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店小二串燒vs燒肉|市區也吃得到鱘龍魚 串燒日料各國風味菜 台中異國料理特色餐廳推薦 - 蘋果話日常

店小二在忠明南路上的中國風格大黃招牌一直很顯眼,時常被媒體報導,不但有食尚玩家來採訪,連香港電視台也幕名來訪,足見已是我們台中之光(●♡∀♡)。

♡用餐環境♡

室內古色古香,大部分是以獨立的包廂座位為主,非常適合聚餐,聊天講八卦也不怕被鄰桌聽光光(不過音量還是要克制啦不要太歡樂XD)。而且還有古代服飾可以裝扮,慶生或公司社團等活動來這裡舉辦也都能玩得很開心。店家也有提供包場服務,可以盡情Cosplay、吃串燒美食、唱KTV、挑戰3000cc啤酒喔!

♡麻辣菜色♡

店小二在菜單的研發上也不斷的推陳出新,不過對我來說都很新,因為我和兩小是第一次來XD。這道店小二推薦的烤魚大菜,非常適合人多享用,有麻辣和不辣的選項,可以滿足不同人的口味需求。用的是鱘龍魚,光看菜單都覺得很威了!

我們的紅樓夢椒麻烤魚一上桌就稱霸整個檯面,超有特色的長方形鍋載著一大尾的鱘龍魚,滿滿鍋料有高麗菜、杏鮑菇、凍豆腐、鴨血、魚板、青黃紅椒等。鱘龍魚長得有點像小鯊魚,特色是連骨頭都能吃,軟骨QQ脆脆的,皮Q肉軟綿,這魚完全就是面惡心軟阿XD。而且市區通常吃不太到鱘龍魚,都要到山區或郊外的餐廳才吃得到,很推薦愛吃魚的人來品嚐。


▼川式水煮牛肉300元。肉香四溢、麻辣味厚,愛吃辣的一定要點,吃起來很過癮。

♡炭烤串燒♡

串燒系列也是店小二的招牌,看兩小吃到嘴巴都捨不得停下讓我好好拍張照,就知道這裡的燒肉串多迷人了。(可能要走諧星路線了XD)

▼鴨肉串3入/140元。我們蠻常吃鴨肉的,因為很喜歡吃北平烤鴨。這裡的鴨肉串厚實不乾澀,咬下多汁又鮮嫩,簡單的黑胡椒風味就很好吃。

▼新疆孜然羊肉串2入/120元。想吃點不同風味的串燒當然要選有孜然調味的羊肉串,感受大漠風情非他莫屬。

▼烤雞翅2入/100元。還幫翅膀塑形延展,不但更方便啃食,熟透度也很一致,外皮烤得微脆,讓我又懷念起了烤雞皮XD,可惜雞皮我也只在少數夜市才買得到。

▼烤松阪豬肉串2入/110元。不輸上等牛肉口感的松阪豬,肥瘦勻稱自然好吃,恰嫩恰嫩的口感佐著黑胡椒,一下子就吃光光啦。

▼炙燒七絲雞腿肉串2入/120元。先說我有起司就加分了,更何況還給妳如熔岩瀑布般的拉絲狀態,根本直接一百分XD。

▼鮭魚黃瓜串2入/180元(夏季限定)。厚實的鮭魚塊包裹脆口的黃瓜片,鮭魚帶有滑口油脂,配上脆口黃瓜剛剛好。

▼起司杏鮑菇串3入/150元。切成一口大小,有彈也還保有水份,不多說,有起司一樣一百分XD。(個人喜好完勝(ᗒᗨᗕ))

♡熱炒主食及日料♡

▼星洲炒米粉280元。微辣,但是超好吃,非常推薦不吃辣的試一下,應該也會愛上XD。微辣咖哩香氣足,帶有炒洋蔥的甘甜,四尾去殼大蝦堆疊,豪氣又美味,米粉口感很好不軟爛,而且會涮嘴好開胃,這盤最後還是我清空的,真的好好吃。

▼xo干貝醬炒中卷380元。這個我也好喜歡,中卷有彈又新鮮,我本來就愛吃xo干貝醬,這一搭完全無敵,連小孩都愛,連吃好幾個。

▼和風炙魚生沙拉380元。一般外面也不常見這樣的沙拉搭配,鮪魚厚實甘鮮,炙燒後的炭烤香氣迷人,單吃或搭配脆口生菜都很好吃。和風醬汁也頗清爽,整體搭配很對味。

▼橙汁帝雉280元。看起來跟糖醋雞丁的樣子有點類似,不過風味上帶有橙汁的甜,不愛醋酸感的可以嘗試這一道新品。

▼山藥鮭魚卵300元。小孩只愛上面那滿滿的鮭魚卵,真識貨XD。牽絲滑口的山藥佐點芥末配上鮭魚卵的自然海味,既清爽又有著豐富的口感層次,我個人也喜歡。

▼美國CHOICE去骨牛小排380元。這牛小排烤得好厲害!!!咬來柔嫩輕鬆卻有彈性,配上香脆蒜片一起入口,又脆又嫩又有牛肉的自然油脂,蒜香牛肉香滿口豐盈,超好吃!而且牛肉冷了常會遇到乾口難咬的困擾,這份牛小排卻可以完美鎖住肉汁,冷了也好吃呦(⊙ꇴ⊙)。

♡菜單♡

店小二的提供的菜色非常多,烤物、炸物及熱炒和湯品,夏季限定的日式料理及不斷推新的餐點,大菜小點都有著精實的好廚藝。而且因為菜色豐富選擇多,人多人少都很好點餐。小家庭點幾個串燒外加點主食熱炒就能吃飽飽,公司或團體餐聚各種大菜點一桌也不難。真的不善點菜,想請店家推薦配菜,店小二都會很歡迎!假日記得提前預約,避免久候或沒位子喔!

 

店小二串燒vs燒肉(忠明店)
地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04 2305 5225
時間:17:30 – 02:00
消費資訊請依店家公布為主。

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