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迷人的日系和風 | 幸福解憂雜貨店 – 美好時刻 Moment – 哎喔生活雜良媒體 – 生活美學專欄

2021/12/25

談起「日本」，心中浮現的意象，或許是春日浪漫的片片櫻花、或是秋天豔麗的滿山楓紅、或是冬季唯美的紛飛雪花，又或者是那美好日常的徐徐和風。又或許徐徐和風最能形容日本的日日風景與況味。

從古老的神社拾階而下，樹葉與微風一起歌唱，清爽的氣息拂面而來，越過長長的參道，踅過一個彎，一條長長街道從眼前開展，錯落有致的樓房，來來往往的人們，店舖林立，卻又都充滿個性。一進店鋪，一句溫暖的「日安！」讓人暖到心坎，店舖裡沒有炫耀的華貴，而是擺滿各式各樣的日常用品，素樸卻精緻，簡單卻高雅，心靈無形中感到一份簡簡單單的溫暖與寧靜。

「分享」是日系和風幸福解憂的秘方，歡迎一同來到「和風幸福解憂雜貨店」，來看看值得與大家分享的各式好物。

① FD STYLE 竹製單柄淺煎平底鍋
來自日本嚴選良品的FD STYLE單柄平底鐵鍋，能有效抗磨損，並且極耐高溫。握把以東方天然抗菌的竹材加以製作，搭配西方美感設計的輕巧鍋身，導熱功效快速，方便翻炒烹煮各式各樣食材，不僅方便實用，也讓日常料理更具風味。

② 牧田亮 makoubou 美濃燒豚形土鍋
以日本傳統國寶級美濃燒技術燒製而成，採用高級窯燒黏土及優選釉藥，烹調食材可均勻受熱，更能長時間保溫保鮮，完美保存食物原汁原味。整體鍋身手工一體成形，有大地色系的沉穩感。

③ 中川政七（THE）日本製鋁質便當盒（單入）
由日本新銳設計公司THE，與知名商店中川政七合作推出的大人版便當盒，使用防蝕的鋁材質製成，熱傳導效率極佳，是不鏽鋼的15倍，能縮短加熱時間，更能保留食物原味。完全仿舊的復古外型，無多餘線條的極簡設計，簡單而美好。

④ 今治丸榮maruei towel H+M系列手巾（紅+海軍藍）
由日本服裝設計師兼插畫家ひびのこづえ設計，「H+M」系列今治手巾以 100% 美國 Supima 超長棉製作，不傷害肌膚或引發過敏，觸感柔細無負擔。採用特殊蜂巢式織法，去除短纖並收緊紗線，不易脫毛勾紗，耐用度佳且吸水力強，毛巾邊角做工完整，堅韌又不失柔軟度。

⑤ KINTO COULEUR系列日式波佐見杯壺組
日本長崎縣波佐見町地區職人工藝家所生產的高品質杯壺瓷器，多樣柔和釉色與可妥善完美堆疊的簡潔壺型，擺在桌上可呈現出藝術感，壺嘴內部擁有一體成形的瓷器球形濾網設計，不需額外的濾器，就可以輕鬆獨自享用品茗時光。

⑥ 美濃燒日式手繪墨竹陶瓷清酒器（一壺二杯）
日本岐阜縣一帶從前稱美濃地區，擁有豐富製陶粘土，自古就是陶瓷的盛產地，所燒製的陶瓷稱為「美濃燒」。美濃燒色彩鮮明、工藝精緻，廣受大眾喜愛。飯後一壺清酒搭配下酒菜，米香的宜人香氣以及細緻口感的清酒，使用華麗韻味的清酒杯，無論是一人獨享或與人共享，都能感受到日人精緻的生活樂趣。