[台中西屯] OMAYA麻藥瘋雞_逢甲店_李光洙愛情春川炒雞排鍋

Omaya春川炒雞(逢甲店)，是麻藥瘋雞台灣第15家分店

位在逢甲商圈福星停車場旁邊

~已歇業~

「OMAYA麻藥瘋雞」裝潢整體走〝工地風〞

餐廳門口就非常的很明顯，整個黃黑警示條紋，讓人不注意也難啊！

OMAYA麻藥瘋雞-逢甲店，店面比較小

 

這次跟朋友來吃--李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋$248/人

隨餐附贈：泡菜、湯品、生菜(可另選白飯)

獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》美味吸睛出場

(下圖引自麻藥瘋雞粉絲頁)

服務生送來時，視覺上超豐富的

食材的顏色搭配相當搶眼，鍋底以高麗菜舖底，雞肉舖其中

在用多種食材有紅蘿蔔、馬鈴薯、年糕、地瓜、洋蔥、蔥段、韓式甜不辣

圍繞著主食(雞肉)擺放~

炒盤外緣圈放上兩種起司《馬滋瑞雅起司》跟《茄達起司》

把主菜跟起司分開煮不混合

讓愛與不愛起司的好友或情侶不用為了吃不吃起司而傷腦筋了！

↑搭配的生菜、泡菜、蒜片

拌炒會由服務生桌邊服務

服務生一開始會先將雞肉跟醬料拌炒加熱一會

然後再與其他食材一起拌炒到熟透

這時候圍繞著的起司也已軟化，剛好可以一起搭配著進食

  
   

夾雞肉沾著起司，配上泡菜跟蒜片用生菜包著吃，大口咬下

卡哧一聲，很新鮮清脆的生菜，泡菜鹽味比較淡，剛好搭配重口味炒雞肉

  加上兩種混搭起司煮溶融合後達到超強牽絲效果

起司香味更濃，蒜片起到畫龍點睛之效，在口中層層的驚喜

年糕口感軟Q，雞肉軟嫩不柴，馬鈴薯鬆軟，甜不辣香Q夠味~

↑海帶湯，也可以免費在續，味道上有點甜甜的

《棉花糖氣泡飲料-百香黃梨》

將棉花糖放置在微氣泡飲料杯上

就好像一顆超級爆炸頭，充滿視覺焦點與創意

服務生送來時建議可以先吃棉花糖

或者將棉花糖攪拌到飲料裡混合均勻後飲用，因為棉花糖融化的很快~

冰冰涼涼的氣泡飲蠻解膩的，如果將棉花糖攪拌到飲料裡，就會比較甜一點

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