北海岸海鮮婚宴會館@除夕年節團圓圍爐海鮮料理2017年尾牙年菜春酒推薦 宴客氣派停車方便 崇德路洲際棒球場旁

今年過年感覺特別早，好像每隔幾年就會有這麼一次覺得時間好趕。大家忙尾牙忙過年忙著準備年貨大掃除等，接著忙春酒，各大餐廳好像也都得跟著緊張XD。金雞年北海岸海鮮婚宴會館一樣準備了彭派的除夕年夜菜，讓在外打拼回家來過年節的人不用趕，直接到餐廳集合團圓，吃飽飽再回家守歲玩牌。十全十美的十道團聚佳餚，讓新的一年更豐盛富足！

北海岸海鮮婚宴會館搬到崇德路和豐樂路口附近已經一年多了，今年更是把餐廳地址遷移到崇德路上，讓大家可以更清楚找得到。其實從洲際棒球場往台中市區方向，在豐樂路口前的加油站右轉就能看到囉！

▼原隻鮑魚舞沙拉。冷盤沙拉就以鮑魚做開場，搭配新鮮生菜和水果切盤，清爽又開胃。

▼頂級車蝦桂花燒

底層以粗鹽現烤大蝦，帶點桂花清香，蒜鹽增添風味，蝦肉鮮彈又大隻，好吃也好剝。

▼極品干貝刺身拼

這級頂級生魚片拼盤超威，擺盤也奢華豪氣，貝柱飽滿鮮美，刺身鮮度極佳，不過這干貝可能要手長的人獲勝XD

▼法式煙燻豬肋排

醃漬後以低溫熟成法做成的豬肋排，肉質多汁軟嫩，一剝就骨肉分離，非常好吃。這道每個人都豎起大拇指讚嘆，入口即化又不油膩，風味極佳！

▼瑤柱雞汁鮮時蔬盤

熬燉數小時的雞高湯淋煮鮮蔬，還有蝦米提味，風味清爽甘鮮，我個人很喜歡。

▼手工荷葉蒸米糕

荷葉包覆的米糕飄香，肉汁與糯米融合，口感綿細鹹香入味，吃一個就很有飽足感。

▼金湯紅條金桔蒸

紅條肉質細嫩，少刺無腥味，清蒸料理就能突顯海味的品質。底層還有鋪上豆腐，增加口感，也是過節不可少的精緻好年菜！

▼新月魚翅砂鍋雞

湯頭鮮甜，非常好喝，會讓人一碗接一碗，感覺雞肉、雞骨、魚皮、魚翅的精華完全燉煮入湯中，順口甘甜不油膩，還感覺像喝了不少膠質呢。

▼古法正宗佛跳牆

這是最能考驗師傅功力的傳統菜餚，隨便一撈就能看到排骨、豬肚、豬腳、干貝、栗子、芋頭、大白菜、魚皮、筍片、鵪鶉蛋、魷魚等，配料豐盛，果然是會讓仙佛都跳牆的美味。一大甕的湯料一直讓人有吃不完的錯覺XD。

▼甜甜蜜蜜迎新橋

這次的甜點是以起司蛋糕為除夕圍爐宴畫上句點，品甜完來迎接來年的美好。

以上就是這除夕9888+10%的圍爐菜色，還會加贈兩瓶果汁和頂級魚翅禮盒，選擇外帶不要禮盒則是8888+10%，可去電與餐廳了解詳情。另外因為是除夕圍爐，用餐人數較多，餐廳有用餐時間的規範，分別是五點和七點半兩個時段，大家留意一下囉！

初二～初五也有精選桌菜6888+10%起，給新春過節來團圓的親朋好友聚餐選擇。現在逢年過節，有這些餐廳真的很好，年菜不用再讓媽媽辛苦煮，才真的是輕鬆過年呢，團圓飯請餐廳代勞，全家人只需要打扮美美的出門吃飯就好～

還有外帶年菜和單點選項，如果自家有煮，想再增加幾道喜氣菜色，或是不想在餐廳用餐，覺得在家吃飯才像過年，也可以參考北海岸的外帶年菜。

北海岸海鮮婚宴會館不只佔地大，用餐環境空間舒適豪華，也可依照顧客需求提供大小包廂，週邊附設停車場也多，不管是年節喜宴或尾牙春酒北海岸也都有，是北屯人都會推薦的海鮮餐廳喔。

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北海岸海鮮婚宴會館
地址：台中市北屯區崇德路三段569-1號（入口處在後方北屯區長生一街8號）
電話：04-2422-0286
時間：11:00~14:00/17:00~22:00
消費資訊請依店家公布為主。

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