Zi 字媒體

[名古屋人氣必吃] 鰻魚飯あつた蓬莱軒松坂屋店 @ 排隊人氣美食鰻魚飯～

2021/12/25

據說來名古屋，觀光客必吃的美食，大家首推 あつた蓬莱軒鰻魚飯，
愛吃鰻魚飯的大方，當然要朝聖啦，雖然很想去本店朝聖，
蓬萊軒本店位於熱田神宮附近，搭乘地下鉄名城線於「伝馬町」下車步行約7分鐘，
後來還是決定來熱鬧的「矢場町」松坂屋南館10F挑戰鰻魚飯あつた蓬莱軒松坂屋店。

Google了很不少食記，大家都說要排很久，所以特地在平日下午5點多就過來用餐，
只小排了幾分鐘就順利有位子了，等到吃完晚餐出來，外頭已經排滿了等待人潮，
同樓層的其他餐廳都還沒有客人哦。

店門口的套餐模型，挺簡單的，看來主打三種鰻魚飯。

店裡頭的空間頗大，桌與桌之間的距離也非常的寬敞，
進來時已經客滿了，還好運氣不錯，小等幾分鐘就有人帶位了。

Menu除了日文Menu外，應該是因為外國遊客很多，所以Menu上英文、韓文和中文都有。

點好餐後，服務生又送上這另一張關於鰻魚櫃飯的食用方式介紹。

鰻魚大碗蓋飯(L)¥4100

套餐附有清湯和漬物，湯碗裡的豆皮上還印有「蓬」的字樣。

大方點的是大份的鰻魚蓋飯。

蓋飯上頭一共有四大塊鰻魚肉，鰻魚肉吃起來充滿了焦香，
白飯則淋上了鹹香下飯的醬汁，魚肉QQ又帶有黏性，醬汁也調的不錯，
難怪蓬萊軒會有這麼多人激推。

當大方扒飯扒到一半，沒想到除了最上層的鰻魚之外，
在白飯的中間也還有鰻魚哦，真是超驚喜的。

鰻魚櫃飯¥3600

鰻魚櫃飯是蓬萊軒的招牌，也是網路上超多人推薦必點的鰻魚三吃。

木蓋打開後，有一個飯勺。

裡頭滿滿的鰻魚肉，跟蓋飯不同的是，蓋飯的鰻魚是完整一大塊，
櫃飯裡的鰻魚則是一小塊一小塊切好的。

餐盤的前方有青蔥、芥末和海苔，可以搭配鰻魚飯一起食用。

第一吃先吃原味！！
帶有焦香的鰻魚吃起來香氣十足，唯一可惜的是因為都已經切成小塊，
吃起來鰻魚的口感較沒有蓋飯那樣Ｑ彈。

第二吃搭配青蔥！！
單吃一大碗的鰻魚飯略嫌單調，而且容易有滿嘴的油膩，
搭配上青蔥的提味，味道立刻豐富了起來。

第三吃為茶泡飯！！

淋上熱湯之後，再加上海苔和芥末，米飯口感不變，
烤過的鰻魚口感變的更加的濕潤，湯頭帶有鰻魚的油脂和香氣，
三種吃法都非常的美味啊。

這邊的湯裏面沒有鰻肝，算是很清淡的湯。

當天的消費。

鰻魚飯あつた蓬莱軒松坂屋店的鰻魚飯，算是觀光客來必吃的美食，吃過的朋友大多會推，
大方也入境隨俗，雖然感覺不到什麼驚艷美味，但真的算不錯啦。

鰻魚飯あつた蓬莱軒松坂屋店
電話：+81-52-264-3825
地址：愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F
官網：http://www.houraiken.com/
營業時間：平日11:00～14:30／16:30～20:30 假日11:00～20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/5ZCB6FWS7tN2

日本中部地區名古屋 Nagoya 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房
http://www.agoda.com.tw/asia/japan/nagoya.html

桃園 qq 地點貓咪桃園市 taoyuan xuan 根部尾巴有大桃園旅遊景點

[名古屋人氣必吃] 鰻魚飯 あつた蓬莱軒 松坂屋店 @ 排隊人氣美食鰻魚飯～

[名古屋人氣必吃] 鰻魚飯あつた蓬莱軒松坂屋店 @ 排隊人氣美食鰻魚飯～