會更加豐富。

全麥吐司外層皮相當有咬勁，↑穀麥香氣也較濃烈些！不像傳統吐司軟綿細緻，全麥吐司較有口感來更有飽足感，高纖純全麥土司還加入一個秘密武器，非基因改造的自製豆漿用來取代水的成份，能讓吐司更香醇好吃、好處更是多多。

▲  黑米乳酪全麥土司

有一句話叫做「選好油，比少用油來的重要」！好油代表之一的『玄米油』糙米胚芽壓油時間較長，比較不會破壞油脂中的營養成分，所以油品比其它精緻油品高出許多，低升糖全麥吐司卻堅持使用，因為玄米油不但能降膽固醇還抗酸化。

聊完油品是否有發現這吐司上有顆顆黑點？這不是芝麻更不是紅豆，而是米中之王「黑米」有豐富的花青素、蛋白質、葉酸、核黃素及多種微量元素與礦物質，比起常吃的精緻白米營養價值更高！

吐司不做複雜的添加，純粹吐司口感彈Q中帶有原始的粗糙感，強調的是天然食材的原本風味，習慣吃日式軟綿吐司的人可能不習慣，艾瑪本身就會吃全麥、糙米食物，100%全麥取代了麵香，熱量也減輕不少喔↓

『 何謂 低升糖全麥？？？』

除了同樣堅持百分百全麥粉製作，更高纖維、低油，讓身體更健康無負擔，不使用一般砂糖使用成本較高的天然甜味劑「甜菊糖」，幾乎是零熱量，不會在體內囤積脂肪，也可避免升糖指數的劇烈震盪，完全就是針對怕胖的人量身定做嘛！（好像在說我自己 （≧∇≦）

▲  花椰乳酪全麥土司

如魔術師在麵糰中加入小孩討厭的青花菜！吃得到青花菜的營養成份像是維他命A、B群、C、K、葉綠素..等，卻沒有讓人退步的蔬菜的草腥味，讓不愛吃蔬菜的大人和小朋友都能吃進滿滿健康！

菲利希亞的吐司是切厚片差不多一到兩片就會飽！全麥土司麵包很厲害的是越咀嚼麥香氣越明顯，切達乳酪的鹹香氣結合青花菜跳出另一種風味香，搭配黑咖啡挺不錯。

一片吐司吃的到乳酪鈣質好飽又滿足！三種吐司吃下來我個人偏愛『低升糖黑米乳酪全麥土司』層次香氣更豐富，本來就不愛麥類的兩郭覺得三種味道都相似，因為豆麥香真的很濃烈～哈哈哈。

◆ 高纖全麥吐司早午餐拼盤

週末還要去早午餐咖啡店人擠人嗎？冷凍庫取出幾片全麥吐司放置常溫退冰，用小烤箱以160～180度烤個3～5分鐘，聞到全麥麵包香味就可以出爐囉，再來點生菜沙拉、薯條、水煮蛋、炸雞塊..等，超豐盛的大胃王早午餐拼盤完成啦!!!

隨著時代飲食改變！現代人越來越多人喜歡穀類食物，全麥吐司餐包有豐富維生素和重要的膳食纖維，第一餐就選擇全麥吐司絕對是營養滿分，加上高纖全麥吐司本身麥香很足夠，直接單吃不用塗醬就好吃，幸福早餐就從吐司開始～

滿溢的幸福滋味具備三大條件「自然、營養、健康」！

這吐司有多真材實料呢？拿在手上就知道份量很超值，天然食材製作沒有華麗裝飾，吃到到最原始的味道，不加任何防腐劑和辛香料，小孩也能放心食用，最適合不愛吃蔬果的小朋友們喔。

健康的食物少了精緻度，卻多了營養吃得健康無負擔，真心建議要多吃全麥穀！可以改善外食族的消化系統與體重問題，健康吃就從今天開始吧。

 

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菲利希亞麵包 Felicia Bakery

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