新竹城咖牛排精釀餐廳Urban Tribe餐酒館,
點上一份美味現切牛排&一整排的精釀啤酒
讓Angel以為是自己在歐洲走跳時,不小心闖入的西班牙餐酒館,
一點點輕柔的音樂,一點點離開喧鬧市中心的寧靜,
昏暗的酒吧氣氛又適合拍照。
這本書書名挺適合這間餐廳的,走進歐洲小酒館
帕瑪火腿薄餅 $280 NTD
這是一道看菜名完全不知道是怎樣的東西,
就連上菜後都不知道怎麼吃
料非常豐富,除了火腿生菜帕瑪森起司外,還有一顆半熟蛋。
薄餅不是硬脆的(不會掉屑的那種),像是比較薄的鬆餅 ,
我們將蛋打散,然後使用薄餅包著生菜起司火腿佐蛋,
不確定吃法是否正確,但是這樣就很好吃。
薄鹽薯條 $150 NTD
炸的很香非常酥脆的薯條,灑了一些鹽,更加提味。
如果喜歡重口味,也可以沾醬,沾醬也是獨門秘方,
薯條是很常見的炸物,但是卻很考驗功力,一個不小心就會炸過頭。
這份薯條是大家一吃到,立刻點頭比讚的好滋味。
身為美食專家,提醒大家薯條還是要趁熱吃才是最棒的。
家鄉湯&手工麵包 $150 NTD
家鄉湯是番茄蔬菜湯,
少見的不使用奶味的濃湯來欺騙我們的胃蕾,
是道誠實的番茄湯
手工麵包也是店家自己做的,非常厚實,
麵包不管沾湯還是店家自己的特製醬料,都非常好吃,
最後番茄湯與醬料被吃光光,但是麵包還有剩
麵包份量真的太大了,連本人大胃王都投降了。
大蒜奶油檸檬蝦 $360 NTD
不知道為什麼去過西班牙/葡萄牙的人,
對蒜味蝦都有一種莫名的執著。
看到菜名裡面有蒜/蝦,都忍不住想點一下,
一方面想吃到西班牙那個懷念的味道,
另一方面又希望吃到比那更棒的味道,
這是一種很複雜的心情
城咖的大蒜奶油檸檬蝦與西班牙蒜味蝦有些不同,
奶油味重些,蒜味沒有那麼重,
害怕蒜味的人不用怕,可以勇敢的點下去。
沒有那麼多油,湯汁收的更乾一些,
所以使用麵包沾湯汁時,味道更濃烈。
蝦子很貼心的已經撥好殼囉,方便吃完全不會髒手。
城咖溫室沙拉 $220 NTD
不知從何時養成的習慣,吃牛排一定要點個沙拉,
可以洗滌一下吃太多肉的罪惡感
城咖沙拉有蔬菜,番茄,還有灑上一層起司粉,
蔬菜吃起來很清新,有種鄉村的味道
這道餐點,如果兩個人吃會有點太多,
我們這次四個人用,每人分到一盤還剩下一些,
份量上來說是偏多的。
煙花女海鮮麵 $420 NTD
點這道菜的時候,
我一直覺得煙花女是什麼特別的海鮮名稱,
像是烏賊章魚之類的美化後放在菜單上的名稱,
結果事實是我想太多了,這道就是番茄海鮮麵
比較特別的是,使用的是少見的寬麵,
不確定這麵是不是也是店家自己手工做的,
麵裡面有蝦子蛤蠣魷魚,海鮮也新鮮超好吃。
USDA牛小排/ USDA肋眼 $3.2 NTD/g
城咖牛排使用現切秤重計價,要吃多少點多少,
是個很特別的計價方式。
自從在法國吃過全生牛肉後,
現在吃牛排已經可以接受到3~5分熟了。
很喜歡這樣紅通通的牛排,超愛
肋眼接近3-5分熟,所以吃起非常嫩,
喜歡肋眼的另一個原因是油脂偏多(不討論有沒有油花均勻),
會比其他部位更香。
牛小排接近5-7分熟,害怕油的人可以選這個,
牛排排比較有嚼勁,
不過這天的牛小排因為剛好有對造組3分熟的肋眼,
導致大家覺得肋眼比較嫩比較好吃,
但是事實上,牛小排本身就是吃有嚼勁的口感。
牛小排覺得委屈
配菜的大蒜很搶鏡頭,烤的這麼香脆真的很厲害。
啤酒
總共五小杯啤酒,上菜時,有交代說從左至右由淡喝到濃,
Angel嘗試閉著眼睛,木舌頭只能明顯分出第一杯與最後一杯的差異,
老闆我對不起你精心啤酒釀造的心意
不過這五種依序嘗試,每種都有自己獨特的味道與感受,
明明都是啤酒,一點點小小的差異,造就出不同的特色,
與我們的人生際遇是不是很像呢
漁夫淡拉格啤酒:味道最清淡,喝起來有一點點的苦味,但是蠻順口的
水鹿經典淡艾爾:在盲測時,這款與漁夫真的很像,原諒我分不出來
水牛印度淡艾爾:喝到後面有一點酸,個人覺得是五款裡面酸味最明顯的
獼猴水果奶昔艾爾:長得像柳橙汁,兒子一直說這是他的柳橙汁
野豬咖啡牛奶波特:最黑的這杯,味道最濃最好認。
新鮮水果汁 $150 NTD
點這杯飲料的時候,我發現老闆對小朋友真的好有耐心,
請老闆幫忙準備小朋友可以喝的,不能有酒精咖啡茶,
老闆說,好,我來準備。
我們家小朋友居然問老闆說,老闆,那你要幫我準備什麼?
(最近這小子很愛搭訕老闆聊天)
老闆說我幫你準備果汁,我們說了聲謝謝,老闆轉身離開中,
沒想到小朋友接著問,老闆,果汁裡面有什麼,
如果是媽媽我本人,應該會假裝沒聽到自顧自的走掉準備餐點來打發這群奧客,
沒想到老闆居然停下腳步轉身走回來說,
有西瓜/蘋果/香蕉/鳳梨......居然很認真的在跟寶寶解說,
媽媽本人覺得慚愧
結果這杯飲料上來時,寶寶很愛,一直說好喝。
還堅持要跟我們乾杯。
(乾杯的時候已經快喝完了就知道他有多愛了
菜單在這裡,大家可以參考一下。
城咖牛排精釀餐廳內部裝潢,
一樓就是酒吧的造型,
可以在吧台前點一杯特調,今日不醉不歸,
要點什麼呢,就看這個黃色的招牌。
半開放式廚房讓我可以吃飽太閒來監督上菜
二樓像是家庭聚餐區,有沙發座位區&餐桌椅,
有自助裝水區,讓人非常放鬆的環境。
這裡有很多很有意思的佈置,
特別的是,居然還有書櫃!!!
找到了幾本特別的書
趁著離峰時間還沒有人入座,趕緊來拍個照。
因為本身是電視兒童,所以選了離電視最近的沙發座
城咖牛排精釀餐廳位於新竹國軍醫院對面,
沒有特約停車場,
但是可以將車子停對面國軍醫院的停車場,
三個小時才60塊,超便宜。
新竹城咖牛排精釀餐廳讓我很驚艷,
一般外出只敢點安全牌的食物,因為很怕踩雷。
這次點了幾道從沒試過的食物,
居然每道都大獲好評。
餐點表現上上水準之外,
隨便亂點都不會有雷這是很少餐廳可以做的到。
另外,可能因為一開始老闆對小寶寶隨口問話也十萬分重視並認真回答,
導致好感度加了100分
城咖FB 常常會有有特別的活動,
像是前兩天有烤全羊(???)
之前有一小時內要喝完七杯啤酒的競賽,
還會留下英雄榜,看fb分享蠻歡樂的
有空可以去挑戰看看。
新竹城咖牛排精釀餐廳
定位電話:03-5320029
地址 新竹市北區武陵路22號
官網 點這裡
FB粉專 點這裡
題外話,一到餐廳我就對老闆說,
我一個人要5個位置,因為我要拍照,
大家都傻眼了,哈哈哈