【台中美食】 五鮮級平價鍋物 ~高CP值便宜火鍋推薦，有白飯飲料吃到飽，大推嫩口多汁的霜降牛和生食級干貝

五鮮級平價鍋物 ~高CP值的便宜火鍋推薦，有白飯飲料吃到飽，大推嫩口多汁的霜降牛和生食級干貝

五鮮級平價鍋物 是大里大買家附近的平價火鍋店，以便宜價格搶攻市場，並有免費的飲料和白飯吃到飽，每人火鍋價格$30起跳，可以依照自己喜好加點蔬菜盤和火鍋料，湯頭種類多元且有素食鍋，大份量17盎司的霜降牛肉吃起來嫩口多汁，干貝嫩口鮮甜，CP值很高，店內位置數多，很適合家庭聚餐或團體聚會喔。

五鮮級平價鍋物大里店
電話: 04-24069972
地址:台中市大里區大明路400號
價格:$30up

五鮮級平價鍋物這間火鍋店是先從朋友口中知道的，價格費用低廉還有白飯和飲料吃到飽，朋友評價是很高CP值，當時就有想吃看看，沒想到不久就發現住處附近也開了一間大里店，既然離住家近，那就找時間來嚐鮮看看是不是真的那麼優。五鮮級平價鍋物大里店位於大里大買家附近，店門口有幾個汽車停車位可以免費停車，騎機車過來的話，停車會更方便喔。

推開大門走進餐廳後就發現這間五鮮級平價鍋物內部空間好大喔，從外觀看很小間，但因為內部是長方形的，所以其實桌椅數相當的多，要讓大團體或家庭聚會都沒問題的，每個位置都有自己的鍋爐，所以不需要跟別人共鍋，可以一人一鍋，想吃什麼就自己煮什麼，開心!

入座後服務生會先送上菜單，該店的菜單設計跟別間火鍋有很大不同，通常火鍋店都是選湯頭然後會附菜盤，但五鮮級是你可以選純湯頭，不要菜盤，或者湯頭+菜盤或湯頭+菜盤+火鍋料，另外湯頭還有單鍋和鴛鴦鍋可選，選擇性排列組合相當高，這點讓我們都很喜歡，價格則是從$30元起跳，這價格真的是太便宜了，真好奇店家賺什麼。肉盤的話則是依照肉類的重量分成三種大小，肉的種類也相當的多，從平價肉到高級的和牛、牛舌都有，真的是讓我大開眼界。另外還有海鮮、火鍋料等可以單點，價格上覺得都很親民，學生來這邊不用花大錢就可以吃飽飽的。

如果是當月壽星來用餐，就可以送一份小海拼，這也太大手筆了吧，小海拼一份也要$99呢，週一到週五用餐打卡的也有折扣，最高可以打到9折，所以記得要打卡喔。

如果發現湯不夠需要加湯的話，醬料區旁邊就有4種湯壺可以選，另外還有一壺白開水應該就是稀釋湯頭濃度用的XD。

五鮮級的白飯是可以無限吃到飽的，對於大食量的學生來說就非常的划算，當然要吃個2~3碗啦。

醬料區的醬料種類出乎意料的多，除了有常見的沙茶醬、蔥花、辣椒等，還有胡麻醬、柑橘醬、鰹魚醬等，口味選項很多，讓我還一時不知道要先選哪個，最後選了沙茶醬、胡麻醬和第一次看到的柑橘醬。等食材煮好後分別試了一下，柑橘醬味道吃起來酸中帶微甜，很清爽的味道，比較適合搭配海鮮類，胡麻醬的味道則是較濃郁，拿來沾肉片就很棒喔。

除了有柳橙汁、醋飲、乳酸汁外，也還有汽水機可選，可樂、汽水等，都是可以無限暢飲的，如果要冰開水的話也有冰開水。

廚房出餐速度頗快的，拿白飯、飲料、醬料回到位置上後，就發現桌上以擺滿一大桌了XDD，牛肉、火鍋、海鮮都已經到齊了，兩個人吃這樣一大桌真的超豐盛的。

小海拼 $99
我和朋友都愛吃海鮮，吃火鍋沒有海鮮就會覺得少了什麼，但因為已經點了17盎司的霜降牛肉，所以海鮮就點了小海拼和干貝，免了吃不完浪費。小海拼有包含了白蝦、蟳肉棒、淡菜、精選蛤蠣、巴沙魚片、帆立貝等，但因為是小海拼，所以數量就都是一個或2個，算是打牙祭解饞用的，如果喜歡吃海鮮，那點海鮮拼盤或大海瞎拼盤會更多海鮮喔。因為是分著吃，帆立貝、蟳肉棒、白蝦我覺得都不錯。

小火鍋(龍骨湯)
龍骨湯就是傳統的大骨湯，湯頭顏色看起來很澄澈，喝起來只有淡淡的大骨湯味，但隨著蔬菜越主越久，湯頭會慢慢的變甜，用來煮海鮮和涮肉片都很適合。跟其他小火鍋店不一樣的是，五鮮級鍋物菜盤是蔬菜都已經直接下鍋擺好了，將整個鍋子都塞滿滿的，看起來就很誘人，這樣就不需要還要自己下蔬菜哩，也算蠻方便的。

鴛鴦鍋 (素食湯、壽喜湯)
因為只要多幾個銅板就可以變成鴛鴦鍋，所以我就升級成鴛鴦鍋，跟剛剛的小火鍋一樣都是蔬菜已經擺盤擺好了，差別在底下湯頭不同而已。可能鍋子比較大，蔬菜種類也較為清楚，有香菇、黑木耳、芋頭、凍豆腐、金針菇、海帶、小白菜等，素食鍋的湯頭還有加入枸杞欸，所以喝起來會比較甜一些。

壽喜燒
今天最喜歡的湯就是這個，壽喜燒湯通常都是不喝的，因為味道比較死鹹，但五鮮級的壽喜燒湯頭鹹度我覺得還好，所以如果想喝的話，也是可以喝的唷，用來煮肉片和煮青菜都很不錯。

素食鍋
為什麼會點素食鍋?這個為了素食者準備的湯頭就讓我覺得很新奇，吃了那麼多的火鍋店，有素食鍋的火鍋店可能屈指可數，所以就點來喝看看味道差異，素食鍋湯跟龍骨鍋湯的顏色幾乎一模一樣，要不是服務生有說這是素食鍋，我們還真的分不出來，喝起來味道也是淡淡的，帶有點枸杞和蔬菜的甜味，如果是吃素的朋友，也可以放心地來五鮮級吃火鍋喔。

生食級干貝 $120 (3顆)
因為很喜歡吃干貝，所以看到菜單上有生食級的干貝立刻就秒點，一份有三大顆，每顆都超過50元硬幣大，換算單顆價格$40，以在日本料理店的價格來說是一樣的，下鍋煮到變成白色後就可以夾出來吃嚕，因為煮太久口感會變很難咬，剛煮好的干貝吃起來嫩口多汁，非常的好吃，愛吃干貝的絕對必吃。

 

和風霜降牛 $396 (17盎司)
菜單上的火鍋肉品有三種分份價格，我們想說第一次來就攻頂，所以直接點最大份的17盎斯拉，這肉是用大砧板端上來的，份量超誇張的阿，雪白的油花均勻的分佈在肉片上，看起來就超好吃，照服務生說法，肉點小份就是一排肉，中份就是兩排肉，我們是點最大份的17盎司，所以就是三排肉，這真的是肉控才有辦法這麼豪邁吃，肉片色澤也很漂亮，感覺很新鮮，還是現點現切的呢。

開始涮肉片了，不知道霜降牛肉這麼大一片，是將肉片夾起攤平後才發現的，這樣CP值又更高了，要先下哪一種鍋比較好呢?

涮吧涮吧，將霜降牛肉在三種湯底中涮過一輪後，我覺得跟壽喜燒鍋是最搭的，香甜的肉汁中帶有壽喜燒醬汁的香氣，噢~完美。如果吃比較重口味的朋友，可以搭配沙茶醬和胡麻醬喔。

白飯可以無限吃，所以就不要客氣了，但不要浪費喔，因為粒粒皆辛苦呢。

綜合火鍋料$98
平常比較少吃火鍋料，但服務生說它們有很多款新的火鍋料，都還蠻好吃的，所以就加點一份的綜合火鍋料來吃看看。綜合拼盤內有十多種的火鍋料，每種都有一到兩個，魚餃、貢丸、蛋餃、蟹肉棒、甜不辣、蟳肉棒、黑輪、凍豆腐、黑輪、米血、魚包蛋、起士腸、起士磚等。

綜合火鍋料中這5種第一次看到，所以就來做個小介紹，大家可以依照自己的喜好單點也可以，正中央三角形是魚豆腐，順時針由右上開始則是魚包蛋、起士腸、玉子沙拉、起士磚。魚包蛋很像魚丸，蛋口感上更為Q彈，第一口就會讓人覺得有明顯差異，起士腸澤室內有包起士魚漿的迷你腸，吃起來比迷你腸好吃，多了起士真的是大加分阿，這起士腸頗推薦。魚豆腐我覺得就中規中矩，也可能我本來就沒很愛豆腐XD。

起士磚
外觀看起來就是白色的磚頭狀，看起來有點類似凍豆腐，將這個下鍋煮後再入口，第一口咬下就可以發現有香濃的起士味，原來起士是包在裡面的，起士遇熱後就融化讓口感和味道更上層樓，磚頭主體是魚漿，另外還有加上許多的蟹肉絲，吃起來口感很多層次，用壽喜燒鍋煮還不錯，讓讓我很喜歡，推薦必點。

 

玉子沙拉
一開始覺得外觀跟魚豆腐或天婦羅有點像，因為不知道有什麼玄機，只好下鍋先煮再吃看看。煮好後的玉子沙拉咬下去後會爆漿，原來是有包內餡的，之前吃過龍蝦沙拉球也是一樣的做法，但玉子沙拉是包類似流沙的東西，味道甜甜的，搭配Q彈的外層，也蠻好吃的。

 

五鮮級平價鍋物大里店
電話: 04-24069972
地址:台中市大里區大明路400號
價格:$30up

整體來說
這樣一頓吃下來覺得真的還蠻高CP值，而且好像有點點太多了，最後肉盤差點吃不完，如果是兩個人的話，肉盤點11盎司應該就很足夠了，如果是肉控或不吃白飯的話，再選17盎司吧，火鍋料部分有不少都是在外面沒吃過的，口感和味道都很有新鮮感，頗值得嘗試。海鮮我覺得干貝非常的好吃，對得起價格，喜歡吃干貝的朋友千萬不要錯過，而且蝦子、魚肉片的新鮮度都不錯，是會讓再回訪的火鍋店，推薦這間五鮮級平價鍋物給大家，以上是個人淺見，僅供參考。

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