【台中美食】 九號碼頭 ~台中平價熱炒店推薦，每道只要$99，白飯炒米粉免費吃到飽，菜色多樣，學生聚餐或公司聚餐推薦，近costco

九號碼頭 ~台中平價熱炒店推薦，每道只要$99，白飯炒米粉免費吃到飽，菜色多樣，學生聚餐或公司聚餐推薦，近costco

九號碼頭 台中人應該都不陌生，這間是很早期開幕的百元熱炒店，每盤都只要$99，揪一團人一人點一樣，這樣一桌的菜色就很豐盛，然後還有白飯免費吃呢，對學生來說是可以吃很飽的店，這次因為剛好有不少朋友前來台中的關係，所以乾脆就到九號碼頭來開一桌，又可以邊吃邊聊，查了一下才發現九號碼頭已經開了6間分店以上，那就還是選離家最近的五權西店拉，店門口有汽車和機車停車位，停車很方便。

九號碼頭 (五權西店)
電話:04-24754991
地址:台中市南屯區五權西路二段245號
價格:$99up

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還記得大學畢業那一年，最後幾次同學聚餐也都約在九號碼頭，吃著熱炒聊著畢業後的人生計劃，時間荏苒，轉眼也快8年了。

 

走進九號碼頭店內發現跟多年前來過的環境不太一樣了，餐廳內的用餐空間變大不少，光線明亮，通風也好，就隨意找了一張大圓桌坐下嚕。

菜單
這幾年很多熱炒店都是以百元為號召，但實際上百元的菜色卻沒幾道，但九號碼頭的菜色均都是一道99唷，甚至每日還會有一道是特價10元，名符其實的好店。菜單上共有冷盤、熱炒、香酥、三杯、清蒸、燒烤等，菜色總數也有數十樣，琳瑯滿目，讓人看得眼花撩亂，還可以選擇是否要加辣呢，那就大家各自選想吃的吧。

如果不知道要點什麼或者沒特別偏好的菜色，那在櫃台旁有一個白版，上面寫著該店主廚的推薦菜，也可以參考看看，用餐當天的10元特價菜是海帶結，但第2盤就恢復原價哩。

 

白飯、炒米粉
我記得我以前來的時候只有白飯吃到飽，不知道什麼時候也多了炒米粉耶!這樣對於不愛吃飯的朋友來說，也多了一種選擇權，兩種都是可以免費續加，但要酌量拿取，不要浪費了。

飲料櫃
吃熱炒通常都會配個啤酒之類，但因為大家都是騎車來，不能酒駕，所以最後就改拿了一瓶蘋果西打。冰櫃內的啤酒以台啤為主，另外還有果汁、茶類、汽水等。

生魚片
吃熱炒前就先來幾份冷盤，像是生魚片和油雞都是很不錯的選擇，因為大家都愛吃生魚片，就畫了一份，送上後一看，原來是旗魚生魚片，大概有8~9片，厚度上來說還蠻厚的，建議要盡早食用，不然生魚片退冰出水後就沒那麼好吃了。

 

油雞 
這油雞是跟生魚片一起上桌的，只能說出餐速度快到讓我們有點嚇到，椅子都還沒坐熱，大家都還聊不到幾句，桌上的餐點已經快放滿了阿!感覺廚房內場超威的，料理速度快狠準!肉質細緻嫩口的油雞，也是中式料理店中的冷盤熱門，再吃熱菜前，先來一盤解解盤也不錯。

蔥爆牛肉
將洋蔥切絲後與牛肉條、青蔥爆炒，用洋蔥本身甜味來提升牛肉吃起來的鮮味，口感和味道都算很好吃，再加上給的份量又多，拿來配飯很不錯，

沙茶羊肉 
跟剛剛的蔥爆牛肉比起來，這道算是比較重口味的菜色，將羊肉切片後與蔬菜、沙茶醬快炒，份量上有點驚人，一盤就夠2~3人吃了，我本身比較不喜歡羊騷味，但還是有吃了幾口，覺的肉質頗嫩的，本來害怕的騷味也沒有出現，拿來配飯吃也很下飯唷。

京都排骨
這份是朋友推薦說一定要點的，因為之前沒吃過，想說那就吃看看吧，送上桌後是一盤金黃色帶骨排骨肉，看起來有點類似糖醋排骨，但似乎炸的較久，感覺肉質收的較緊實，還灑上了白芝麻來增添香氣呢，朋友看完後就給大拇指說這個超好吃，帶著半信半疑的心情夾了一個來吃看看。

先選了一塊帶有較多骨頭的部位，以吃排骨的方式啃食XD，肉質紮實且入味，在嘴中多次咀嚼後，醬汁的香氣和肉味會更加融合，還真的挺好吃的，而且可能因為醬汁較偏甜些，吃起來其實很清爽，也很快的就被大家搶食一空，強烈推薦。

麻油腰子
因為天氣微冷，所以點了份麻油腰子來驅寒，餐點還沒上桌，就可以聞到廚房飄出陣陣麻油的香氣，當餐點上桌後，一塊塊的腰子肉搭配川七，腰子的特殊口感讓人大口咀嚼，伴隨著麻油的香香氣在喉嚨中迴繞，真的也很正點，記得要趁熱吃，冷了之後邀子會變硬，就沒那麼好吃了。

蚵仔酥
大人小孩都很愛的菜色，酥脆的炸蚵仔加上香噴噴的九層塔，應該沒有人可以抵擋住這誘人的菜色，但這道也一定要趁熱吃，不然冷掉後口感會差很多，一口蚵仔，一口九層塔，噢~~真是好吃。

鳳梨蝦球
一開始沒注意道有這道菜。是當它上桌才知道朋友有點，這道也是老少咸宜的菜色，酥脆的炸蝦的表皮左上酸甜的炸鳳梨片，吃起來清爽又不膩口，仔細算了一下，一份的炸蝦子數量給不少，不會讓人幾口就吃光有空虛感，店家還蠻佛心的，推薦必點。

三杯中捲
想到那口感彈牙的中捲圈，當然就不會放過拉，第一輪的點菜就先來一份三杯中捲吧，廚房師傅也沒讓我們失望，打開鍋蓋後撲鼻而來濃烈香氣，仔細一瞧鍋底滿滿的中捲塊，真是讓人開心，三杯過的中捲，香氣超濃郁，吃起來也很入味，口感也夠彈牙，這盤是很快就被秒殺的菜色，強烈推薦。

美味蝦鬆
因為懷念在中式餐廳吃過的蝦鬆，所以特地點了一份，吃起來脆口鮮甜，蝦肉是切丁的混在裡頭，拿來配飯吃還挺不錯的，但我比較喜歡用生菜包著吃，可惜沒有提供生菜，有點小殘念。

 

鳳梨苦瓜雞
熱湯也在第一輪菜色就送上，用湯勺撈了一下，大塊的苦瓜和雞肉整鍋都是，可見師傅的出手豪邁和大器，喝起來湯頭很鮮甜，雞肉嫩口不乾澀，以這價格來說，算是挺不錯的。

鐵板豆腐
這個需要承認一下跟我想的豆腐種類有點不太一樣，一開始以為是麻婆豆腐那種，但當服務生桌邊服務送上放熱的鐵板，再將一整鍋的豆腐倒在鐵板上，發出了滋滋作響，反而讓我們都有點驚喜，這鐵板豆腐也太酷了吧XD，還有桌邊表演秀XD，仔細看了一下還有加入了不少青椒和香料，醬汁的味道比較重了些，再加上還有辛香料，多吃幾口就更開胃了。

 

絲瓜蛤仔
我個人很愛吃絲瓜，甜美的絲瓜配上飽滿的蛤仔，單吃或者配飯吃都很棒，還可以有些解膩的效用，吃太多油膩的菜色後，來份絲瓜蛤仔剛剛剛好，這份的絲瓜和蛤仔的份量都給的很多，蛤仔也有十多顆呢，讓人吃得很開心。

炒桂竹筍
這盤是朋友點的，口感很脆口的桂竹筍，亦是下酒菜的好選擇，只是覺得師傅好像辣椒放太多了，辣度有點驚人，只好配飯大口大口吃>”<

胡椒風螺
朋友比較喜歡重口味的菜色，這道風螺就是其中之一，將烤過的風螺一顆顆的擺在盤內，數量也有十多顆，而且風螺都還蠻大顆的，挑出來的螺肉塊頭大又彈牙，好吃。以這價格來說，是很高CP值的唷，烤風螺也是很好的下酒菜。

豆酥鱈魚
貴桑桑的鱈魚，在九號碼頭也吃的道耶，而且價格一樣一盤只要$99，那當然就一定要來一份的，上次吃鱈魚都不知道是多久以前了。將鱈魚先清蒸後再加上份量澎湃的豆酥，散發出的香氣非常誘人阿，鮮嫩的鱈魚肉也讓人停不下來，超好吃的拉!鱈魚上方的豆酥拿來拌飯吃也是挺讚的唷，強烈推薦必點。

麻油川七
因為點的大魚大肉有點太多，所以趕緊再點一盤麻油川七來營養均衡一下，冷冷的冬天，聞著麻油的香氣，吃著嫩口的川七，多吃幾口後，身體就更暖和起來了呢。

這樣一桌兩輪點下來，說要沒吃飽也不可能了，因為菜色都很下飯，所以不知不覺白飯也陸續吃了好碗呢，有種重溫大學時期和同學聚餐的回憶，那一年，我們一起吃的熱炒阿(遠目)。

整體來說
九號碼頭餐點的味道都還蠻不錯的，選擇性也多，還可以客製化辣度，而內場的出餐速度快，不會讓客人久等，還有免費的白飯和米粉吃到飽，算是高CP值的熱炒店，店內的桌數夠多，團體聚餐或者家庭聚餐也都很適合，還蠻推薦大家來這邊用餐的唷，以上是個人淺見，僅供參考。

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