我猜,要是有一個美食踩地雷比賽,艾瑪報名搞不好會得第一名。昨天父親節,我們早在週六就已經先去石門吃活魚與外公和爸爸同樂,週一有事情要忙的老爸沒空跟我們吃中餐,艾瑪和媽媽兩個人往目的地春天農場出發。很搞笑的是,我看 shuhsuan 寫春天農場,一直以為這在大溪,害得週日晚間跟老媽預告要去大溪玩耍,老媽很高興地說他周一晚間要滷控肉,可以去大溪買豆干。
中午,匆匆忙忙抓了東西出門,還忘記看春天農場的住址。回到娘家,才上網看了看,順便打電話問 shuhsuan 跟他確定地點。阿達了一天,原來這根本不在大溪,是在桃園龜山啊!!看好地圖後,我原本想走省道過去,老媽卻要我走高速公路。結果塞了二十分鐘才到桃園,農場就在一號省道邊,不算難找。
進大門後,一大區的停車場,隨便你停,停好車,我們走到餐廳直接用餐。帶位的服務生帶我們到位後,很久才來替我們點餐,服務不很周到,扣十分。我喜歡吃的義大利麵只有三種,而且都不是我喜歡的口味,再扣一點點分數。最後媽媽點了一個蜜烤豬肋排,我點一個炸里肌排。
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沙拉(圖一)
乏善可陳,只有柳橙還算OK。我也搞不清楚那柳橙放在那邊是要給我榨汁當 dressing 還是要給我生吃的?結果我一片生吃,一片榨汁。
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玉米湯(圖二)
不濃不淡,吃過大概就忘記,基本上這個水準跟一般百元牛排店不相上下。唯一可取之處是:夠熱,保有湯品最重要元素。
圖一 | 圖二 |
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薰衣草奶油(圖三)
這個奶油的香味很不錯,抹在麵包上還蠻搭的。如果可以單點這個麵包和奶油,我還挺願意再嘗一次。
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五穀麵包(圖四)
熱的,有韌度,夠香。可以給上九十分。這不會是包給外面的人做,然後帶進餐廳賣的吧?!(我是有在懷疑啦!:P)
圖三 | 圖四 |
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蜜烤豬肋排 450元(圖五)
這種半路出家的擺盤我們就不要太計較了,但是豬肋排烤得很軟嫩,蜂蜜有入味,肉質並不會因為燒烤的關係而變得焦苦,反而是讓人有「烤得很用心」的感覺。雖然口感、烤肋排的賣相都還不錯,得到不錯的分數,但是價值與價格不成正確比例。媽媽稱讚這道做得不錯,但我覺得進步空間很大,至少除了肋排主角之外,其他東西都還有待加強。
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酥炸里肌排 380元(圖六)
盤中的玉米、香菇、花椰菜、炸山藥和蘆筍,是怎麼跟里肌排搭在一起,甚至用一種不知道是啥味道的胡蘿蔔當醬料擺在一邊,即使在用餐過後一天,我還是想不透。里肌排跟便當店賣的不相上下,飯倒是蠻好吃的。對於這盤我只願意花 80 塊買的午餐,卻標價 380 元,我認真地將這裡的午餐標定為「地雷」。
圖五 | 圖六 |
起司小蛋糕 | 鮮奶酪 |
這裡的用餐氣氛有 80 分,外面就是青山綠水,好似隱身山林,綠草如茵看得眼睛很舒服。我們點的餐點是套餐,套餐包含沙拉、麵包、湯、主菜、甜點及無限暢飲的飲料。飲料吧台中有綠茶、紅茶、葡萄柚汁、柳橙汁、冰咖啡、熱咖啡、熱茶,現磨咖啡機中還有奶茶、巧克力、各式熱咖啡。最後我甜點都沒吃,全部讓給老媽,媽媽說奶酪不錯吃,我則是一杯柳橙汁接著一杯一直喝。
結帳時需加上一成服務費,總共 913 元。我們吃到三點多快四點才離開,算是中餐加下午茶一塊吃了。在這個餐廳用餐,可以免費入園參觀。但是老媽腳受傷還在復原期,加上天色看起來即將下大雨,我們匆匆逛了一下就離開桃園。
後話:其實看 shuhsuan 去吃下午茶,一人 200 元,還挺不錯。點心和飲料感覺都比餐點好上許多,如果想要親身去證實他不是一間地雷店的話,請從下午茶開始。
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[Info] 春天農場
ADD:桃園縣龜山鄉長壽路 272 號
TEL: 03-350-2953
FAX:03-350-2854
http://www.springfarm.com.tw/
[延伸閱讀] shuhsuan 的 [台灣]春天農場
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