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[日本.大阪] 心齋橋明治軒 @ 浪花の味、好吃回味的蛋包飯～|樂活的大方@旅行玩樂學～

2021/12/25

bigfang

大阪真的老店特多，這間昭和元年，西元1925年開的老店，明治軒，
可以說的上是知名蛋包飯名店，招牌的蛋包飯，據說從開幕到現在，
沒有改變過味道，一直傳承著；走，跟大方去吃 明治軒 蛋包飯啦。

大方愛吃蛋包飯，所以如果日本還有好吃的蛋包飯要跟大方說，
明治軒還挺好找的，就在心齋橋筋的巷子內。

明治軒除了蛋包飯知名以外，咖哩料理也挺多人推薦的。

招牌蛋包飯650支羊，大方覺得，如果以這價格，好吃的話，那麼就挺划算的。

Menu就一整個古早味了，創業昭和元年、浪花の味～

蛋包飯可是有分 Size 的唷，尤於大方要挑戰很多餐廳美食，
點個中的Size，650支羊。

店內不大，平日晚上八點多，客人較少，當天其實也很冷～

故意坐在板前，可以看到老廚師很用心仔細的在作蛋包飯。

盤子上的 Logo 挺可愛的。

噹噹噹，又肥又圓滿又超級可愛，讓人垂延三尺，狂流口水啊。

微微的蛋香加上誘人的鮮黃色，讓我在拍照時，都快要把持不住了。

第一口的感覺如何呢？棒極了，就是這個味，
紅醬應該是特製的蕃茄醬加了些秘方，香氣中帶點點辣的感覺，
而且所有的飯粒，都均勻的像染色一樣，很平均的沾了紅色，
回酸的口感，帶著蛋皮的香氣，真是令人銷魂啊。

明治軒的蛋包飯不會像台灣的偏甜，獨特的紅醬配方，
再加上老廚師的功力，每盤蛋包飯，一定要好好的品嚐啊。

明治軒蛋包飯
電話：06-6271-6761
地址：大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-32

Google MAP：http://goo.gl/maps/ZbLk

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