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民生社區 最完美的渡假風早餐 #Snail 蝸牛義大利餐廳 #城市小歐洲 #義式風味肋眼牛排 #法國evian礦泉水佐餐

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民生社區、綠意盎然與幽靜的得天獨厚優勢

隱身在巷弄的質感餐廳、總在路過的時候感受到滿滿驚喜

這間開業達八年時間的Snail 蝸牛義大利餐廳

餐點的水準與歐風的環境設計讓回流的客人、新客不斷

附近相當好停車、臨近民生東路四段(小上海附近)、搭乘公車也相當便利

美食不可能被埋沒、Snail 蝸牛義大利餐廳 就是最好的例子

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不同於新型的義式餐廳、保留正統歐式餐廳的傳統風味

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花團錦簇的開放式前庭、秋意正濃的時節、耳邊聆聽著鳥語相當浪漫而慢生活

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週末最好的行程就是在蝸牛義大利餐廳享受一份滿分的早午餐

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我喜歡的高級牛排館裝潢風格

讓人對於餐點非常期待、生意很好、週末的午間用餐需要訂位(早餐用餐時間最後點餐為11:00)

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內用皆提供法國evian礦泉水佐餐

蝸牛義大利餐廳的餐點 堅持自家熬煮高湯、不使用人工香精

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週末早午餐的價格相當優惠

想要品嘗到高品質的牛排就趁現在

週末早午餐的豐盛度相當推薦

除了主食部分、配菜的選擇性誠意十足

麵包(二選一)、生菜(檸檬油醋)、焗烤野菇、薯條、烘蛋(或太陽蛋)、水果、甜點、兩份飲品(其中一份飲品可以更換成當日湯品)

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湯品共有兩款(南瓜濃湯、番茄蔬菜雞肉湯)

甜點每日不同、次次都驚喜

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麵包(丹麥、藍莓)

丹麥麵包的口感特好~現烤香酥、手撕吃法超享受

藍莓麵包鬆軟、每一口都是藍莓的清香

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任選飲品包含現榨果汁(當季水果)

柳橙百香酸V甜味、開胃無比(果粒)

拿鐵咖啡的細膩拉花感受到店家的用心

喝起來奶泡與濃縮的比例也剛好、讓週末慵懶的精神好上一些

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兩款自家熬煮的湯品、手藝十足

南瓜的香濃非沖泡、感受到濃郁與天然

大量的蔬菜番茄熬製的湯頭、甜味釋放帶點酸度、些許的雞肉丁讓豐盛度更完整

兩款都很好喝

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嚴選挪威帝王鮭佐以檸檬乳酪醬

大方的三片帝王鮭~厚度與油脂藏不住的視覺滿足

有點像是鮭魚腹部的油脂豐厚

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如同海外飯店早餐般的澎湃與完整

視覺太感動、味蕾也是下足了功夫 

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太陽蛋完美的熟度、就像是美食圖鑑

脆薯的新鮮跟口感在冷掉時候品嚐一樣美味無油膩感

高質量生菜以清爽的檸檬油醋均勻攪拌好、撒上點現刨起司粉增添濃郁

水果盅的切丁水果甜度十足

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令人唇齒留香的帝王鮭

肉質扎實中帶著油脂的豐厚與香氣、香煎到水分恰好不會太乾

沾上檸檬乳酪的果酸與乳酪醬、畫龍點睛的提味

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肉質新鮮、風味絕佳的可以單吃

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驚艷無比的焗烤蘑菇、簡單的風味不平凡的美味

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愛吃牛排的務必、一定要品嚐的義式風味肋眼牛排(美國牛肋眼6oz)自慢的完美5分熟

木托盤裝滿著豐盛的餐點、每一款都垂涎欲滴的可口

其中最大的差異就是主餐牛排(上頭是芝麻葉、義大利老醋)

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厚切到剛好塞滿整口

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雖然是早午餐的主食、又是平價的消費

肋眼的處理與肉質的軟嫩與細膩的口感、價格可是佛心

放在口中細細咀嚼是種人生享受

週末的早晨就該如此犒賞自己

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太陽蛋吃起來像飯店早餐的幸福

用心的烘蛋就是另一個層級的用心

上頭的紅醬非市售的番茄醬、每一口感受到蛋香與夾在裡頭的蔬菜多種豐盛口感

沒有西班牙烘蛋得乾乾感受、多了水嫩的咕溜

餐盤上還有一個重點~帶我走(提拉米蘇)

使用正統的製作方式、帶著迷人的酒香

綿密的馬茲卡邦與咖啡可可香、一點手指餅乾的蛋糕濕潤口感

一份早餐的用心從頭到尾都是如此滿意

被babe封為10分的優秀早午餐絕對是實至名歸

民生店

台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號

(02)2713-6648

六日早餐08:30-11:30,早餐最後點餐時間11:00

六日正餐 

11:30 - 15:00,最後點餐時間14:30
17:00 - 21:30,最後點餐時間21:00

http://www.snail-italy.com/



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本文由 ayumi0218pixnetnetblog 提供 原文連結

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