老松(有職菓子御調進所)以前是專門提供給朝延祭祀儀式用的菓子,現在則是各式菓子的專賣店,
其中夏柑糖更是嵐山的名物,不過想吃可沒這麼容易,它販售的時間為每年的4月1日~7月下旬左右,
今年如果錯過了就要等到明年囉。
中午吃完壽喜燒之後,臨時決定散步到斜對角的嵐電車站。
嵐電分有「 嵐山本線」和 「北野線」二條線,
我們這天搭乘的是嵐山本線,從起點「四條大宮(四条大宮)」直接坐到終點站「嵐山」。
搭乘嵐電也可以使用icoca卡就不需要再另外買票,
上車時先刷一次,到站時再刷一次,就會計算車程而扣款啦。
搭乘嵐電小火車,搖搖晃晃約22分鐘左右,就會到達終點嵐山站啦。
嵐山車站雖然新穎,但還是刻意營造出傳統日式風格。
從嵐電車站出來後向右轉步行約3分鐘,就會到達有職菓子御調進所「老松」。
老松的本店位於北野天滿宮附近,不過只有販售外帶的和菓子,
而嵐山店則設置內用的座位區。
店門口就擺放著老松最出名的夏柑糖。
店裡的前半部是專門外帶的販售空間。
玻璃櫃裡擺放著各式各樣的和菓子。
後方才是內用的座位區。
後方的用餐空間頗大,有種放鬆且悠閒的氛圍。
大片的落地窗外是日式庭園造景。
內用的選擇不多,主要就夏柑糖、本蕨餅、あんみつ(里芋餡蜜)等三種,
本蕨餅和夏柑糖這二樣是老松的招牌甜點,但在來之前曾在網路上看到有人點了本蕨餅之後,
覺得它既普通又挺貴的,所以我們直接跳過沒點。
最後我們選擇了夏柑糖和里芋餡蜜二種。
夏柑糖¥756
夏柑糖的做法是先將夏柑的果肉挖出來之後加入寒天製成果凍,
再放夏柑的表皮就成了夏柑糖啦,果凍吃起來酸甜酸甜的,充滿了柑橘的香氣,
冰涼涼的溫度在夏天吃起來非常的消暑。
あんみつ(里芋餡蜜)¥864
主要有寒天、紅豆、湯圓和栗子等。
左邊是黑糖蜜,右邊為冰茶。
直接將黑糖淋在上頭,雖然寒天本身沒啥味道,但紅豆本身就帶有甜度了,
加上黑糖吃起來香甜,不太吃甜的人可以淋少一點。
當天的消費金額,雖然老松的夏柑糖真的挺特別又消暑,只是價格不太便宜就是了。
老松有職菓子御調進所
電話:075-881-9033
地址:京都市右京区嵯峨天龍寺
官網:http://oimatu.co.jp/index.html
營業時間:09:00~17:00
Google Map:https://goo.gl/maps/dz8eEgG4fT82
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