[花蓮] 一碗小 @ 清燉、紅燒，牛肉+羊肉，花蓮美食推薦～

在花蓮當要去吃一碗小時，大方總覺得一碗小唸起來很繞舌，好像在罵人XD，
不過花蓮這間一碗小還真的是當地超人氣美食，一碗小專賣牛肉、羊肉，
而且紅燒、清燉都很好吃唷，特別的是甜點粉圓居然比主食還要出名唷，哇哈哈～

用餐時間抵達時，生意太好，都要等很久。

店門口感覺弄的有點復舊的感覺。

一碗小專賣牛、羊肉，而且紅燒、清燉難不倒一碗小，
除了拉麵、麵線、冬粉外，還有少見的泡膜可以吃。

客滿，只好乖乖在門口等，看著人家吃。

好不容易輪到我們了，看了 Menu ，價格在花蓮算是高價位。

紅燒羊肉泡饃$105(小)，上桌時，我就會心一笑，還真的挺小碗的。

不過羊肉沒什麼腥味，滷的很入味，挺好吃的。

泡膜好像不太會吸湯汁，有點乾硬，不過咬嚼口感不錯。

清燉牛肉拉麵$90(小)

清燉的湯頭清甜，沒有加味精，拉麵的口感則有點普普，
牛肉如果能再多一點就更好了，呵呵。

吃完了，要點 粉圓 ，結果老板說賣完了，嗚嗚，其實會來吃也有部份原因是粉圓啦，
一碗小的口味，大方覺得紅燒比清燉好吃，不過這邊都沒有加味道，算是原汁原味，可能淡了點，
有些愛吃重鹹的人，可能會不習慣，但是大方挺愛的，除了貴了點，小了點，其它沒什麼好挑剔的。

一碗小
電話：(03)832-6015
地址：花蓮市仁愛街94-1號

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