【桃園-侯氏餐廳】(已歇業) 健康蔬果早午餐‧搭配濃稠水波蛋 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

萬壽路二段靠近響厚牛排附近. 不久前巷弄有個店面在整修, 因為沒有特地過去看是什麼店, 就這樣忘掉囉! 上星期看到侯氏餐廳的優惠卷, 看了一下才知道是遺忘的那家; 平常吃的早午餐雖有附生菜, 但是似乎還是不夠齊全, 侯氏餐廳一餐就有五種蔬果, 可說是一餐抵一天呢!!

 看到布條才知道原來3月初就開囉, 簡單的白色裝潢搭上大型落地窗, 挺典雅低調的喔。

唯一的招牌小小一個在旁邊, 我還滿喜歡這種感覺的。

侯氏餐廳一切都以白色為主, 沒有過多的裝飾物, 看起來相當舒服, 桌與桌之間也不會擁擠。

 

這裡的水除了有檸檬味道外, 還多了香草香氣喔!! 我在想這香草會不會是外面的盆栽種的阿?!

兒童早午餐120元, 一般早午餐也不貴不超過250元。

牛排/沙朗/雞排230-380元間, 還附上湯品和紅茶一伓, 我對低GI的雞肉套餐比較感興趣, 有雞肉/五穀飯/蔬菜這樣140元, 多了低GI這幾個字就很容易說服我。

黃金三重奏 (茴香+新鮮鮭魚+麵包+法式季節生菜)

這早午餐看起來整個就是健康到不行, 配色起來真的滿美, 有綠、黃、紅、橘…營養更是滿分, 蔬菜水果澱粉蛋白質都有, 重點是沒有多餘的烹調, 吃起來讓身體沒有負擔, 裡面的單品:玉米、柳橙、豆莢、生菜、紫生菜、蓮霧、葡萄、番茄、洋蔥、鮭魚、吐司麵包、蛋, 加一加超過12種喔!! 吃得飽卡路里又不高。

玉米有點硬, 洋蔥和燻鮭魚沒有什麼太多味道, 淡淡的檸檬香氣而已, 調味也只是微微酸味, 鮭魚有點過軟。  

生菜水果都有新鮮, 我喜歡吃這個吐司蛋, 葡萄厚片土司烤的香酥, 麵包挺扎實葡萄乾很多, 把沒有熟的水波蛋稍微弄破, 蛋黃緩緩流了下來沾滿整個厚片, 蛋黃好香喔!! 

歐陸經典早餐 (培根+煙燻火腿+麵包+水波蛋+法式季節沙拉)

歐陸和黃金三重奏差不多, 只是多了培根和火腿, 一直吃菜有點像吃草來點肉好滿足, 沙拉加點芥末子醬吃還不錯, 剛吃完一盤沙拉草這盤我就打包囉。  

培根火腿搭上水波蛋夭壽厲害, 其實光是吃這樣我已經挺滿足, 但附上沙拉水果更有附加價值。  

早午餐飲料是附紅茶, 正常消費換飲料可折抵好像20還是30元, 但團購客換飲料不能折抵, 只能打9折而已, 而且就沒有紅茶, 怎麼算都划不來, 紅茶換黑咖啡和巧克力再貼100元, 說真的不太ok, 左邊的巧克力還沒有喝過…所以那一條是???!!!! 呵呵, 可能是留下來店員沒有看到, 不管啦! 反正味道溫度剛剛好。

 

* 很高興龜山開了一家那麼健康的早午餐, 蔬菜水果都很新鮮量又多, 葡萄厚片的葡萄乾很多喔, 濃稠水波蛋更是經典必吃, 與市面上的早午餐做出區隔, 喜歡養生蔬果的人會喜歡這裡, 我也會喜歡因為我早上不喜歡太油的東西, 而且平日吃東西很少吃蔬果, 利用假日補足平日的不足。  

營業結束

 

侯氏餐廳
電話:03-3200086
地址:桃園縣龜山鄉萬壽路二段1111巷3號
營業時間:平日：09:30 am~8:00 pm
週末及國定假日：08:30 am~8:00 pm
公休: 週一

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