屏東美食 潮州鎮/太合家日式煎餃蒸餃專賣-九層塔蛋煎餃,完整一隻白蝦的蝦豚煎餃

屏東美食 太合家日式煎餃蒸餃專賣
潮州美食越來越多了,來到潮州除了燒冷冰以及牛肉火鍋還有雕魚燒能吃之外,居然還有料好實在的這家太合家日式煎餃蒸餃專賣,日式冰花脆煎餃卡滋口感好喜歡,很特別的是還有用九層塔蛋汁做成的日式煎餃,這夠新奇了吧?高雄的老闆們可以學學唷,它CP值不錯可惜有點遠,騎著摩托車需要一小時才會到>

潮州美食
小小一家店好用心,居然連沾醬也這麼多種口味,喜歡嗎?每種用一點試試,現剁辣椒會噴火,帶些甘味的桔醬推薦試吃看看,最愛的是有香氣的花生豆腐乳沾醬,當然普通版的醬油以及辣椒醬油更是不可或缺,愛吃醋嗎?白醋滴幾滴酸一下。

日式煎餃
原味豚煎餃10粒(85元)(加九層塔蛋加15元)
照片中就是100元版本,喜歡吃九層塔以及煎蛋的朋友強烈建議+15元嚐嚐

一上桌,黃色煎蛋上點綴著許多脆綠色的九層塔,這樣顏色搭配看了蠻歡欣的,以為會吃不飽,沒想到煎餃比照片還是大,最後居然能帶著7分飽離開欸,實在不能太相信照片效果,大家把它拍得太小了,熊覺得它的份量大約有八方雲集水餃的1.5倍大。

白蝦豚煎餃8粒(120元)
這有貴到,但是如果熊熊跟您說每一顆煎餃裡頭都包著完整一隻白蝦呢?

整隻蝦很實在的包入不管視覺以及口感都大勝;只是或許是冷凍蝦,口感太過軟,少了蝦子該有的鮮甜味,可惜了些。

煎餃底層麵皮整個就是脆的.脆的.脆的,因為太喜歡脆皮麵衣了,所以要說三次。

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♥店家資訊♥  太合家日式煎餃 蒸餃專賣 Facebook
♥電話♥ 08-7887797
♥住址♥ 屏東市潮州鎮中山路60號
♥營業時間♥ 16:00-21:30(週一店休)
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