《鮮豆封藏》高雄豆漿推薦/台灣國產台南10號黃豆創意口味豆漿/芋頭控不能錯過的美味✿艾菠咬一口APO Bite

菠媽以前跟風買過一台豆漿機
但礙於家裡每個人各自都很繁忙
久而久之它就理所當然地一直在櫥櫃內沉睡著...

艾菠很喜歡喝豆漿
雖然沒時間自己熬煮
但對於市面上的豆漿可是算有點小心得
其中鮮豆封藏就是艾菠大推的口袋名單之一
以媽媽呵護家人的用心
堅持只使用天然好食材新鮮手工製作

鮮豆封藏是在高雄楠梓區的一間小豆漿店
是艾菠出差時發現的美味

別於一般常見使用進口黃豆製作的豆漿
鮮豆封藏主要使用嚴選台灣國產的台南10號黃豆
為蛋白質含量高達41%的黃豆品種
營養價值可是進口黃豆完全無法比擬
同時成本也比進口黃豆高上4倍以上
是最純正的非基因改造豆漿

鮮豆封藏豆漿特色就是不濾渣、低甜度
為的就是保留最完整的黃豆口感和營養風味
屬於全營養濃豆漿

第一次喝鮮豆封藏的原味微糖濃豆乳時很令艾菠驚艷
完全沒有一般豆漿有的豆腥味

不濾渣卻依然滑順
沒有一般豆漿有的不舒服顆粒豆渣感

即使是低甜度依然很容易入口
每一口都是濃郁芳醇滋味在口中蔓開

因為濃度高
艾菠會拿來做成豆漿那提
以鮮豆封藏原味微糖濃豆乳製作很輕鬆就能打出奶泡
配上艾菠平常常喝的微聲咖啡
做出來的豆漿那提甚至比星巴克的還要好喝欸
真的不誇張

鮮豆封藏除了原味微糖豆漿之外
最厲害的就是創意口味豆漿
很多口味都是市面上很少能看到的
像是身為芋頭控絕對不能錯過鮮豆封藏的芋頭濃豆乳口味

鮮豆封藏使用了大甲芋頭
因為很濃稠是無法直接搖動內容物的

這是艾菠第一次喝到豆漿和芋頭的搭配組合
除了芋頭口感香濃還吃得到芋頭角顆粒
完全擄獲芋頭控的心

紫米紅豆濃豆乳使用的是萬丹紅豆和花蓮紫米
搭配豆漿個人覺得超好喝的

每瓶都能看到保滿的紅豆顆粒
同樣因為濃稠很難晃動內容物

喝起來紫米和紅豆味道比較明顯
比一般紫米紅豆湯喝起來還要滑順綿密

鮮豆封藏使用來自花蓮鳳林的東昇南瓜
甜度優於一般的南瓜品種

顏色也較為橙黃
是鮮豆封藏所有口味中顏色最醒目的

南瓜的高甜度搭配濃豆漿
濃稠的口感已經堪比南瓜濃湯
滋味卻更勝一籌

亞麻仁籽濃豆乳同樣也是很少見的口味之一

比預期中還來得多的亞麻仁籽
看得出來老闆完全下重本

亞麻仁籽口味喝起來有點像是麥片的味道
口感上相對比較輕盈
沒有前面芋頭、南瓜、紅豆那麼濃稠

最後艾菠還買了黑芝麻核桃濃豆乳
這款相對其他口味應該是比較常見的

外觀上明顯比一般的黑芝麻核桃口味還要濃郁
質地和前面幾款相比是比較水質動態的

一入口核桃氣味很濃厚
隨之而來的是黑芝麻的香氣
和一般喝到的黑芝麻核桃口感不太一樣
鮮豆封藏的口感顯得自然許多

FB粉絲團：鮮豆封藏濃豆乳專賣
服務電話: 07-3539859
營業時間：週一~週六12:00~20:00(售完為止)
                    週日&每月最後一個週六公休
店家地址 : 高雄市楠梓區楠梓路570號

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