Zi 字媒體

無人便利商店「Amazon Go」「7-11」「X-STORE」No Lines, No Checkout

2021/12/25

傳出亞馬遜計畫開雜貨店，Walmart的未來股價變動…..

亞馬遜公司（amazon.com）傳出計劃成立新雜貨店事業，提高在食品事業的影響力，並打入消費者生活。《華爾街日報》引述知情人士說法報導，亞馬遜最快於2019年底將在美國洛杉磯開設第1家雜貨店，亞馬遜正洽談在舊金山、西雅圖、芝加哥、華盛頓特區和賓州開店事宜。據傳亞馬遜有計畫收購區域性雜貨店。

2017年亞馬遜收購WHOLE FOODS MARKET，進軍實體食品零售領域，該公司旗下無收銀員便利商店概念店「Amazon Go」數量也已達到10家。

有消息指出2019年亞馬遜最多將開設50家Amazon Go，計劃將Amazon Go數量提高到3000家。

Retail 2020 | 5 Technologies that will change the way you shop

美國雜貨店類股周五下挫，沃爾瑪（Walmart）股價周五盤中最多跌近1.9%，收盤跌逾1%。美國最大傳統雜貨連鎖店Kroger股價周五盤中狂跌6.44%，收盤仍跌4.47%至28.02美元。

台灣：7-ELEVEN無人超商開放

7-11 全台第一間無人超商「X-STORE」位於台北市東興路總部大樓，店門結合多項高科技配備，想看看無人商店如何運作，第一步要使用icash卡註冊OPEN POINT APP成為會員，由工作人員引導完成拍照建檔，經過人臉辨識閘道入內購物消費，結帳10秒就完成。

釋放人力去做更具價值的事情

統一超商經營企劃部長許義雄表示，7-ELEVEN 並不是像外界所想的，要讓門市再也不需要店員。1 號店營運時間只從早上 7 點到晚上 7 點，沒有固定的員。號店則採「一店雙區」，將一般門市中分出一塊做為未來商店，消費者可以選擇要使用機器自助，還是讓人服務，深夜後一般門市會關閉，晚班的人員會移轉到未來商店留守。

統一超商鰾是「善用新科技，不是為了取代人力，而是釋放人力去做更具價值的事情，簡化他們繁瑣的例行公事。」僅有無人店是 24 小時無休，大夜班人員只需要做輔助性的工作，例如補貨、引導不熟悉的民眾操作，不是親自結帳。

釐清消費者真正的需求和偏好

許義雄「導入新科技是急不得的，你要給消費者轉換行為習慣的時間跟空間。」他表示以前總會覺得，想要有所創新跟突破就要努力發展技術，才可能達成目標，但後來發現，市場反應比預期差，是因為消費者現階段還無法接受，或是你根本沒釐清消費者真正的需求和偏好。2 號店將入場方式調整為人臉辨識，或是刷 icash 卡都可，降低消費者的接受門檻。

7-ELEVEN最初忽略小孩子也可能是來客族群之一，因而將店內的人臉辨識系統從單一位置變成雙鏡頭，讓不同高度的人都能順利被感應到。許義雄的深刻體會，「每個人接受新科技的過程中都能一樣擁有順暢且舒適的體驗，科技才能變得友善、不遭至反感。」

統一企業集團董事長羅智先日前表示，年底前計畫在人流匯集地段，設立7-ELEVEN無人商店，開發全新零售的體驗空間。台灣7-ELEVEN首間「X-STORE」門市，以「X」的品牌視覺與藍光打造未來感，佔地22坪、販售800～900多種商品，對外開放時間從早上7點到晚上7點；午休尖峰時段，上班族紛紛外出買餐，待鏡頭掃描系統辨識，less than 2 seconds，完成身份核對就可進入門市消費。

「X-STORE」具有各種智慧型高科技設施，自動化冰箱會在民眾靠近時自動開啟，至少可節能50％，商品都有屬於自己電子化商標，取代傳同紙張商標，貨架上方設立電視頻道或小型電子看板，每個時段介紹該區域的商品，提供最新特價訊息！門市新功能「商品缺貨系統」可監測貨架上商品數，店長使用App傳遞就能從倉庫直接備貨補上，省去來回奔波的時間。

「X-STORE」自助結帳，使用科技AI辨識商品技術，consumer把商品放在白色櫃檯POS掃瞄，通過人臉辨識，右側螢幕會顯示購買清單，使用icash卡付款。

7-ELEVEN表示，人臉支付現階段仍在測試中，目前以蒐集大數據為發展客製化服務的重要依據，預告未來從入店、結帳到離開門市，民眾都不用使用手機、卡片或錢包，用「臉」就能完成所有消費。

鮮食微波商品也採自助式，只要把商品條碼對應微波爐內的感應器即可。受訪同學表示「結帳系統蠻順的，但我比較擔心無人商店的臉部辨識系統，會有個資外漏的問題。」

關鍵字「智慧型商店、 AI（人工智慧）、物聯網、無店員、自主結帳、無人商店、X-store 2 號店。

7-11推無人商店「X-STORE」 6/25正式開放民眾體驗