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【高雄美食】耶濃豆漿~食尚玩家推薦的超人氣不濾渣豆漿~超多獨家口味,大推仙草豆漿、巧克力豆漿、抹茶紅豆豆漿,近捷運凹子底站 - 阿MON世界趴趴走

【高雄美食】耶濃豆漿~食尚玩家推薦的超人氣不濾渣豆漿~超多獨家口味,大推仙草豆漿、巧克力豆漿、抹茶紅豆豆漿,近捷運凹子底站 - 阿MON世界趴趴走

這陣子寒流來台中冷颼颼,所以就決定週末到到南部來找朋友聚聚,順便曬曬太陽避寒,搭客運到高雄後再轉捷運道凹子底,準備跟朋友吃個飯聊聊畢業後的近況,結果才剛遇到朋友,朋友就說他家附近開了一間新店,要我先跟他去排隊,因為開幕有優惠促銷,結果到了店家門外一看,就傻眼了,這招牌真是很熟悉的感覺,哇哩~阿這不是台中小有名氣的耶濃豆漿=_=?該店主打不濾渣的豆漿,只是什麼時候跑來高雄了?

 

 

台中的耶濃豆漿這幾年頗有名氣的,標榜不濾渣的豆漿,且有許多驚人的獨家口味和季節限定口味,先後有不少美食節目都採訪過的,在台中也先後喝過蠻多次的,之前推出的鳳梨冰沙豆漿真的超正點的,沒想到連高雄都開分店了!但看了一下該店的粉絲頁,竟然沒有任何的消息,這開幕也太低調了吧ORZ,不過應該是正牌貨,外觀設計跟台中店都頗像的,然後都選在小巷子中這樣XDD

營業時間從早上8點半到晚上9點,店內有提供wifi無線上網且可以拍照,不過我們來的時候有點晚了,隔著玻璃就可以看到店內滿滿的排隊人潮,窘。

當天是開幕,有好幾種開幕的促銷活動,所以店內人山人海的人,只好和朋友一起在外面排隊,順便推薦幾種我覺得好喝的豆漿給他,而抹茶紅豆口味更是深為抹茶控的他執著要買的口味。

開幕活動之一是消費就送原味豆漿,右上角那種小罐裝的就是贈品,

冷藏櫃

該店採自助式的結帳,先到這邊拿自己想要的豆漿口味,再到櫃檯結帳就行了,如果櫃內沒自己想要的口味,再到櫃檯去詢問,因豆漿是每天現打,所以材料用光的話就只能下次再來買哩。

跟台中店一樣都是使用非基因改造的黃豆去作豆漿,也是該店的品牌堅持。

角落擺著許多的鳳梨和南瓜,這可不是假的喔,都是真品,過陣子可能就會消失不見,因為被拿去作豆漿了XD

 

很好吃的手工餅乾,目前共3種口味,之前在台中店吃過,味道很讚,是搭配豆漿所開發出來的餅乾,配豆漿吃是最棒的,可以買套餐也可以單點,單點的話是秤重的。

堅果商品

這是店內販售的堅果,根用來打豆漿的是一模一樣的喔,所以喜歡的話也可以買回家吃。

位於櫃檯後方是手繪的大型菜單,豆漿口味、價格都寫的很清楚,而且真的要說這圖案也畫的太可愛了,台中店都沒有這種圖說。左側部分則是店內提供的一些微輕食,讓客人可以搭配豆漿一起享受,如果想在這吃份下午茶的話,也是不錯的選擇。

豆漿口味、價格

豆漿的基本款口味加上一些人氣限量口味,大約有十多種口味,一天喝一種,一星期也喝不完一輪,而人氣限量口味會隨著時間做替換,錯過可能就喝不到哩,像是最原始的草莓豆漿、鳳梨冰沙豆漿等,所以要常來店內走走看有沒有新口味XD,價格上因為有分大瓶和小瓶,所以價格也略有不同,但保存期限都是只有3天,買的時候可能要注意一下。

開幕活動

忠貞店離高雄COSTCO或找凹子底捷運站都算近的,附近也還有黃昏市場,剛好可以出門一次逛個夠後再來買豆漿XD

各式各樣的堅果類,在店內就被作成了個ˊ種的豆漿口味,各種口味都有其支持者。

如果要說高雄店跟台中店的不同,我想就是高雄店比較多了工業風的感覺,天花板和牆上裸露的鐵管、管線,給人一種比較隨意不拘的輕鬆感,在這面牆上則是耶濃這幾年來推出的限定口味,像是烏龍茶豆漿、芋頭豆漿、地瓜豆漿、仙草豆漿等。

位於櫃檯後方的就是廚房,在廚房後面有樓梯可以到2樓用餐,廚房內則是每天現打豆漿的地方。

 

廚房部分跟台中店一樣是開放式空間,店員們在廚房內打豆漿的過程都可以看得一清二楚,各種豆漿的原料也都擺放在料理台上,像是無基因改造的黃豆、紅豆等,店內豆香的來源也就是這邊,廚房門一打開香氣就陣陣襲來阿。

仙草豆漿 $55

朋友想喝的口味賣到缺貨,過一陣子才會再做,所以我就先買了這款仙草豆漿,這我一直直很喜歡的口味,可能我本身也愛吃仙草的關係,香醇的原味豆漿在加入一塊塊的仙草,邊喝邊吃仙草,不再是單純的豆漿飲料,還可以用吃的呢。喜歡吃仙草的朋友喝這款應該很適合。

 

在2樓角落的櫃子上有放了耶濃介紹的小冊子,稍微翻了一下,寫的很用心,也可以讓大家了解耶濃的品牌理念和許多獨家口味的介紹。

 

走上2樓後可以看到寬敞明亮的用餐區,靠牆的小角落也有一組沙發椅,猶如身處咖啡館般,只是這邊主要賣的是豆漿XD,店內有提供WIFI無線上網,所以要在這邊滑手機和朋友聊天都是OK的。

牆上這照片讓我看了一陣子後才猜出來是桶裝窯烤地瓜的特寫照,耶濃最近也是主推地瓜豆漿限定口味,可以嚐鮮看看唷。

 

喝完下樓後,發現下午大約3點人潮就少很多,才有辦法拍到這完整的櫃檯照XD,接下來就準備去三多商圈逛街拉。

 

本來晚上吃完飯後就打算要回台中哩, 但朋友不死心又硬拉著我再來買一次,窘,店面晚上時看起來就頗溫暖的,2樓的燈光和大樓的燈光亮起來後感覺更漂亮,在小巷子內也更加醒目。

結果晚上來還是人很多,而且比白天更多,可能大家都下班的關係吧,所以只好乖乖的和朋友一起排隊哩。

原味豆漿 $35、抹茶紅豆豆漿 $55

因為保存期限只有3天,所以除非家庭人口夠多,不然建議買小瓶的就好,而抹茶紅豆豆漿就是今天白天來買買不到,晚上來買終於才買到。耶濃豆漿主打的是不濾渣,喝起來有沙沙口感又以原味最明顯,而甜度方面是可以選擇的,有無糖、微糖、半糖等,要比較養生的話,無糖是最好的,不過看半天年輕客人似乎都還是喜歡加點糖就是了。抹茶豆漿內是還有加入紅豆顆粒,喝起來口感較有層次且有抹茶淡淡的香氣,朋友就挺愛這款的。

抹茶紅豆豆漿 $55、芝麻豆漿 $80(大罐)

仔細看過店內的菜單會發現不少都是堅果類的口味,像是芝麻、南瓜子、亞麻子、核桃等,這幾款也賣的都不錯,看冷藏櫃內的豆漿幾乎都是剛打好放進去,就立刻被客人又拿到櫃檯結帳了,因芝麻對身體很好,所以就買了一罐大罐的芝麻豆將帶走。

巧克力豆漿

看到有客人買就借來拍一下,之前在台中店賣的時候是季節限定版口味,那時巧克力豆漿共分成2款,一款是比較苦甜的台灣巧克力,一款則是大眾口味的瑞士巧克力,但變成常駐商品後,就只有瑞士巧克力豆漿嚕,喝起來巧克力味很濃郁,聽說這款很受小孩子歡迎,也很容易就賣完哩。

黑糖肉桂捲+ 紅豆豆漿  $75

墨西哥地瓜捲 +咖啡豆漿 套餐 $130

微點心時刻+原味豆漿  $120

以上三張圖為為台中店的微輕食套餐,因之前在台中店吃過且部分與高雄店相同,就放圖片讓大家參考,詳細食記請點我

 

店名:耶濃豆漿 (高雄忠貞店)

電話:07-5565071

地址:高雄市左營區忠貞路1號

價格:$35UP

 

整體來說

耶濃從台中也家,算一算好像也快3年了,沒想到會來高雄展店,真的讓我還蠻意外的,兩邊的菜單和口味也幾乎都一模一樣,喜歡喝豆漿的朋友可以來喝看看,以上是個人淺見,僅供參考。


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