[美食]新北中和-鐘予原味當歸鴨鴨肉飯仁愛店-南勢角新開幕的小吃美食 - 布雷克的出走旅行視界

南勢角新開幕銅板小吃美食

順口當歸湯與肉多的鴨肉飯

鐘予原味當歸鴨鴨肉飯仁愛店

 

我就住在南勢角捷運站附近，雖然臨近中和南勢角夜市，對我們這種高頻率在這邊用餐的人，常常不知道吃甚麼，原則上南勢角夜市餐廳大多價位偏低，但用料也是那個價格，要說好吃真的談不上來，只能每次期帶新開幕的餐廳，位於板橋的鐘予原味當歸鴨鴨肉飯來到中和仁愛街展店，這家是以順口當歸湯與肉多的鴨肉飯聞名的銅板小吃美食，讓我們的晚餐多了個選擇，而且店內用餐環境明亮且乾淨，也蠻適合帶小小孩來用餐。

 

鐘予原味當歸鴨鴨肉飯仁愛店位於中和南勢角捷運站四號出口約3分鐘路程，南勢角一帶吃的大多以興南夜市信義街為主，但近期可以發現在仁愛街這邊也開了不少餐廳，這家鐘予原味當歸鴨算是這一帶新開店的小吃美食，像我住的附近只有要新的餐廳都會注意下，為我們的晚餐多添加些選擇，這家鴨肉在板橋一帶算蠻有名的，也是近期到南勢角插旗，時日雖然不長，但我每次經過總是看到有許多人在這用餐。

 

店內大約三十多個座位，有多人可座的圓桌，大多都是兩人拼湊的兩人桌，店的後方有醬料與餐具區，以小吃店來說算是很整齊又乾淨，營業時間是從中午十一點到晚上十點，所以不管是中餐還是晚餐都能到這邊消費，中間還沒有餐間休息時間，下午依然可以用餐。

 

鐘予原味當歸鴨主要以鴨肉湯麵線為主，有鴨肉、下水/脆腸、鴨腿、霜降豬肉與豬心，除了鴨肉與下水/脆腸是60元，其餘為70元，不吃麵線還有油麵與冬粉的許擇，接著鴨肉飯也是鐘予原味另一主打，小碗的才30元，你也可以選擇加肉或大碗的，另外還有鴨腿飯與霜降豬肉飯兩種主食，接的就是小菜與湯品，定價都不會太貴，是銅板就能消費的小吃美食。

 

鴨肉飯(大加肉)，NT$80元

 

鴨肉飯小碗最便宜才30元，如果上面的鴨肉覺得太少，還能加價加肉，讓整碗飯看起來都是滿滿的鴨肉，滿到看不到飯，大碗的也是一樣，其是沒加肉版的鴨肉就很多，但對於肉食動物的卻很想多吃肉，肉都去骨之後再切成條狀，很像是在嘉義吃雞肉飯的樣子，每片鴨肉都有帶皮，吃起來軟嫩還帶有一點鹹度，因為鴨肉本身有用當歸燉煮過，還會帶有一點點的甘味，很順口。最厲害的還不只於此，白飯還會淋上一匙鴨油，讓整個白米飯吃起來很夠味，就真的像是在嘉義吃到淋上雞汁油的雞肉飯，讓人一口扒上一口，當天吃完一整碗大碗後，立馬又追加一碗大碗鴨肉飯，離我們家近，後來有一次外帶一碗小碗的，結果布小啾整個吃完，超誇張的。

 

當歸鴨肉麵線，NT$60元

 

當歸鴨肉麵線應該是用手工紅麵線，每一條粗細有點不一樣，鴨肉的部份是是帶骨的鴨肉塊，整塊吃起來就比較有口感一些，不像剛剛鴨肉飯切條狀或片狀那麼軟嫩，這種鴨肉有寫人就喜歡這種啃的樂趣，上面還會帶有一點薑絲，讓整碗湯頭更為溫潤，湯頭沒有太重的中藥味，反而喝起來是甘甜順口，熱熱喝很好喝，重點是可以免費加湯喔，我們就去加了兩次。

 

米血，NT$30元

 

米血聽店員說是店內必點的小菜，不像魯味攤切成方正的塊狀，這在這邊都是很豪邁的菱型狀，每一片都很厚，也不像其他鴨肉攤會用上花生粉，這部份布老大很愛，簡單的川燙，再加上醬油糕，讓其有點鹹度，但重點就是吃那軟嫩帶有一點綿密的口感。

 

下水/脆腸，NT$60元

 

下水切盤有著鴨腸、鴨胗、鴨心與鴨肝等等內臟類，有些人對此不愛，但我樂於此道，因為口感都會帶有點脆脆的，每一個部位吃起來又有點差異，加上特有的辣醬很配飯，鐘予原味處理的不錯，沒有太多腥味。

 

鴨腿，NT$60元

 

整隻的鴨腿切盤，用當歸煮後，皮帶有當歸燉煮過後的顏色，但沒有太重，腿肉的部份吃起來就很嫩口，吃起來鹹中帶有甘甜感，後面腳骨的地方還會有一點Q度像是咬軟筋感覺，這邊的辣醬是有提供生辣椒，喜歡重口味的一定不能錯過。

 

當歸霜降豬肉湯，NT$60元

 

當歸霜降豬肉湯湯頭色澤不像外面的當歸湯那麼厚重，所以喝起來也沒有太多中藥感，溫順柔潤好入口，一樣都可以加湯，每一口溫熱喝下，都覺得很舒服，霜降豬肉則吃起來很鮮嫩，不會太柴。

 

燙大陸妹，NT$30元

 

青菜川燙後有淋上一匙的鴨油，所以看起來比較有油光的感覺，吃起來沒有太多的土味，但確實有一點油，卻不會很膩。

 

講真的，自己住南勢角，那一家真的好吃那家不好吃，我大概心裡也有底，而且加上南勢角餐廳大多都是走低價位，但用料一樣就那個價位，我是真的吃不習慣。鐘予原味當歸鴨鴨肉飯仁愛店新開幕後，讓我們的晚餐又多了一家的選擇，光是第一次吃完之後，我們陸續又去外帶幾次，你就知道我的接受度了，快來快來，南勢角夜市這邊有好吃的鴨肉飯。

 

鐘予原味當歸鴨鴨肉飯仁愛店

地址：新北市中和區仁愛街16號(近南勢角捷運站)

電話：02-8668-2218

營業時間：11:00~22:00