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《竹北美食》Bingo賓果廚房。聚餐首選香草烤雞需提前預訂。平價鐵板海陸義大利麵排餐。健康薑黃燉飯。自助吧無限享用︱新竹喜來登飯店附近（影片）

2021/12/25

竹北附近吃的餐廳不少，
這篇是要來介紹這家走平價美食路線的Bingo賓果廚房，
就在勝利三街上，離新竹喜來登飯店相當地近，

除了可以停路邊之外，
自強北路入口處就有公有的收費停車場所以相當地方便。
Bingo賓果廚房走的是溫馨的家庭路線，
粉適合全家或是朋友同事一起聚餐，
店門口有個半露天式的戶外用餐區，
室內用餐區的位置以2人、四人為主，
也可以併桌成多人的位置，
賓果廚房也有接包場活動或是團體外匯，
老板也就是店內主廚本身就是料理達人，
店內可以看到大大小小廚藝大賽的獎狀獎牌。

店內的餐點主要是以義大利麵燉飯、鐵板排餐、沙拉、炸物拼盤、手創料理和輕食為主，
也有素食朋友適合的餐點，
像是飲料、湯品、零嘴餅乾、甜湯、冰淇淋這些是採自助式無限取用和暢飲的方式，
最便宜的主餐只要199元起就可以享用自助吧相當地划算，
帶小朋友的話也有適合12歲以下的兒童餐只要99元耶，
一樣自助吧也是無限享用。
另外也有戰斧自然豬排嚐鮮價299元優惠。

消費方式就是先劃好餐點再去櫃台結帳，
沒有收一成服務費喔！
Amy這天是假日來的，
如果是平日中午來的朋友們還多了午餐超值優惠價的選擇只要99元喔！
只要再加1元一樣是濃湯、飲品、冰淇淋、甜湯、餅乾無限暢飲，
Amy會把資訊放在文末，
附近的媽媽們或是附近辦公大樓的上班族可以參考參考喔！
餐點都是現點現做，
等餐的同時可以先去享用自助吧的食材，
冰飲部份有奶茶、檸檬紅茶，
熱飲則有各式像是鐵觀音、玄米茶、茶花綠茶可以自己泡來喝。
今天的湯品是玉米濃湯料還蠻實在的喔！
點心部份有各式餅乾可以拿，是小朋友的最愛，
吃不夠喝不夠都是可以再裝的，
不過不建議用餐前吃太多以免主餐吃不下喔！
醬料部份也是自取的~
主餐附上的烤大蒜軟法麵包一人一片，
好吃口感很鬆軟。

黃金子彈薯球99元▼▼
炸到香酥的馬鈴薯是子彈造型的，
點來當開胃前菜。

香草烤雞 598元（須提前3天前預訂）▼▼
這道是這次Amy粉推薦的一道餐點，
適合多人享用，
可以點份主餐再加點一份需要提前預訂的香草烤雞大家一起分食享用，
香草烤雞烤到呈現帶點焦糖色的金黃色澤，
主廚說這是浸過普羅旺斯香料、紅酒、醬油等，
經過三天再反覆在烤箱高溫低溫悶熟烘烤出來的，
肉汁在都鎖在烤雞裏頭，
所以保有軟嫩又多汁的口感，
主廚會幫忙處理將烤雞處理成小塊好就口的狀態，
骨肉離方便客人食用這樣，
看到大腸弟看著烤雞出神還特別留了雞腿肉讓大腸弟可以豪邁地吃肉，
一隻烤雞被支解之後就成為眼前看到的二大盤肉，
如果想要體驗手扒雞的也可以直接整隻隨手撕來吃喔！
因為香料醬汁本身就有鹹度了，
所以都不用另外再沾調味料就可以吃了，
皮薄帶有酥度，
雞肉的肉完全鎖住，就連雞胸肉的口感也很嫩完全不柴，
這部份有點嚇到，
因為底層有另外舖上了沙拉，所以吃起很清爽又不油膩。

無骨雞腿排紅蝦雙拼329元▼▼
賓果廚房的鐵板類有點特別，
就有點像是餐廳的排餐，有無骨牛小排、沙朗牛、羊排、豬排、雞排可以選擇
有雙拼也有海鮮或是單點的肉品選擇，
特別的是從醬汁到麵、米飯都是可以選擇的，而且都不用加價，
像Amy這次點的無骨雞腿排紅蝦雙拼等於一次可以吃到海陸大餐才329元，
不過有點豬頭的是忘了有烤雞了，
應該點個沙朗牛排紅蝦雙拼會比較不一樣啊。
使用的鐵板和一般看到的鐵板造型很不一樣，
聽主廚介紹才知道這種鐵板是專門for烤箱使用的，
因為是用烤箱定溫去烤過的所以熱度夠卻不會像傳統鐵鐵是直火加熱一桌桌會噴得到處都是，
也不會影響到上頭食材的口感。醬汁的部份有香濃咖哩、黑胡椒醬、蘑菇醬三種醬汁可以選，
特別是麵、飯的部份不是大家常見的黃麵或是白米飯那麼簡單，
麵使用的是義大利麵條，也可以換成斜管麵，
飯的話是健康又養生的薑黃米飯喔！
雞排好吃不用說，搭配比較有嚼勁的斜管麵口感上更豐富，
新鮮的紅蝦肉質紮實又彈性沒三二下就被吃掉，
不過後來Amy看到別桌點的燒烤深海大魷魚看來也粉不錯說，魷魚我超愛的。
香酥軟殼蟹奶油明太子燉飯349元▼▼
主廚手創料理的餐點都有另外附上一份主廚田園沙拉，
生菜部份很新鮮份量還不少。
可以一次吃下肚不用剝殼的軟殼蟹炸到酥香，直接擺上二隻，

燉飯一樣是是使用台灣米做的薑黃飯去燉煮出來的，
比較偏台灣人愛的口感，畢竟有些人不習慣義大利米有米心的口感，
Amy覺得賓果廚房的米飯處理還不錯，不會太軟爛還是有粒粒分明的口感，
搭配上吃起來有海味的明太子這道Amy也很推薦喔！

奶油培根蛤蜊義大利麵 259元▼▼
不管是蕃茄紅醬、奶油白醬或是羅勒青醬都有義大利麵和燉飯的選擇，
每次全家人出門吃飯魯蛋妹就是愛麵食多一點，
這道Amy覺得就比較中規中矩一點囉！
但是奶油培根蛤蜊會是小朋友很愛的一個組合。
餐後記得要去裝完甜湯和吃個冰淇淋，
這天剛好吃到薑汁地瓜湯，味道超濃而且地瓜放超多的，
夏天應該就會更換成別的甜湯了，
都是點餐點就可以免費享用自助吧不需要另外付費喔！
店內使用的冰淇淋是有品牌的小美冰淇淋，
基本的香草、巧克力、草莓等，還有薄荷巧克力口味喔！

小朋友當然是直接挖幾球來吃，飯後甜點有甜湯又有冰淇淋吃得超滿足，
不過有個大人會愛的特別吃法，讓單純的冰淇淋多了法式風味，
牆上有建議吃法喔！
就是OLITALIA橄欖油＋葡萄醋的組合，
黃金比例大概就是橄欖油3+葡萄醋1這樣的比例最完美，
直接放膽給他淋在冰淇淋上就對了，建議是使用香草冰淇淋喔！
這樣味道最完美，吃起來酸甜酸甜的也少了吃多了冰淇淋的膩感喔！
讓冰淇淋瞬間變成法式甜點的小秘訣大家可以試試，還不錯吃。
賓果廚房的消費算是相當地平價，

只要點主餐就可以免費享用飲料、湯品、零嘴餅乾、甜湯、冰淇淋，
特別是適合聚餐廳或是親子家庭客人，
餐點選擇豐富可以滿足大家的喜好。
平日去用餐的朋友們記得把握6月底前的超值商業午餐，
像是香酥土魠魚義大利麵/燉飯、香草雪花豬肉義大利麵/薑黃飯
都只要99元就可以享用，
+1元就有濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾自助吧可以無限享用喔！
推薦給大家。
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