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食記:樂昂咖啡~好吃的排餐、燉飯、義大利麵春季新菜色上市，推薦蒜片辣椒麵、巧克力領結蜜糖土司，近逢甲夜市、僑光科大 - 阿MON世界趴趴走

2021/12/25

amonblog

店名:樂昂咖啡 (逢甲店)

電話:04-27075898

地址:台中市西屯區福星北路59號

價格:低消一人一份餐點，不收服務費

用餐日期:2015年1月

2014 台中的樂昂咖啡以法式領結蜜糖土司和精緻餐點在台中一炮而紅，讓許多女性朋友和甜點控趨之若鶩，形成一股時尚潮流，並成功的進軍的台北的ATT百貨內。再 2015新的一年，樂昂咖啡推出了新的菜單，分別是在排餐、燉飯、義大利麵上推出新菜，這幾道菜也是頗亮眼吸睛的，看到網路上有不少部落客都有分享，所以這次收到新菜品嚐的邀約，就迫不及待的前往哩。

上次來的時候門口還沒有這組可愛金色小熊，應該是去年台中市政府辦的活動所做的吧，先來照一張，哈哈

踏入店內後，跟上次來的感覺一樣，很金碧輝煌，有種時尚的感覺，能將咖啡店設計成這樣，真的很厲害，上圖是出菜和結帳的吧檯。

挑高的垂吊燈讓人不會有用餐壓迫感，最內側的舒適沙發椅更是客人的最愛，一座上去就不太想離開了，放眼望去幾乎清一色的都是女性客人，正妹亦不在少數，如果想看正妹，這邊似乎是不錯的地方唷。

透明的水瓶內裝的檸檬水，是可以自己取用的，如果不夠的話，也可以請服務生再補上。

翻開菜單本子後就可以看到新菜單嚕，這次以排餐和燉飯為主軸，另外還有一款義大利麵，共有7款新菜，但是樂昂逢甲店只有供應燉飯和義大利麵，所以如果想吃排餐的話，就必須到樂昂的健行店才吃的到，這樣分開供餐是讓我還蠻意外的，所以如果想一次吃到燉飯、排餐、義大利麵這三種新菜，就只能去健行店哩。

新菜單價位

排餐部分共有4款分別是兩款牛排、一款鴨胸、一款豬腳，具有前往健行店品嚐的朋友表示，味道非常的優，尤其是鴨胸。不過我們這次是在逢甲店，所以就只有燉飯和義大利麵可選，有點殘念說，燉飯分別是麻油雞燉飯和虱目魚燉飯，將中式料理融入義大利燉飯中，頗有創意的，義大利麵則是清炒蒜片辣椒麵。

這份菜單是舊菜單，餐點跟去年來吃的時候一模一樣，所以就不多述，沒有低銷金額的限制，但每人至少要點一種，也不收服務費，菜單給大家參考，舊食記請點我

湯品、沙拉

燉飯

義大利麵

鬆餅塔

可頌圈

風狂三明治

法式蜜糖領結

義式咖啡

樂昂特調飲品

冰沙

氣泡飲

來這邊用餐，我都還蠻建議升級成套餐的，因為只要單點燉飯和濃湯，再加$69就多了濃湯、飲品和沙拉唷，飲料還可以折抵50元更換其他種類，會比單點來的划算很多，台中好像還找不到比樂昂更划算的升級組合。

法式蕈菇濃湯

一上桌就可以看到湯碗內滿滿的菇類碎丁，淺嚐一口，奶香中有濃郁的菇類香氣，越喝越順口，挺好喝的，且用料很紮實，雖然說已經喝過很多次，但每次到樂昂還是會想再喝一下呢。

鮮脆的時蔬佐上香甜的百香果醬，味道清爽，酸酸甜甜好開胃又好吃，份量約2~3口，當成前菜吃剛剛好。

百香氣泡飲 $130

上次來的時後點了西班牙鮮果氣泡飲，那色彩繽紛的顏色讓我印象深刻，這次想說換點看看百香氣泡飲，沒想到也是有漸層的顏色呢。

跟西班牙鮮果氣泡飲不同的是這杯是以綠茶為基底，在加上百香果汁、碳酸水等，味道微酸微甜，再加上氣泡的口感，恰似情侶間愛戀的滋味，而西班牙鮮果氣泡飲則是用蔓越莓果醋加上鮮果去調製，味道上會在更酸一些，就看每個人的喜好哩，兩種我都蠻推薦的。

咖啡派對 $150

這杯是朋友點的，以咖啡為基底，加上蒟蒻和鮮奶油，份量還蠻大杯的且漂亮，朋友說還蠻好喝的。

蒜片辣椒麵 $230

這款就是新菜蒜片辣椒麵，名符其實就是蒜片和辣椒兩種配料，沒有濃稠的義式醬汁，算是一道很樸實的菜色，但也因此更能吃出食材本身的味道，將麵條與蒜泥清炒後，江水份收乾，再加上炸蒜片與辣椒絲，捲起麵條細細品嚐，濃郁的蒜香在嘴中猶如山洪爆發的猛列佔據味蕾，適時的加入一片蒜片和辣椒絲提生口感層次，讓辣中有蒜，蒜中有辣，融合得恰到好處，真是好味道，麵條口感也比較偏硬，這道讓我們都有驚喜到，雖然它沒有豐盛的配料，但它值得一嚐，由奇是愛大蒜和辣交的朋友更不能錯過。

接下來就是今天讓我們最期待的麻油雞燉飯XDDD，一開始聽到麻油雞能做燉飯的時候都懷疑自己有沒有聽錯，麻油雞不是都是用喝的嘛XDDD?直到看到菜單上真的有，才真的相信，而且手刀立刻點，這真的太神奇了，主廚很有創意!

薑片麻油雞燉飯 $330

噹噹噹~上菜嚕，一整盤擺滿滿的燉飯上桌，第一眼就會先看到有2大塊的麻油雞腿肉，接著就是豐盛的配菜和一旁的法式土司，配菜部分有大香菇、娃娃菜、玉米筍等，蔬菜上頭有炙烤過的痕跡，吃起來也格外的香甜耶。

麻油雞肉塊

一整塊嫩口的帶皮雞肉，入口後麻油的香氣在嘴中化開，吃起來還蠻清爽不油膩的，跟以往吃過的麻油雞肉不太一樣，一口燉飯，一口雞肉，兩種不同的口感交融，讓這燉飯吃起來很特別，但可能我吃比較重口味，所以覺得應該可以讓麻油的香氣在更濃烈些。

麻油雞燉飯

猜測可能是將麻油雞湯去與飯一起做蒸熟或者飯與雞湯蒸熟在淋上麻油，所以米飯吃起來還是帶有米心沒熟透的硬度，但卻有麻油的香氣和不太膩口，這真的是頗妙的味道和口感，所以和朋友邊吃邊笑，建議大家可以點一份來分食看看，另外還有一種虱目魚燉飯，聽說味道更優，但這次就沒有多餘的肚子可以容納哩，只能再留到下次。

只要點燉飯或義大利麵都會附贈一片法式土司，可以沾醬或配飯吃，但因為這次點的是麻油雞飯，所以我會建議直接單吃麵包就好。

頂級法芙娜巧克力牛奶 $150

雖然說剛剛已經喝過兩杯飲料，但看到法芙娜巧克力這幾個字，腦波一弱就點了，點完後朋友才說好像喝不下哩，所以這杯就是由我來解決XD，法芙娜是法國巧克力大廠牌，許多米其林餐廳、高級飯店都採用這牌子喔。這飲品很酷的地方就是客人可以自行調配喜歡的苦甜度，所以送上了一整組的茶具組。共有奶油、牛奶、巧克力醬、糖等，另外左下角的巧克力餅乾是店內自製的，口感上比較鬆軟，用來搭配調製好的巧克力牛奶吃，會有一股幸福的味道。