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【嘉義下午茶餐廳推薦】異人館咖啡部屋（嘉雅店）花茶、養生茶飲CP值很高 - Getting Closer to God's Voice 1985

2021/12/25

異人館咖啡部屋，就是書店結合下午茶和異國餐聽的集合體。泰式料理單品像是月亮蝦餅和泰式打拋豬肉。石鍋料理有燒肉石鍋、蒲燒鯛魚肚石鍋、山寨烤雞腿石鍋、泰式打拋豬肉石鍋。果醋選項: 紫蘇梅醋、蘋果蜂蜜醋、黃金桔子果醋。果茶也很多:如紫梅冰綠、蜜桃柳橙汁、水果茶等等。火鍋可以加購科學麵或是菇類或麻辣鴨血或食蔬等等。義大利麵有茄汁義大麵、松露覃菇義大利麵、海鮮義大利麵等等。價位230-330。不論是愛咖啡或是愛書，或是單單想要同學會聚餐或團圓飯，或是素食料理，這裡都可以。菜單選項包羅萬象殺無赦，包括炸物。異人館咖啡部屋據說是台南起家的餐飲連鎖企業。menu可以單點，也有辦桌型的合菜、有套餐、有火鍋，有日本迷饕客最愛的拉麵，還有異國風味的義大利麵，甚至和鬍鬚張魯肉飯合作推出$39元的平價料理。備註: 桔的注音:1. ㄐㄩˊ 2.ㄐㄧㄝ

目前共兩次參訪，剛開幕期間，大約六點前入座客滿率已有六成以上，離開前已經客滿了，結帳有刷卡優惠，如果是玉山銀行或是台新等銀行，刷卡有九五折，雖然要付10%服務費，但同時送上明治巧克力當回禮，大滿足指數up，還可以集點。。第二回參訪，讓我失望了，白飯偏多，沒有特別興奮的地方，無法完食。茶飲品質還是大滿足，但沒有送巧克力了噢。小時候住過台中約五年的時間，一度是鬍鬚張的愛好者。二訪兩份鬍鬚張家人都沒有完食，表示味道不同，失望了。

漢方茶:
八寶潤喉茶 140 附餐只要50元
刺五加養生茶同上
紅景天補氣茶同上

茶品 80-90
黑芝麻奶茶大推薦
桂圓紅棗茶 (有滿滿的白木耳)大推薦
鐵觀音
黑糖奶茶
深焙黑豆茶個人不推薦
茉香綠茶
四季春青茶
錫蘭紅茶
鐵觀音奶茶

以下食記參訪時間2018年五月。評價: 市區沒有CP值更高的餐廳了，才剛離開已經想著還要再去再去。

▲異人館　甜點櫥窗

服務態度不錯。特別推薦飲品的部分。★★★★★ 主餐，推薦牛楠咖哩，入口即化，咖哩全部都是微辣，醬汁非常美味。すごくおいしかった。日文好吃的說法，也可以說「うまい」。比較豪邁的說法，過去只有男生可以用，現在男女生都會用。還沒有入口，光看料理覺得看起來很好吃的日文是：「おいしそう」。

低消$100 非常合理。這裡非常適合下午茶啊。市區一壺茶飲至少要價$130-$180的區位。這裡只要80-90的價位。而且80%-90%的飲品都可以做熱飲。大加分。晚餐唯一的地雷是黑豆茶，味道偏淡，很像回沖數次後的口感。但是黑芝麻奶茶和枸杞桂圓白木耳茶大好評，非常好喝，評價
★★★★★。好意外。比預想還要理想太多。那天三人各點一份，茶飲的配備都不一樣，讓大家參考一下。

▲異人館甜點。因為主餐的份量蠻多的，甜點製作成可以外帶回家的包裝，非常明智的決定。

▲異人館枸杞桂圓白木耳茶。送來的時候是滿的，圖片中是五分滿的狀態。

正餐。價位約280+10%服務費=$308 附養生料理湯＊（有枸杞．紅棗．菇類．排骨）＋甜點（焦糖布丁或咖啡凍一份）＋任選一份９０元以內的飲品（選擇非常非常多，有十多個品項可以選，水果茶或養生茶飲都可以。）你說這是不是很難抗拒的餐廳。

▲這是每一人每一份套餐都會有的湯品。同質性很高，每一碗都是這麼多的比例。加分加分。人們都好愛養生餐啊。甜度和鹹度剛剛好。

▲上圖右邊是黑芝麻奶茶的配備，是不是很驚人，一整壺。全程保溫。菜單上也會特別細膩地註明那些飲品不適合孕婦媽咪。

▲異人館黑豆茶。因為之前也有買黑豆來泡黑豆汁喝。味道是對的，只是特別特別回沖的口感。但因為菜單上寫深焙，這我是不懂的。還有焙的注音是ㄅㄟˋ。若是咖啡豆是有分為「淺焙」、「中焙」、「深焙」三類。之前因為專訪而學習到咖啡的相關知識，懂咖啡的專業人士都明白「唯有品質夠好的咖啡」才有「手沖」的條件和資格，也只有品質較好的咖啡能夠「淺培」，而不夠好的咖啡一般只能中培或深培，豆子就會在烘培過程中越來越黑(只是一般消費者看不到)，這便是為什麼咖啡價差能從幾十元到一杯要價千元的緣故。

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