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2021/12/25
西屯區朝富路120號
04 2254 5411
營業時間 8:30 - 17:00
台中 babe的第2個家.凡走過必留下痕跡
每回有新的咖啡館.適合拍照打卡或是有質感的餐點.都會是我前來的首要選擇
這間位在台中 林酒店對面#近鄰朝馬客運站
走過路過.只要眼睛沒有瞎掉.一定會被這完全跳脫時空的歐風咖啡給吸引
門口的小郵筒與簡單的木質咖啡座位區(吸菸區)
正對著貴氣逼人的林酒店
網羅近日流行的元素.集合於一身的完美室內設計
無法停止位在快門上頭的食指
歐洲色調的家具#大理石#磁磚#採光#雪白牆面#挑高設計
全部都超級喜歡
不管是否要到樓上用餐.強烈建議一定要到2樓參觀
結合了新奇小物的複合式用餐區
所有的小裝飾都想放到購物名單
採光最棒的窗景區.提供插座.筆電族超級推薦這裡
好像是很厲害的設計師作品
大理石白桌.擺放任何食物/咖啡..都是完美的ig打卡圖片
往洗手間的方向走.盡頭是最奢侈的玻璃屋x綠化咖啡館
無法置信的超級完美用餐座位區
一邊享受冬天裡的光合作用.一邊品嘗honest food
起源於澳洲的綠色咖啡館, 餐飲哲學以『honest food』為出發點,
以尊重食材的方式呈現, 提供ㄧ份完整的『料理』, 建立ㄧ個正向的飲食習慣,
菜單設計靈感來自大自然本身, 用最新鮮的時令食材和烹飪方法襯托出自然風味,
透過嚴選食材, 落實環境永續經營及綠色採購原則
此篇Babe沒有特別強調店員長得有多帥氣
首先是環境X感受X餐點X還有無比細膩的拉花
喝拿鐵好像有點普通~來一杯flat white 小白咖啡
Flat white與一般咖啡相同都是由espresso為基底組合牛奶而成，
而Flat White與Latte或Cappuccino最大的區別在於foam的厚度，
如果將這三種咖啡擺在一起比較，奶泡最薄的就是Flat white
Flat White就會比Latte要在Strong一些
但我個人還是頗喜歡這種組合.有一種歐洲紳士感(緣起於澳洲的咖啡)
身為一位稱職的部落客跟愛拍照分享的Babe
直接問店員~哪一個最吸睛
我想10個有8個都會說~班尼迪克
所以我就很庸俗的點了這份貌似平凡實則大有驚豔的輕食
首先烤番茄跟嫩蘆筍我先給個200分
番茄烤後的甜度與茄紅素大大釋放
搭配上簡單的香煎蘆筍.我個人相當喜歡這種溫野菜的配置
簡單美味.最貼近大自然.而且高纖
最下流的照片XDDD
我個人很愛切開蛋黃液的視覺享受
雖然最近好像不能吃生蛋.但是美食當前做鬼也風流
至少我是美味至上.而且這裡的蛋黃真的沒有腥味
搭配上荷蘭醬是有那麼點可惡的好吃
底下的香煎培根熟度是剛好的.不會太硬太乾太酥.那油脂直接讓底下的自製司康給吸收
原本單純的司康是一點乾爽而奶油麵粉香的組合
沾上蛋黃液X荷蘭醬X培根..太好吃了
Babe覺得ivette cafe 價格不是很便宜
但是質感跟環境.美味程度.是可以推薦與買單的享受
兩個人如果不是很餓.一份輕食.兩杯咖啡
ivette cafe 真的很棒
我想我忘記推薦一款讓我到現在還記憶猶新的檸檬咖啡
加了檸檬的冰咖啡會好喝嗎
店員先是推薦我~說杯子很可愛
樣貌要賣180是需要給babe更大的說服力
天殺的好好喝~不要以貌取人
檸檬的酸甜是一種天然的大地風味.babe請店員幫我調整甜度
所以是剛好有一股檸檬的清香充塞在口腔的甜蜜感
咖啡的苦澀感沒有.不需要靠鮮奶去溫和咖啡的強烈風味
即便不喝單品/美式咖啡/不加奶咖啡~Babe強烈推薦檸檬冰咖啡
營業時間只到17:00
其實這裡真的就很適合待上一個下午.品嘗質感餐點.一杯好咖啡
大大滿意歐風環境x玻璃屋咖啡
來到台中的第一站#ivette cafe#歐風精品咖啡#澳洲生活#城市咖啡館#honest food
店員長得很帥.這個當壓軸好了XDD
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