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[美食]新北新莊-上宇林頂極茶飲厚鮮奶茶專門店新莊晶冠店-找回原有茶味的手搖飲料 - 布雷克的出走旅行視界

2021/12/25

找回原有茶味的手搖飲料

喝杯單純卻不簡單的茶飲

上宇林新莊晶冠店

來自台南的上宇林頂極茶飲，本身就是茶葉的供應商，所以對於茶葉使用都比較講究，大部份都是使用台灣的高山茶，你可以從手搖飲料喝得出來超濃厚茶香，茶香重一些卻不會太苦澀，反而順口又能喝得出其特色，在網路評價都蠻不錯的，這天我們的看房行程就順道來到機場捷運新北產業園區站喝上這一杯不簡單的茶飲風味。

上宇林新莊晶冠店位於桃園機場捷運新北產業園區站附近，走路大概三分鐘，旁邊是新莊晶冠廣場，裡頭除了婚宴餐廳，還有國賓影城，看電影前來這點一杯剛好。假日下午來點飲料的人還蠻多的，建議可以提前先電話預約，可以使用街口支付，環保杯也可以折2元。

茶葉的部份配合每款飲料不同，都有精心去挑選不同產地茶葉，衫林溪、阿里山、梨山與大禹嶺等地的茶葉，每壺茶的保存時間依淡到濃分別約4~6小時，沒有使用完就倒掉，珍珠的保存是4小時，一樣沒用完也是倒掉，對於品質來講真的很講究。

冷泡茶為了其新鮮度都是當天現沖冷藏保存的，鮮奶則是嚴選AUS GREEN100%紐西蘭的鮮奶，水質的部份是使用德國BRITA純淨專業濾水器，茶類與原物料都有認證，而且是整面滿滿的SGS認證書牆。

手搖飲料分成頂級茶道系列，一律都是三十元，價格不會算太貴，純天然鮮奶茶，可以選擇紅茶、鐵觀音跟綠茶等等，一律是六十元，珍珠加五元，濃郁雪浮系列則是奶蓋茶，還有口感鮮茶與熱飲等等。

冰淇淋烏龍，NT$50元

烏龍茶味很香很濃厚，喝起來清香，茶葉本身味道重一些，也有可能是我選擇微糖口味的關係，冰淇淋是選用香草口味，跟厚重的烏龍茶味道搭起來，反而帶出一種清香感。

高山冷泡茶-精鐉雨林，NT$60元

高山冷泡茶是上宇林每日限量供應的，只供應無糖去冰不做任何調整，老實話敢做冷泡茶的手搖飲料店，對於茶葉會有一定層度上的講究，沒有三兩三不敢上梁山，喝起來算是比較清香型，有茶香卻不會太厚重，爽快也能解暑，個人還蠻愛的。

鐵觀音鮮奶茶，NT$60元

鮮奶茶的鮮奶是用紐西蘭純淨無污染的AUS GREEN鮮奶，再搭上台灣現產的鐵觀音，一樣也是微糖微冰，茶味比身比較重一些，先是茶香再帶出奶味，上宇林的手搖飲料，茶的感覺好像都比較重些，就真的很真材實料感。

雪浮奶紅茶，NT$55元

雪浮就是常說的奶蓋茶，會在紅茶上面鋪上一層的奶霜，所以在杯面上還附上小的塑膠刀，方便劃開，這種雪浮奶蓋用吸管喝感覺就不對，一定要大口喝下上頭浮著的奶霜再配上茶，奶霜會帶一點鹹味，而苦味回甘的紅茶帶有微微單寧感，兩者就會帶出一種茶的層次感。

現再手搖飲料店那麼多，有時候你真的不知道要怎麼去挑，喝到現在大概就只會在某些店點某些茶飲，有些是烏龍好、有些是鐵觀音好、有些是鮮奶特別、有些則是走水果口感系，上林宇我覺得就是走茶原本最單純的味道，不管是在紅茶、烏龍、鐵觀音還是冷泡茶，他們家的茶味就是比較有一些，如果你喝膩原有的手搖飲料，何不來試試上宇林頂極茶，應該會找回原本單純簡單的茶香。