[銅板美食推薦] 柒-串燒屋 @ 美味好吃、現烤不油炸、高CP值，內用外帶兩相宜～|樂活的大方@旅行玩樂學～

串燒一串15元起，牛、豬、雞串燒只要40元，別開玩笑了吧，台北物價那麼高？銅板價，老板賺什麼？
位於台北長安東路上的 柒-串燒屋 就賣這些銅板價，除了服務好之外，而且烤串燒的功力真強，
串燒幾乎串串好吃，堅持現烤不油炸，不限用餐時間、不收服務費，回頭客人真的愈來愈多啊～

感謝 柒-串燒屋 邀請

柒串燒屋本店位於長安東路一段，大紅色的外觀非常的好認，給人一種熱情且歡樂的感覺，
馬路對面有付費停車場，離捷運松江南京站或是善導寺站，步行約11分鐘。

門口有一個超大型的Menu看板，非常的有趣，
有沒有注意到柒串燒屋的單價一串只要NT.15元起，根本就是銅板美食嘛，而且不收服務費，
跟夜市相同的售價，卻是串燒店的環境和服務，在什麼都漲的時代，這價格根本是佛心來著的。

有別於串燒店都是一種醬料用到底，柒串燒屋有 和風焦糖、經典椒鹽、德州風味 三種味道，
因為每種食材都有適合的味道，因此黑色格子就是沒辦法圍選，要圍選在白色格子裡頭哦！

也許有的人會三五好友約在家裡看影片或是看韓劇，柒串燒屋也提供外帶的服務，
除了來現場購買，也可以先打電話過來訂餐，晚點再過來以節省等候的時間。

大方還看到某品牌外送服務，來這邊外帶外送，真的是懶人最佳伙伴啊～

所有的食材都非常乾淨、衛生的擺放在玻璃櫃裡頭。

食材的選擇眾多、應有盡有，可以迎合大家不同的需求。

肉類、魚類和蔬菜都分門別類的放置，味道不會互相影響。

想吃什麼就拿什麼，看了Menu的價格，真的銅板價啊～

店裡約可容納40-50人左右，我們約5點多就到了店裡，趕緊趁這個角落沒客人先拍照。

到了用餐時段店裡頭可是客滿的哦，想要用餐的人建議可以事先訂位。

當天店裡頭的電視還有Live轉播球賽，想必老闆也是個球迷，
不過這上頭的簽名大方都認不出來啦。

飲料的選擇有茶品、可樂、可爾必思之外，
也有台啤和進口啤酒，所有的飲料皆為自取，結帳時再一起買單即可。
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柒串燒屋 為幾個七年級的大男生共同創業，所以取名為「柒」串燒屋，
因為是自己的事業，每個人認真的各司其職、做事態度完全不馬虎。

認真的阿信，最帥～

大方這天坐在吧台，剛好可以看到店員認真仔細的在處理串燒。

大家去夜市買串燒的時候不曉得有沒有發現，有的串燒店會下油鍋炸過一輪之後再燒烤，
因為可以縮短燒烤等候的時間，但食材可能因此較為油膩。

柒串燒屋 堅持不油炸，所有食材都是現點現烤，雖然因此等候的時間會較長，
但能保證所有食材的品質、不油膩較為健康。

沒炸過現烤的食材，其實吃起來口感就不同啊～

肉串由左至右分別是羊肉串、雞肉串、豬肉串、牛肉串，
每一串都是NT.40元，只有羊肉是和風焦糖，其餘皆為德州風味，
因為火候掌握的很好，每一種肉串都不會太乾太材，
德州風味是店裡自製，吃起來風味獨特、又不會搶走食材本身的味道，
羊肉沒有羊膻味，吃起來帶有甜甜的焦糖味。

香菇NT.30、青椒NT.20、甜不辣NT.25

香菇吃起來Juicy、青椒則是帶有甜味，搭配椒鹽的香氣，又香又好吃，
焦糖口味的甜不辣口感Q軟有彈性，微甜微鹹味道的好開胃啊。

培根串NT.40、蔥肉串NT.40

這二款是大方推薦必點的肉串！
培根烤的不會太乾、太硬，培根串裡頭包著金針菇，吃起來既清爽又解膩，
蔥肉吃起來多汁，蔥香混著肉汁，Juicy又好吃。

魚下巴NT.40

魚下巴和秋刀魚二種都是德州風味，必需事先醃製才能入味，
下巴的部份因為較為肥美，所以魚肉吃起來較為滑順。

秋刀魚NT.60

魚皮烤的酥酥的、魚肉細緻，加上醃製的入味，秋刀魚瞬間被大方秒殺。

去骨雞腿NT.70

一份去骨雞腿切成二串，雞皮的部份脆脆的，裡頭的雞肉還挺軟嫩、不乾不材。

四季豆NT.20、豬軟骨NT.40、豬血糕NT.15、花椰菜NT.30、杏鮑菇NT.30、米腸NT.20、德式香腸NT.40

吃串燒還是得有些時蔬搭配才會營養均衡啊，
四季豆鹹香好吃，花椰菜和杏鮑菇因為炭火慢烤、還保有豐富的水份，
其中米腸和豬血糕二款大方和Meiko 都超愛，豬血糕吃起來Q軟、米腸帶點黏性，
二者都是焦糖口味，微甜的味道頗為清爽，
德式香腸本身帶骨，帶點脆度的口感特別又好吃。

為了讓顧客吃到新鮮漁貨的鮮美，接下來的海鮮都只提供原味，
可以擠些檸檬汁提味或是沾著胡椒鹽。

鯖魚NT.110

鯖魚的刺較少、肉質較為結實，擠上檸檬汁搭配魚肉本身的鮮味、清香好吃。

扇貝NT.90

扇貝處理的乾淨，除了中間的貝肉之外的內臟可吃可不吃，
貝肉口咬富有咬勁、味道鮮美。

干貝NT.80(個)

干貝多汁又有彈性，新鮮的程度吃得到本身的甜味。

生蠔NT.90 (個)

在這裡一顆生蠔只要NT.90，真的是非常的划算，
肥美的生蠔新鮮Juicy，單純擠在檸檬汁在上頭，吃起來滑順鮮甜。

雞尾NT.30、雞軟骨NT.40

大方一開始在Menu上找不到愛吃的雞屁股，其實還挺焦慮的，
原來在這裡，雞屁股有個很文雅的名字叫做雞尾，
我們特地選擇焦糖味，帶有甜味的屁股吃起來軟嫩味美，
富有咬勁的雞軟骨也是大方的心頭好，最後又加點了一串。

吃完串燒的竹籤可以放置在前方的籤筒裡，就像是日式居酒屋的概念，
但消費卻是非常親民的價格。

台北下班不知吃什麼？想吃CP值高的串燒？那麼就一定要來 柒-串燒屋 試試啦，
如果下次看到大方在店裏享用，也別意外唷，大方兩年前就開始吃 柒-串燒屋 美味的串燒了啊～

柒 串燒屋本店

電話：02-2567-2770
地址：台北市中山區長安東路一段46-1號
官網：https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House
營業時間：17:00–02:00
Google Map：https://goo.gl/maps/4RG92k97Ru12