CAPRO是茶業起家的老品牌,由於 CAPRO創辦人非常重視養生,所以即便夏季,店內80%飲品都可以提供熱飲。CAPRO是 2016年八月剛開幕的【手沖咖啡品牌】有諸多特色飲品:1茶咖啡 2輕酒飲咖啡(如:貝禮思拿鐵)3莊園咖啡 4氣泡咖啡 5手沖冠軍競標咖啡豆製成的金箔咖啡(適合精品黑咖啡的愛好者)
♥CAPRO魅力點
一、CAPRO提供顧客無料試飲咖啡的服務。
你可從menu上面挑選想要試喝的咖啡飲品,免費體驗沒有嘗試過的飲品。
二、CAPRO所有menu上面的咖啡飲品都會註明咖啡因的含量。
如咖啡因含量201mg屬於高咖啡因,101-200mg屬於中等,而100mg屬於低咖啡因。店內咖啡飲品具特有花果風味。
CAPRO品牌故事
CAPRO的同源品牌《茶專》在當地已經有二十年的歷史海內外約有近200間分店。CAPRO和星巴克和7-11 CITY CAFÉ實屬同一個供應商。懂咖啡的專業人士都明白「唯有品質夠好的咖啡」才有「手沖」的條件和資格,也只有品質較好的咖啡能夠「淺培」,而不夠好的咖啡一般只能中培或深培,豆子就會在烘培過程中越來越黑(只是一般消費者看不到)。通常,較好的咖啡其咖啡因的含量較低。CAPRO定位是平價咖啡,但對高品質高度堅持,CAPRO表示他們選擇購買比星巴克higher level的原料,推出ㄧ般大眾也可以afford的平價咖啡,以外送為主。
【手沖咖啡專賣店】CAPRO咖專
- 店員親合度:A
- CP值:A
- 環境整潔度: A
- 平價咖啡價位:$30-$150元不等
- 金箔咖啡價位:$1000含精緻瓶身與金箔
- 咖啡產地: 除了手沖冠軍競標豆,也專門引進各地知名咖啡豆,包括巴拿馬奧爾克塔卡莎路易斯水洗、肯亞奇異處理廠水洗、衣索比亞波卡索水洗等等。
▲第一杯試喝飲品:茶咖啡-「新竹東方美人」$70 這是小編個人私心最喜歡的一種。魅力點:結合茶與咖啡的優點,容易上癮,解渴
有分經典和精品2種選項,「經典」是混合兩國的咖啡豆,而「精品」是單一品項的咖啡豆,經典其茶咖啡的混合的口感相對會比較強烈,精典咖啡是重烘焙口味偏碳烤,精品咖啡是淺烘焙口味偏微酸。我先試喝無糖的口感,再選擇試喝半糖的口感(四分糖,大約半杯糖漿),口感極佳,單喝無糖的口感也不像一般黑咖啡那般苦澀那麼有距離感。「新竹東方美人」是搭配烏龍茶,茶與咖啡做了完美的比例調和,讓我的味蕾完全折服。特別推薦半糖。
☁咖啡因含量置中,茶咖啡,三峽蜜香紅茶的咖啡因含量則屬於低咖啡因。
▲第二杯試喝飲品-CAPRO獨家研發-「提拉米蘇拿鐵」$70
推薦對象:喜歡甜點的女生,偏愛甜食可選擇六分糖,不愛甜食可選擇三分糖,魅力點:特殊性+滿足感
特色:此款咖啡的豆子來自哥倫比亞、巴西,屬於中深烘培的豆子,口感溫和甘甜,尾韻有焦糖的甜。甜而不膩,有巧克力的甜。
喝法:建議先喝氣泡,再喝咖啡,第一口入口。口感和提拉米蘇蛋糕如出一轍,我對這篇文章所有的發言負全部責任,沒有使用誇示法。相信甜飲控的讀者或喜歡提拉米蘇的女生都會喜歡這杯飲品。口感溫和甘甜,據說非常受到當地咖啡愛好者的喜愛。
第三杯試喝飲品-放鬆解壓的貝禮思拿鐵 $85 推薦對象:壓力大的上班族。魅力點:有放鬆的效果
喝的出酒精的口感,但酒精濃度不高12%,是奶酒的一種,非常match~融合了愛爾蘭烕士忌、香草、可可的香氣。
▲含有酒精成分的咖啡飲品共有:「貝里斯拿鐵」和「威士忌拿鐵」兩種選項,同時可以做冷熱飲!著【林東尼乎塔-藍湖咖啡】是我試喝的最後一杯飲品,結合了焦糖花草草本巧克力和柑橘的風味,特別的是他咖啡豆的包裝上連品種和處理方式都會清楚註明。
▲實蠻喜歡他們的飲品所以離開前,家人購買了CAPRO的咖啡豆打包帶走~這一包份量半磅,當天購買的價位是$550,它們每一季的咖啡豆都不同。
▲第四杯試喝飲品-總裁金箔咖啡$1000 (含精緻雙層玻璃離的瓶身,耐熱120度)。推薦對象:體驗精品奢華黑咖啡的饕客。魅力點:口感不澀,口感會回甘的黑咖啡。
▲金箔咖啡是CAPRO話題商品,該咖啡原料是產自瓜地馬拉艾茵赫特莊園的競標咖啡豆《2016手沖冠軍競標豆,全球限量300磅,僅可製出6000杯咖啡,國內限量100磅》 由於競標咖啡豆每磅售價高達5千元新台幣以上,所以一杯手沖咖啡要價不斐其來有自。據說金箔咖啡原本是創辦人與友人共享的私藏飲品,在朋友的勸進之下才將它推廣到市面上。
☀其他媒體CAPRO咖專報導
1. 民視https://goo.gl/nVn31x
2. 年代新聞https://goo.gl/8nhGTe
3. 中天快點TV https://goo.gl/HpYXrg
4. 華視https://goo.gl/51Uv4k
5. 蘋果日報https://goo.gl/mYtNwg
6. 聯合財經網: CAPRO咖專隨時喝到香醇咖啡https://money.udn.com/money/story/7843/2015843
7. 新聞》總裁金箔咖啡每杯千元http://www.taiwanxing.com.tw/Article/D_54969b055e014830b647ba6eb078284a
8. WALKERLAND 【高雄‧路竹】CAPRO 咖專手沖專門‧嚴選世界頂極艾茵赫特莊園全球限量300磅咖啡豆-千元總裁金箔咖啡https://www.walkerland.com.tw/article/view/165405
CAPRO第一間直營店不在市區也不在鬧區,但喝過就會想念,當地香港商瑞、竹灣國小、合作金庫銀行、彰化銀行、路竹高中、第一金證卷、長興化工、新光銀行、新揚科技、三埤國小、萬潤科技、榮田精機、安麗兒藥局、東台精機、路竹區農會等等全部都成了他們的特約廠商忠實顧客~由於是新銳品牌,目前只有高雄和台北汐止有實體店面。但可以致電購買咖啡豆。
哪裡買的到?
高雄和汐止有實體店。
如何購買咖啡豆?
可以致電高雄直營店,可以寄送,價格合理,一包咖啡豆平均價位約位於$450-$800之間,由於他們的咖啡豆每3-4個月就汰換一次,所以每季入選的咖啡豆品項不同價格也不同,請致電洽詢。
CAPRO咖專【首家門市】
地址: 821高雄市路竹區中正路87號 (正對面便是茶專)
電話: 07 697 6199(總機+外送專線)購買咖啡豆也可洽詢
開放時間:· 07:00–21:00 全年無休(颱風天除外)
咖啡品項:會不定時更新品項
消費滿$200可外送,因為CAPRO是主推外送咖啡的品牌,所以封蓋有特殊設計,完全不用擔心外漏,果‧汽泡類飲品則採用可回收利用的瓶裝杯,非常貼心。
優惠活動: 2017年 7/24-8/24,來店或是外送都85折
♥CAPRO咖專 FB官網: https://www.facebook.com/CAPRO8/
這篇文章是CAPRO的合作邀約,至高雄品嘗咖啡,合作前,有擬訂合約內清楚註明會提供讀者如實客觀的報導,稿件不接受修稿。當天共試喝了五種咖啡飲品。