[台中火鍋吃到飽] 春秋战鍋 |兵馬俑裝潢主題 |煙雲奔騰-霜降牛 |台中大里春秋戰鍋

春秋战鍋
千葉連鎖餐飲集團旗下品牌
位於國光路二段與東榮路交叉路口
店家有提供特約停車場
結帳時將停車卡拿給櫃檯消磁即可
最多可以抵兩小時

春秋战鍋
以兵馬俑為裝潢主題
一進入餐廳就可以看見下圖這四尊
店家還會依特殊節日幫兵馬俑裝扮
目前裝扮的是萬聖節..XDD

⏬在櫃檯這邊也有兵馬俑
櫃檯這邊空位比較大也比較好拍照

座位區好像以四人、六人為主
當天我跟媽媽來用餐就坐四人桌
所以就感覺座位很大又舒適！

醬料，自行取用
湯底，自行取用續加

 

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春秋战鍋‧消費方式

成人平日午餐 $399元
成人平日晚餐 $459元
成人假日全天 $499元
兒童(110-130cm)半價收費
幼兒(90-110cm) $120
以上另加收10%服務費

用餐時間100分鐘
最後加點服務人員會過來通知

如有變動請依照現場公告為主

肉品、蔬菜、飲料..
由服務生桌邊服務皆可無限續點

 

春秋战鍋採用鴛鴦鍋，所以鍋底口味可以六選二：擺夷靚湯(壽喜鍋)、京華上湯(豚骨)、天府辣湯(麻辣)、羅漢齋湯(蔬食)、月牙湖鹽(湖鹽)、起司牛奶(起司牛奶)。

當天選了羅漢齋湯+起司牛奶。羅漢齋湯用蔬菜、海帶熬煮，口味清爽。起司牛奶味道帶淡淡奶味。

 ⏬提供的小菜-黃金泡菜
爽脆微辣搭配肉品吃還不錯！

 ⏬每桌皆招待一盤西瓜&雞米花
招待的內容都不一定
依當天供應的為主
不過我覺得水果這部分
最後跟甜點一起送會比較好

 ⏬副食-豬油拌飯
台梗九號米+祕製豬油醬料
很純樸的美味

⏬副食-蘆薈關廟麵
關廟麵大約煮五分鐘
麵吃起來滑順帶Q

 

 ⏬飲料-雙層冰沙&冬瓜檸檬小紫蘇
雙層冰沙，可爾必思+芒果口味
冬瓜檸檬小紫蘇，酸甜適中清爽解膩，裡面還有加山粉圓來增加口感
ps.飲料部分以杯續杯方式無限供應，也就是要等這杯飲料喝完後才可再續，而續杯時飲料口味可以任意更換喔！

肉品送來時，服務生會在"將軍霜降牛"盤底添加液態氮，來呈現”煙雲奔騰”氣勢感！所以如果有點"將軍霜降牛"的饕客們，想拍照的話，手機可是要先準備好喔！

春秋战鍋，總共提供七種肉品：將軍霜降牛、霸王雪花牛、諸葛嫩肩牛、干將梅花豬、莫邪豬前腿、金陵櫻桃鴨、花雕雞柳條，第一次點餐時，如果有不吃的，可先跟服務生說哦！

菜盤採桌邊推車加點
服務生會給菜單讓客人來挑選
裡面也有包含一些火鍋料

不知道是我點太多
還是服務生每一樣食材都夾的太多
看看我的菜盤可是堆的超高的
而這一盤蔬菜的量
也非常的足夠我們吃了
所以之後我們就沒有再加點了

⏬肉品-將軍霜降牛
油花分佈非常均勻
輕涮個幾下，吃起來不僅多汁
口感也可是超嫩又細緻
非常的好吃

⏬肉品-干將梅花豬
油脂分佈適中，入口軟嫩不澀口

 ⏬肉品-金陵櫻桃鴨
櫻桃鴨肉口感帶點Q勁
還不錯，有比我想像中好吃！

 ⏬肉品-花雕雞柳條
雞柳條有先醃製過
口感厚實鮮嫩，單好就帶鹹香氣味

 ⏬甜點-仙草蜜

 除了餐後提供的甜點
春秋战鍋還有提供明治冰淇淋🍨
讓客人可自行取用

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