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2021/12/25
台北市大同區承德路二段一巷7號（中山站）
甜點都是手工現做的，利用Line@預定👉🏻https://line.me/R/ti/p/@krs4251q
星期四為固定公休日
隱身在赤峰街巷弄裡、美麗的Hera Cafe
命名源自於古希臘神話中掌管婚姻的女神Hera
入口得接待區非常狹窄、用心的佈置走過很難錯過
店內不只好拍、咖啡機與甜點還有原料使用都勝過許多網紅店家
連咖啡機都是無敵粉紅La Marzocco 小粉GB5
延伸到地下室才是真正的用餐空間
樓梯間刷上仿若夾板上的貼梯、馬卡龍色的磚牆與童軍繩子的擺設
快門無法停止的Hera Cafe
店內的飲品選擇很基本、必點的當然是咖啡
講究的手工單品
享受派的精釀啤酒與手工現作的甜點（建議預定）
尚有提供無咖啡因的茶飲
地下一樓的牆面刷上天空藍、粉紅兩種少女的色系
備品的選用相當講究、還有一片乾燥花的前面與沙發座位區
沙發座位區基本上很難搶到位置、客人因為一屁股坐下、沒有時間限制的關係就無法拍攝
約莫有30個左右的座位空間
我們三個人點了不同口味的戚風蛋糕
藍莓伯爵茶戚風蛋糕、耶誕限定的草莓抹茶蛋糕、草莓季的草莓戚風蛋糕
一杯拿鐵、兩杯焦糖蘋果果寶茶
咖啡拿鐵的表現很棒、雖然拉花不是太特別但是喝起來相當順口有水準
選用奶香濃郁的小農初鹿鮮奶
國寶茶有一個獨特的味道、雖然添加了焦糖蘋果風味、還是見仁見智的喜好
每一個戚風蛋糕都是150元、ig上頭擺滿的藍莓顆粒與澎湃的草莓
現場看到是這個樣子、 稍微失望
雪白的盤子上有著漂亮的logo紅鶴
手打的鮮奶油吃起來其實不油膩
戚風蛋糕體的伯爵茶香很受到男生的歡迎
為耶誕節配色推出的：新鮮草莓園現摘草莓與耶誕節配色的抹茶戚風蛋糕（時尚的抹茶風味）
戚風蛋糕本身有著抹茶的香味一點苦卻很耐吃
蛋糕體為新鮮當日手作、所以吃來口感並不乾
抹茶醬同樣是每天現打的鮮奶油添加抹茶粉
討厭蛋糕太甜膩的朋友相當推薦的一款視覺與味蕾同等享受的草莓抹茶戚風蛋糕
不加收服務費、甜點的水準是中上
雖然選項不多、但是把品質做好應該是Hera Cafe堅持
平均一人消費為三百上下
拍照約會新地標、Hera Cafe
相當優秀的拿鐵咖啡與拍照系列的戚風蛋糕
沒有時間限制、蛋糕建議line@預約
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