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千房大阪燒台灣一號店 高雄漢神巨蛋 @ 免費10%優惠折扣券+台灣限定MENU曝光 [高雄美食推薦]

千房大阪燒台灣一號店 高雄漢神巨蛋 @ 免費10%優惠折扣券+台灣限定MENU曝光 [高雄美食推薦]

千房大阪燒台灣一號店來台,首間店就在高雄漢神巨蛋,可是日本美食控最新的話題啊,而且不少關鍵食材原汁原味運來台灣,加上日本師傅進駐,加上華麗的桌邊表演,幾乎可說是跟日本同步的美味啊,而且在台灣價格合理也不貴,文末再附上免費10%優惠折扣券,讓大家可省錢又能吃到日本美味啊。

「千房大阪燒台灣一號店」就開在高雄漢神巨蛋購物廣場的4樓,大方去的時候遇到百貨公司周年慶,整個百貨到處都是Hello Kitty。

感謝 千房大阪燒 邀請撰寫

正式開幕的時間為10月18日,大方是試營運提前一天下午兩點多到的,現場已經有排隊的人潮,看來千房的魅力無法擋啊。

不過千房目前只能現場侯位,還沒有提供預約的服務,想要吃到原汁原味的大阪燒,建議避開熱門的用餐時段,避免花長時間等候哦。

接著來看看大家比較關心的Menu部份,門口就放置有菜單可以給大家參考,第一面主要是介紹千房大阪燒的歷史,創業於1973年的千房大阪燒至今已經有45年以上的歷史,為了讓台灣人也能吃到道地的大阪燒,除了蔬菜、豬肉、海鮮都是使用在地食材之外,小麥粉、柴魚片、以及大阪燒的靈魂醬汁等,都是從日本進口,顧客不需要擔心千房大阪燒飄洋過海來到台灣之後味道會不會走鐘。

這一面是大阪燒的部份,每一份大阪燒的下方都有清楚註明使用的食材,像是豬、牛、蝦、貝等等,如果是不吃牛肉、或是對某些食材會過敏的人,就可以直接避開。而其中最特別的就是台灣限定的「豐盛蔬菜大阪燒-咖哩口味~」,整個大阪燒使用了大量的香菜,大方推薦敢吃香菜的人一定要試試。

這一頁則是日式炒麵、豚平燒等等,不熟悉豚平燒的人一定要繼續往下看,大方接下來會介紹。

除了大阪燒和日式炒麵之外,也有一些鐵板料理,像是特選牛肉和海鮮拼盤等等。

這二面則是單點、米飯、湯品和甜點之類的選擇,餐點種類非常的多,大家都可以挑選到自己喜歡的部份。

餐廳的正中間是一張大的鐵板燒,所有客人點的鐵板料理都是在這裡製作,其餘則是2-4人的座位,每張桌子的中間也都有一塊鐵板。

唯一跟日本不一樣的地方可以說是台灣店裡的動距相當的寬敞(笑)。

為了歡慶開幕,千房台灣一號店推出2款限定套餐,左邊是10月18日~11月13日才有的大阪千房套餐NT.350,包含了關西大阪什錦燒+大阪名產豚平燒+任選飲料乙杯,非常的超值!右邊則是10月18日開幕當天推出的大分和牛牛排100gNT.1800,限量60客,售完為止。

延續著千房大阪燒創業時的精神,台灣一號店是以桌邊服務的方式料理大阪燒,讓台灣的顧客也能體驗到道地的大阪飲食文化!大阪燒的做法主要是先將水、小麥麵粉、高麗菜等食材攪拌成麵糊後平舖在鐵板上,再依序放上不同的食材,等二面都煎熟之後再塗上千房特製的醬汁。

我們點了一份千房人氣No.1的「千房燒」,以及台灣限定的「豐盛蔬菜大阪燒-咖哩口味~」,「千房燒」在麵糊裡頭就拌入了干貝,中間再擺上了牛肉、豬肉和蝦子,而「豐盛蔬菜大阪燒」則是在麵糊裡頭拌入了大量的香菜、蒟蒻、蕃茄、牛筋等等,最後再擺上豬肉。

再帥氣的擠上美乃滋!大阪燒就快大功告成了。

為了配合台灣人吃的較清淡的口味,涮在大阪燒上頭的醬汁用量有稍為減少,如果跟日本人一樣喜歡吃重口味的人,也可以自行再多塗上醬汁,跟在日本吃到的大阪燒保證原汁原味!

接著再分別灑上海苔粉及柴魚片後,就可以享用美味的大阪燒啦!而「豐盛蔬菜大阪燒-咖哩口味~」則是在上頭又加了大量的香菜。

千房燒NT.330 (左)/豐盛蔬菜大阪燒-咖哩口味~NT.280 (右)

「千房燒」因為在麵糊裡就拌入了干貝,除了高麗菜青脆的口感之外還多了干貝的彈性,超大尾的蝦子肉質結實、相當的新鮮,不過最特別的還是屬於「豐盛蔬菜大阪燒」了!平常只是用來當配角的香菜,沒想到千房讓它變成第一主角了!當它還在鐵板上料理的時候就不時可以聞到香菜的味道,因為麵糊裡加入了豬、牛、蒟蒻、蕃茄等不同的食材,不但口感相當的豐富,那滿口的香菜味更是讓人印象深刻、味道也相當的清爽。

激辛特製醬汁日式炒麵NT.260

日式炒麵是在師傅在大鐵板上料理好之後再送上來放在我們桌上。

炒麵上頭的半熟蛋可以直接單吃,也可以將它切開、讓蛋液裏在麵條上頭。

因為加入了生辣椒一起炒,整個日式炒麵吃起來香辣過癮,平常不吃辣的人請小心服用哦。

豚平燒

跟大阪燒一樣屬於大阪名物的豚平燒,同樣在大鐵板上做好之後再送上來。

豚平燒主要是以雞蛋包裏著豬肉,蛋包吃起來軟嫩滑順,裡頭包著美味的豬肉,香甜的味道非常的好吃。

香辣蒟蒻鐵板燒NT.150

蒟蒻本身QQ的,煎過之後外層帶有焦焦的口感,吃起來不但口感特別,香辣的味道讓人有眼睛一亮的感覺。

海鮮拼盤 NT.330

海鮮拼盤共有花枝、干貝、蝦子、鮭魚等,每一樣海鮮都非常的新鮮,而且還附有蔬菜,營養和美味兼具。

大分和牛牛排100g NT.1800

限量60客的大分和牛,為了歡慶開幕,1800元的價格根本就是賠錢賣,開幕當天就去千房報到的客人千萬不要錯過哦。

千房大阪燒 除了來台展店之外,更引進了冷凍大阪燒,在漢神巨蛋的JASONS超市裡頭就買得到!!未來也會拓展到全台灣的JASONS超市。

千房的冷凍食品就放置在微波即食的玻璃櫃裡。

長型的包裝是章魚燒,圓型的包裝是大阪燒,有花枝和起土二種口味。

平常只要將大阪燒放在冷凍,要吃的時候不需解凍,直接微波加熱就可以食用囉,隨時都可以吃到美味的大阪燒,非常的方便。

來看看大方的千房大阪燒影片吧~

最後告訴大家一個好消息,只要在結帳時出示「大方X 千房」千房大阪燒 台灣一號店 開幕限定優惠券,就可以享有10% OFF的折扣哦。

註:有限期限至2019年4月30日止,所有「優惠套餐」不適用此優惠。

千房大阪燒台灣一號店
電話:
地址:高雄市左營區博愛二路777號4F(高雄漢神巨蛋購物廣場)
官網:http://www.chibo-tw.com/
營業時間:營業時間請依照漢神百貨為主
Google Map:https://goo.gl/maps/GiRuojoZH1v

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