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2021/12/25
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Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養 ，颱風天最麻煩的是不能出門買菜，尤其很可能還會停電。
因此可用上的料理工具除了瓦斯爐還是瓦斯爐，雖然很多人會特別儲存泡麵，因為方便還少用到水。
不過除了泡麵之外還可以有其他選擇。基本上可算是清冰箱，清除家裡所有可能有的食材。
想吃飯沒有電，可以用瓦斯爐煮飯，請見以下文章連結煮飯方式。
米、麵條、冬粉、米粉，平常櫃子至少都有兩種，冰箱也會有雞蛋，有一點蔬菜、青蔥可做搭配。
冷凍庫可能儲存有豬肉、牛肉、魚或者海鮮。當然也可能有一點醃漬物、罐頭可做料理，或是搭配清粥。
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Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養
主食-粥品-米食
主食-麵食類
如果預先準備的肉燥、炸醬就可以拌麵吃，沒有的話就盡量用少水的方式料理，畢竟颱風期間可能會停電接著就停水。
其實記憶中颱風其間最讓我懷念的是一道非常不起眼的罐頭湯麵，很簡單卻也很美味，
配菜
湯品
點心類-免用電
要是真的停電了，太過無聊還可以玩一點小點心，不過請小心用火。
鹹食
甜點-茶飲
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作者Amanda是台灣食譜作家，熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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