Q: 鍋巴或食物烤焦好難刷洗,怎麼辦?
小編特殊發明:只要用熱水壺煮一些滾沸的水放進鍋裡浸泡,或鍋裡放一些水煮沸,原本難以清洗費勁的鍋巴就會自然軟化,根本不需要出力,就可以輕鬆洗乾淨。
Q:抽油煙機和廚房汙垢好難洗掉?怎麼辦?
不需要什麼昂貴的或最新的清潔劑,只要一包蘇打粉,不傷手,不費力,就可以輕輕鬆鬆把廚房油污和陳年茶垢都輕鬆都洗乾淨。
Q:碗油膩膩的討厭洗碗?怎麼辦?
小編個人最喜歡的洗碗方式,是將準備一個水盆,裡面放水再放清潔劑(就是用泡泡浴的概念幫碗洗澡)。還有一招是小編今年發明的,非常非常有用!只需要一般的衛生紙就可以做到。
通常碗盤都可能油膩,很討厭,這時候洗碗前只要用衛生紙把油漬的部分擦掉,這樣洗碗的時候,就沒有油TT的困擾,還非常省水。
有的人,可能會覺得浪費衛生紙。譬如小編有洗手喜歡用衛生紙擦手的老習慣,就可以拿這些乾淨的衛生紙二度利用或者沾水擦灰塵,很好用,也完全不會捨不得。
以上就是小編的超資深家務經驗分享。洗碗資歷:小一七歲開始,因為愛吃,所以喜歡進出廚房。
♥冰箱收納 教學
1. 建議食物買回來的當天就先分袋或放保鮮盒處理。小編下廚的話, 喜歡先備料,像是蔥薑蒜,蒜頭可以先事先準備好(現在超市好像有販售已去皮的蒜頭,很省事省時),但蔥和薑現用現切是最好的。
2. 建議冰箱空間最多七分滿就好,如果冰箱塞滿食物空氣對流不順暢,也會影響保鮮效果。
3. 請務必善用保鮮盒,整齊又能保鮮,避免食材與空氣接觸後變質。米和饅頭、麵包等等都可以用袋子裝好。收納整齊,不用找,自然省電。
4. 冷凍庫:熟食往上擺放,生食往下擺放。如果會放超過一周的話建議在包裝上標示存放日期。
5.每周一定要清理冰箱,檢查冰箱內是否有過期食物 :不新鮮的食物,就會是細菌的溫床。還有蔬菜也可能會凍傷,蔬菜在冰箱中保存的最佳溫度維持在6℃左右。哪些蔬菜怕冷可能會凍傷?像是番茄和茄子。
最後推薦一道超簡單養生,超無腦也會的食譜:苦瓜燉肉。一般燉肉會使用醬油和糖(大力推薦使用紅糖,單用醬油會死鹹,然後苦瓜可以讓醬汁超好吃,又營養,喜歡吃辣就灑一點辣椒或胡椒粉,做菜真的不用嚇自己,就跟九九乘法一樣簡單啊。家庭主婦的辛苦不在於做菜和打掃,而是那是365天全年無休,數十年無休,24小時都要照顧家裡每一份子的一份心力啊。如果家裡有小朋友等於身兼家管、廚師和保母的三重工作啊。)
♥日劇《月薪嬌妻》經典台詞 :機器人Pepper「ちょっと疲れてるんじゃない?ぼくの前では、ムリすることありませんから。」「妳是不是太累了? 在我面前不必逞強喔!」
▲冰箱正確收納清潔法,你做對了嗎? | 譚敦慈康健上菜