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2021/12/25
餐廳名稱：永承麵店
消費時間：2015.02
消費時段：18:39
地址：700台南市中西區慶東街83號
電話：06-2759375
營業時間：11:00-22:00
休息時間：無
每人平均價位：100
推薦菜色：牛肉麵
可否刷卡：無
有無包廂：無
官網：無
參考評價：3.5/5☆☆☆☆
很久沒介紹台灣牛肉的牛肉麵了，小編常常經過這家店，
就像家裡巷口的那家麵店，你不會常去吃，但某天想起來，卻叫人思念不已...
招牌特製牛肉麵(70)
你沒看錯！只要70...別說比100元的牛肉湯，
就連台南市使用澳洲牛的牛肉麵都很少有這種價格！
有三種麵條任君選，拉麵、中麵、細麵，這拉麵很搭很Q彈！
牛肉的彈性、香氣都很夠。
雖沒有牛肉湯清燙的鮮嫩，牛腩在熬煮久時的大骨中藥湯頭很入味
湯頭的溫潤特殊，很有風格
湯頭的溫潤特殊，很有風格
能比較的店家不多，小編認為肉質與湯頭不輸金華路的老鄭
當初從台中拜師學下來的中藥調理包，一用就用了20年！
菜單，好多東西啊...
牛肉麵附的決明子茶
老闆娘自己炒的辣椒，肉燥也是
辣椒進牛肉麵能把湯頭提味，不會太辣
屠宰業者王賢堂
店內也兼賣一些老闆娘自製的產品
還有水果XD
店面都會有的滷味
店面旁邊是7-11，對面是專辦外勞，有點低調但不難找
隔壁就是競爭激烈的東門路牛肉湯戰場
永承沒賣牛肉湯也是對的，走出特色才能得到顧客的心
如果有其他土產牛肉麵的推薦店家也歡迎留言～
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